Domaine Donatsch

Die Domaine Donatsch im historischen Malans wird in der fünften Generation von der Familie geführt. Bekannt als Pioniere des Schweizer Weinbaus, führte Thomas Donatsch burgundische Methoden und Rebsorten wie Chardonnay und Weissburgunder ein. Heute leitet Martin Donatsch das Weingut und keltert Spitzenweine, darunter den weltmeisterlichen Pinot Noir und den autochthonen Completer. Zum Weingut gehört die traditionelle 'Winzerstube zum Ochsen', wo Gäste die Weine zusammen mit Bündner Spezialitäten geniessen können.