Wein ist für uns sehr vielseitig:

Das Jahr fängt im Frühling damit an, im knirschendem Schnee die Rebstöcke zu schneiden. In der Sommerhitze schwitzend die Rebstöcke zu pflegen und zu hegen. Im Herbst den ureigenen Duft des gärenden Mostes zu riechen und dem sanften Blubbern eines spundvollen Barriques entspannt zu lauschen und sich in tiefe Gedanken zu verlieren...

Oft entkorken wir nach getaner Arbeit eine gute Flasche Wein und geniessen zusammen die Walliser Abendsonne. In dieser besonderen Umgebung kommen dann auch oft die guten Ideen. Lassen auch Sie sich inspirieren. Lehnen Sie sich zurück, um einfach da zu sein und zu geniessen: Mit einem guten, edlen Tropfen aus der Weinkellerei Cave chez Violaine.

Weissweine du Valais

Fendant

Johannisberg Apéro

Johannisberg mon copain 

Muscat

Pinot Gris

Viognier 

In Flagranti Barrique

Dessertweine du Valais

Malvoisie Schlummertrunk

Soleil

Rosé du Valais

Oeil-de-Perdrix 

Rotweine du Valais

Dole 

Pinot Noir 

Vinalia 

Grand Cru Salgesch

Gamaret Bernunes

Wiirus assemblage

Cornaline

Humagne 

Syrah Barrique

Adamare Barrique

Asemblage Violaine Barrique

Gerne stossen wir mit Ihnen an!
Besuchen Sie uns.