Im Restaurant La Carillère setzen wir auf eine aufrichtige Gourmetküche, in der jedes Gericht die Frische und Qualität der saisonalen Zutaten zelebriert. Unsere Küchenchefs, Ayoub und sein Stellvertreter Henry, kochen mit Leidenschaft und Kreativität und bieten Menüs an, die sich im Laufe der Jahreszeiten ändern, um authentische Aromen zu garantieren. In Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten und Märkten in der Region wählen wir jedes Produkt sorgfältig aus, um Ihnen außergewöhnliche Gerichte zu bieten.

Eine familiäre und gemütliche Atmosphäre

Das Restaurant La Carillère ist ein Ort, an dem eine warme und freundliche Atmosphäre herrscht. Mit einer gepflegten Dekoration, beruhigenden Farben und einem aufmerksamen und persönlichen Service sorgen wir dafür, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen. Unsere Tische sind so eingerichtet, dass sie den Austausch fördern und angenehme Momente mit der Familie oder mit Freunden teilen.

Unsere unverzichtbaren Spezialitäten

• Tunesischer Couscous: Hartweizengrieß, Lamm, Huhn, Merguez, Gemüse und Kichererbsen.

• Rinderfiletmedaillons "Carillère": Mit der Signatursauce des Küchenchefs Ayoub und Beilagen nach Wahl.

• Barschfilet "Meunière": Serviert mit gemischtem Salat, Pommes Frites und Tartarsauce.

• Kalbsleber mit Portwein: Sublimiert durch eine kreolische Reisbeilage.

Warum sollten Sie La Carillère wählen?

• Eine authentische und schmackhafte Küche.

• Eine warme und familiäre Atmosphäre.

• Eine besondere Aufmerksamkeit für die Qualität und Frische der Zutaten.

• Rezepte, die Tradition und kulinarische Kreativität vereinen.

Genießen Sie mit uns einen gemeinsamen Moment bei leckeren Gerichten im Restaurant La Carillère, wo sich Authentizität und Gastfreundschaft bei jedem Bissen treffen. Reservieren Sie jetzt und lassen Sie sich von unserem kulinarischen Können verführen.

Kommen Sie nach Vers-chez-les-Blanc für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!