Tibetanisches, gesundes Essen

Herzlich willkommen bei Yabtsang Momo Corner in Pfäffikon. Es ist kein Geheimnis, dass Momos eine der beliebtesten Speisen in Nepal sind. Bei unserem Foodtruck erhalten Sie Momos in verschiedenen Ausführungen, unter anderem mit Fleischfüllung, vegetarisch oder frittiert. Besuchen Sie uns und bestellen Sie sich tibetanisches Essen zum Mitnehmen!

Köstliche Momos aus Tibet in unserem Foodtruck in Pfäffikon

Momo ist eine Art gedämpfter gefüllter Teigtaschen mit Ursprung in der Himalaya-Region. Es ist eine traditionelle Delikatesse in Nepal, Tibet, China, Bhutan und bestimmten Teilen Indiens. Die Füllung kann aus Gemüse, Hühnchen, Lamm, Hammelfleisch und mehr bestehen. In Nepal, wo es als Nationalgericht gilt, werden Momos normalerweise mit einer Sauce namens Achar serviert.

Momo ist die umgangssprachliche Form des tibetischen Wortes „mog mog“. Das Wort „mo“ selbst bedeutet mit Mehl verwandtes Essen. Die Geschichte von Momo in Nepal reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Probieren Sie den Geschmack Tibets in unserem Foodtruck in Pfäffikon!