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Das Byakko bringt den Geist Japans in das Herz der Alpen, gelegen im Hotel Six Senses Crans-Montana. Unter der Leitung von Executive Chef Yukta Ghale bietet das im Dezember 2025 neu konzipierte Restaurant eine raffinierte Küche, in der Schweizer Alpenzutaten auf japanische Handwerkskunst treffen. Die Speisekarte umfasst Signature-Gerichte wie Robata-Grill-Spezialitäten, Sashimi und ein exklusives Omakase-Erlebnis.
Öffnungszeiten
Geschlossen bis morgen um 19:00 Uhr
- MontagGeschlossen
- DienstagGeschlossen
- Mittwoch19:00 bis 21:30
- Donnerstag19:00 bis 21:30
- Freitag19:00 bis 22:30
- Samstag19:00 bis 22:30
- SonntagGeschlossen
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Geschlossen bis morgen um 19:00 Uhr
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- DienstagGeschlossen
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- Donnerstag19:00 bis 21:30
- Freitag19:00 bis 22:30
- Samstag19:00 bis 22:30
- SonntagGeschlossen
Adresse:
Route des Téléphériques 60, 3963 Crans-Montana
- Telefon:
- Website:
Frequently asked questions about Byakko
- Rubriken
- Restaurant
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