- Verkauf und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren, Verkauf von anderen Lebensmitteln, Getränken und Cateringprodukten.

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Combo Portugal - 60 Fr
1 kg Steaks Schinken Schwein
1 kg Schulterragout Schwein mit Schwarte
1 kg Frikassee Schwein
1 kg Koteletts Schwein vom Hals/Netz
1 kg Scheiben frischer Speck mit Schwarte

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Schweizer Combo - 70 Fr
500 gr Geschnetzeltes Schwein
2 X 500 gr Ragout Schwein
2 X 500 gr Schnitzel vom Schweinefilet
500 gr Geschnetzeltes Huhn
3 Hähnchenbrüste

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Combo Pferd - 120 Fr
2 X 500 gr Pferdesteak
2 X 500 gr Entrecôte Pferd
1 Kg mariniertes Pferdegeschnetzeltes nach Wahl
2 X 500 gr mariniertes Pferdesteak nach Wahl

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Mixed Combo - 100 Fr
3 Schweinehacksteak X 150 gr
5 Schweinekoteletts ( ca. 1 kg )
2 Schweinekoteletts / ca. 500 gr )
1kg Roti Porc nature
1 Schweinetrockenwurst
1 Saucisson Neuchâtelois / Leber
2 Rindersteak X 200 gr
2 Pferdesteak X 200 gr

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- Holzfällersteak , ist ein Steak, das aus der Schweineschulter mit Knochen und Schwarte geschnitten wird. Es eignet sich hervorragend zum Grillen oder sogar zum schnellen Braten im Ofen, ob pur oder mariniert, es ist köstlich.

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10fr/kg , Mindestbestellmenge 2kg

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