Little Persia

Little Persia ist ein intimes Restaurant und Traiteur in der Nähe des Bahnhofs Lausanne, das für seine authentischen persischen Aromen bekannt ist. Das Lokal bietet eine Auswahl an hausgemachten Gerichten, ein Buffet zum Mitnehmen und eine Feinkostabteilung. Die Küche zeichnet sich durch die Verwendung traditioneller Gewürze wie Safran, Kardamom und getrockneter Limette aus, die eher duftend als scharf sind. Es trägt das Label „Fait Maison“ und legt Wert auf fairen Handel und Nachhaltigkeit.