Château de Villa

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DAS RESTAURANT
In unserem harmonisch im traditionellen Walliser Stil eingerichteten Hauptsaal mit 65 Plätzen können Sie die bekanntesten Spezialitäten der Region genießen. Im Mittelpunkt stehen Käsegerichte wie unser berühmtes Raclette mit 5 Rohmilchkäsesorten, unsere Fondues oder auch unser Trockenfleisch aus eigener Produktion von Almsauen und andere Walliser Pökelfleischspezialitäten. Unser Küchenchef bietet Ihnen außerdem eine Karte mit saisonalen Gerichten aus frischen, authentischen und schmackhaften Produkten.

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Die OENOTHEQUE
650 ausgewählte Weine und das Know-how von mehr als 110 Winzern sind auf einer außergewöhnlichen Karte vereint. Eine Gelegenheit, einen nahezu vollständigen Überblick über die Produktion des Walliser Terroirs zu erhalten. Besucher können jede Woche verschiedene Weine glasweise verkosten und alle vorgestellten Weine mitnehmen. Unsere Karte bietet auch eine Auswahl an feinen, im Wallis hergestellten Branntweinen sowie eine Sammlung alter Jahrgänge. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir keine Weine produzieren, sondern eine Werbeplattform für die Walliser Winzer sein möchten.

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BANKETTE UND GRUPPEN
Acht Säle mit 10 bis 80 Plätzen, deren Einrichtung Authentizität, Modernität und Raffinesse vereint, eine Terrasse mit 150 Plätzen, eine Küche, die die Produkte des Walliser Terroirs perfekt zur Geltung bringt, und ein aufmerksamer Service machen Ihr Essen zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Château de Villa ist der ideale Rahmen für Geschäftsessen, Familienfeiern und Firmenveranstaltungen. Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis für unsere Gäste aus dem In- und Ausland!
Unsere abwechslungsreichen Menüs basieren auf Produkten aus dem Wallis von höchster Qualität und werden vollständig von unserem Küchenteam im Château zubereitet.

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VERANSTALTUNGEN
Thematische Weinverkostungen, After-Work-Events, Seminare, kulturelle Ausstellungen und Musikkonzerte sind nur einige der Höhepunkte, die den Jahreskalender 2014 prägen werden. Dank seiner Dynamik und der Qualität seiner Infrastruktur, die ständig verbessert wird, ist das Château de Villa ein privilegierter Ort, der sich perfekt für gesellige und hochwertige Veranstaltungen eignet. Wir werden uns bemühen, Ihnen stets interessante Veranstaltungen anzubieten, die wir gemeinsam mit zuverlässigen Partnern entwickeln, die mit unseren Werten und unserer Philosophie im Einklang stehen.

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SEMINARE
Entdecken Sie unser neues Konferenz- und Seminarzentrum!
Mit seinen 9 Seminarräumen, die mit modernster Technik (kostenloses WLAN, Plasmabildschirm) und neuen Möbeln ausgestattet sind und Platz für 10 bis 50 Personen bieten, ist das Château de Villa ein unverzichtbarer Ort für Geschäftstreffen.
Das Château de Villa befindet sich in einer außergewöhnlichen Lage inmitten von Weinbergen, nur 10 Gehminuten vom Stadtzentrum von Sierre entfernt und in unmittelbarer Nähe von Hotels mit Parkplätzen in der Umgebung. Es verfügt nun über eine Vielzahl von sehr unterschiedlichen, vollständig modularen und multifunktionalen Räumlichkeiten, in denen Seminare, Konferenzen, Ausstellungen, Incentives und andere Veranstaltungen aller Art stattfinden können. Incentives und andere Veranstaltungen aller Art.

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BOUTIQUE MIT REGIONALEN PRODUKTEN
Sie haben eine Leidenschaft für guten Geschmack? Sie sind neugierig auf Neues? Unser neues Geschäft wird Ihre Augen begeistern und Ihren Gaumen erfreuen! Wir haben für Sie die besten regionalen Produkte ausgewählt, die Tradition, Qualität, natürlichen Geschmack, Authentizität und gastronomische Besonderheiten vereinen. Unser Laden befindet sich in der Önothek (täglich von 10:00 bis 23:00 Uhr geöffnet) und lädt Sie ein, unsere Walliser Köstlichkeiten wie Wurstwaren, Käse, Konfitüren, Fruchtsäfte und andere Delikatessen zu genießen. In unserem Laden finden Sie übrigens die meisten Produkte, die Sie im Restaurant probieren können.

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