Grotto Valle di Caslano,
am Rande des Waldes gelegen, aus dem immer eine leichte Brise weht,
perfekt für kühlende warme Sommerabende, an denen Sie unsere Hausmannskost in absoluter Ruhe genießen können.
Nebenan finden Sie einen Spielplatz,
ideal für Ihre Kinder zum Spielen, während Sie Ihre Abende in guter Gesellschaft genießen.
Auf unserer Speisekarte finden Sie lokale Spezialitäten,
in den Sommermonaten Carpione aus Gardon-Filets, die von unserem vertrauenswürdigen Fischer im Ceresio See gefangen wurden.
Unser Brot ist hausgemacht,
so wie unsere Pizzoccheri nach Veltliner Art, Tagliatelle, Gnocchi mit verschiedenen Soßen und getrüffelten Steinpilzen und unsere Risottos, wobei das 'betrunkene' Risotto mit gebräunter Luganiga-Pasta und Rotwein besonders beliebt ist.
Polenta aus dem Kessel mit geschmortem Rindfleisch in Barbera-Wein, Kalbs-Ossobuco, Kaninchen mit Tomatensauce und getrüffelten Steinpilzen.
Und was ist mit unserem Ochsenfilet mit Butter und Rosmarin aus der Metzgerei Robbiani in Sonvico? Das müssen Sie probieren...
Und zum Abschluss die köstlichen Desserts, die Elena zubereitet,
Karamellcreme, Panna Cotta, Tiramisu, weicher Kastanienkuchen, Zartbitterschokolade...
Wir freuen uns darauf, Sie zu begrüßen und unsere Spezialitäten zu probieren
Ein herzlicher Gruß, die drei Schwestern.
Die drei Schwestern
