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Willkommen im Baur au Lac. Mitten im Herzen von Zürich liegt unser familiengeführtes Hotel in siebter Generation. Eingebettet in unserem idyllischen, grünen Park und umgeben von spektakulären Aussichten auf die Schweizer Alpen und den Zürichsee, gibt es keinen besseren Ort, um einfach nur zu sein.

Unser heutiges Gebäude ist aus ursprünglich drei Häusern zusammengewachsen, von denen Teile bis ins 13. Jahrhundert zurück datiert werden können. Es war einst Hospiz der Stadt Zürich und im Besitz des Predigerklosters. Während der Reformation (1519 bis 1531) durch Huldrych Zwingli zogen die Orden weg und die Klöster gingen in Privatbesitz über. Ab ca. 1530 wurde das Haus „Gasthof zum Schermesser im Niederdorf“ genannt und ist somit eines der ältesten Hotels in Zürich. Den Namen „Gasthof zum Hirschen“ erhielt es 1703. Bereits seit dem 14. Jahrhundert werden also in unserem Hause Gäste beherbergt. Mit viel Leidenschaft, Herzlichkeit und Gastfreundschaft führen wir diese Tradition weiter!

Genießen Sie eine erholsame Nachtruhe im charmanten Hotel Adler, einem einzigartigen Drei-Sterne-Superior-Hotel mitten in der Zürcher Altstadt, 52 total renovierte Zimmer mit Klimaanlage und schönen Wandmalereien von Zürich in jedem Zimmer. Genießen Sie Schweizer Spezialitäten im berühmten Swiss Chuchi Restaurant