Pasta alla “””Carbonara”””

Siamo arrivati al ristorante, abbiamo ordinato e dopo 10 minuti circa è arrivato il piatto di “penne alla carbonara” 150 grammi di pasta in bianco sopra una salsa di panna e formaggio spianati su un piatto da pizza tutto questo ricoperto da delle foglie di coriandolo, sicuramente non invitante, buono? Le prime parole di mio fratello :” mi sta salendo la nausea”.