Das Restaurant Les Rosalys ist ein wahres Festival der Chalet-Spezialitäten und der Region : Chalet-Suppe, Makkaroni mit Sahne, Fondue moitié-moitié oder Vacherin, Raclette, Grillen über dem Holzfeuer, geräucherter Schinken und vieles mehr.

Die Zimmer bieten Ihnen die Möglichkeit, eine wunderbare Nacht in einer wunderschönen Umgebung zu verbringen.
Das Café verfügt über 70 Plätze und unser Speisesaal hat eine Kapazität von 30 Personen.
Schauen Sie sich unsere Website an oder kontaktieren Sie uns für Reservierungen oder weitere Informationen.
 

Die Speisekarte

Chalet-Spezialitäten:

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• Chalet-Suppe
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• Makkaroni mit Sahne
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• Degustationsmenü
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• 5-Getreide-Macaronis mit Sahne und Steinpilzen (min 2 Portionen)
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Kalte Speisen:

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• Trockenfleisch
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• Trockenfleisch, Rohschinken
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• Jägerbrettchen
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• Walliser Teller
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• Knochenschinken, Salami
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• Mischsalat
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• Grüner Salat                         
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• Sandwich mit Knochenschinken  
• Cocktail mit Garnelen
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 Käsegerichte:

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• Fondue halb und halb
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• Fondue mit Vacherin
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• Raclette (mindestens 2 Pers.)
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• (selbst zu schaben) à discrétion pro Person
• Raclette-Käseschnitte
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• Raclette-Käseschnitte mit Ei
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• Croûte mit Vacherin
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• Tessiner Kruste (Käse, Schinken, Tomate)
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• Omelette mit Käse
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• Portion Vacherin und Gruyère
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• Teller mit Hasenpfeffer
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• Pfannengerührter Kuhmilchkäse
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Warme Speisen:

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• Rindersteak vom Grill mit Pommes frites und Salat
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• Rindersteak vom Grill mit Pommes frites und Salat
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• Pferde-Entrecôte vom Grill mit Pommes frites und Salat
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• Pferdesteak vom Grill mit Pommes frites und Salat
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• Tournedos
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• Omelette Natur oder Kräuter
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• Omelette mit Schinken
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• Schnecken aus Burgund
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• Knoblauchcrevetten, mit Cognac flambiert
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• Gambas flambiert mit Pastis, Reis und Salat der Saison
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• Rindertartar, Salat der Saison
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• Vorspeisenteller
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!