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Metzgerei in Cornol
Stadelmann Joseph
Stadelmann Joseph
Metzgerei in Cornol
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Stadelmann Joseph - Kontakte & Standort
Beschreibung
AU FIN GOURMET - Joseph Stadelmann
Vorstellung
Die Metzgerei Au Fin Gourmet ist eine Familienmetzgerei mit eigener Schlachtung. Alle unsere Produkte werden vor Ort in Cornol zubereitet.
Unsere köstlichen Spezialitäten umfassen auf dem Hof getrockneten Speck, Knochenschinken, hausgemachte Wurstwaren und unsere traditionelle Metzgerei mit Räucherofen.
Das Anbieten von Fleisch von höchster Qualität gehört zu unseren Prinzipien, und wir geben Ihnen gerne einige Tipps zum Kochen. Wir bieten auch einen Catering-Service an.
Catering-Service
Wir bieten Ihnen einen Catering-Service an, um die Qualität des Essens bei einer Hochzeit, Taufe, Geburtstag oder anderen besonderen Anlässen zu gewährleisten. Kontaktieren Sie uns, um unsere Menüvorschläge je nach Anlass zu entdecken.
Wir bieten Ihnen...
Unser regionales Frischfleisch.
Unsere hausgemachten Produkte wie:
Saucisse d'Ajoie, Wurstwaren, Pâté en croute.
Pierrade, Chinesisch, Burgundisch, Paysanne.
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- Französisch
- Geschenk- und Einkaufsgutscheine,Hausschlachtungen,Traiteur
- Cervelat,Chipolata,Fondue Bourgignon,Fondue Chinoise,Kalbsbratwürste,Kalbshohrücken,Kalbskotlett,Kalbsnierstück,Kalbsschnitzel,Kalbssteak,Lammnierstück,Lammrack, Lammrückenfilet,Marinierte Schweinsschulter,Pouletbrust,Pouletrollbraten,Pouletschnitzel,Pouletspiesse,Rauchfleisch,Rauchlachs,Rind Tartar,Rindfleischspiesse,Rinds-Siedfleisch,Rindsentrecôte,Rindsfilet,Rindshohrücken,Rindshuft,Rohwurst-Spezialitäten,Schinken im Teig,Schweineschnitzel,Schweinsfilet,Schweinshohrücken,Schweinskotelett,Schweinssteak,Terrine,Tischgrill Platte,Trockenfleisch
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- Kalb,Pferd,Seefische,Truten,Wild
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