Unserer Metzgerei ist es ein grosses Anliegen, individuell und persönlich auf Ihre Wünsche einzugehen. Bei der Metzgerei Hähni AG in Hasle-Rüegsau steht der Kunde mit seinen Wünschen im Vordergrund. Unsere Tätigkeit ist nicht nur unser Beruf, sondern auch unsere Leidenschaft. Bereits seit 3 Generationen sind wir für unsere Emmentaler Spezialitäten und feinen Fleischwaren bekannt. Unser Familienunternehmen steht für beste Fleischqualität und hochstehenden Service. Ob Küchenrauch aus dem Emmental, eine kalte Platte für Ihr Fest oder ein saftiges Entrecote für den Grill - bei der Metzgerei Hähni sind Sie richtig! Wir freuen uns, Sie bald in unserem Geschäft begrüssen zu dürfen. • Tiere Ob Rind-, Schweine- oder Lamm-, Kalb- oder Pferdefleisch , bei uns erhalten Sie nur höchste Qualität. Wir beziehen die Tiere für unsere Produkte ausschliesslich von Betrieben aus der Region . Bei der Auswahl unserer Zulieferer legen wir hohen Wert auf eine tierfreundliche und artgerechte Haltung der Tiere. Auch bezüglich Verarbeitung und Lagerung kommen bei uns selbstverständlich nur die höchsten Standards in Frage. So dass Sie nur beste Qualität in unseren Vitrinen finden. • Lieferungen Unseren Kunden aus dem Gastronomiesektor bieten wir Lieferungen von Montag bis Samstag. Dank unseren modernen Transportern wird die Kühlkette bei Lieferungen niemals unterbrochen, was die Qualität unserer Produkte hoch hält. • Hausschlachtungen Unseren Kunden in der Viehzucht bieten wir gerne auch Hausschlachtungen an.

Die Fleisch- und Wurstqualität überzeugt mich immer wieder. Auf Kundenwünsche wird flexibel eingegangen und die Bedienung ist sehr nett.

Wir sind eine kleine Dorfmetzgerei inmitten des schönen Kanton Thurgau. Qualität sowie Regionalität stehen für uns an erster Stelle. Mit viel Herzblut üben wir unser Metzgerhandwerk aus. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb der nicht in erster Linie das Wachstum sucht, sondern dem Kunden ein zuverlässiger Partner zu sein. Frische und Top-Qualität ist uns ein grosses Anliegen deshalb kann es auch mal sein dass ein Produkt vorübergehend nicht verfügbar ist. Qualität und Regionalität Qualität und Regionalität sind bei uns eng verknüpft. Unsere Schlachttiere werden vom Produzenten selbst in unser Schlachtlokal gebracht oder von uns beim Bauern abgeholt. Vor der Schlachtung wird jedes Tier auf die Gesundheit von unserem Tierarzt Heinz Schläpfer untersucht. So können wir in unserem Fachgeschäft jederzeit Auskunft über die Herkunft des jeweiligen Fleischstückes geben.

Super Qualität und immer frisches einheimisches Fleisch! Der Dorfmetzger meines Vertrauens! Ein Besuch lohnt sich auf jeden fall!

Informationen • Hauslieferdienst Produkte, Dienstleistungen Hausgemachte Wurstwaren: Bratwürste, Weisswürste, Schweinswürste, Chili-Würste, Wienerli, Pfäffikerli, Schüblig, Fleischkäse, Zürcher Balleron Spezialangebote: Ente, Perlhuhn, Maispoularde; Wild (saisonal); Fisch-Angebot: Lachs, Egli, Felchen, Zander, Seeteufel, Dorsch, Crevetten, Scampis; Seezung, Rotzung, Saibling, Thunfisch Für Allergiker: gewürzfreie Bratwürste, Fleischkäse, Spezial-Hamburger Partyservice: Apéro, Salate, Suppen, Fleisch Fondue, Grill-Buffet, Brot, Dessert, Getränke; Firmen-Jahresessen, Galabuffet, Hochzeits-Apéro, Firmen-Apéro, Stehbuffet Hotz Caveau: Weine, Champagner Schlemmerland Haus-Lieferdienst Nutzen Sie unseren Heim-Lieferservice - Sie bestellen bis 18:00 Uhr in einer unserer Filialen und wir bringen Ihnen Ihre Bestellung am folgenden Tag in der Umgebung der Gemeinde Pfäffikon ZH und Bauma ins Haus!

Jeder Anlass ist so speziell und einzigartig wie Sie selbst Wir stellen Ihnen für jeden Anlass das perfekte Angebot an Köstlichkeiten zusammen. Vom Apéro bis zum Dessert, vom Getränkeangebot bis zur Miete des Geschirrs, wir helfen Ihnen, alle Details Ihres Anlasses zu vervollständigen. Unsere Spezialitäten werden wie kleine Kunstwerke hergerichtet, um sowohl das Auge wie auch den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Sagen Sie uns einfach, was Sie sich vorstellen. Entspannen Sie sich und überlassen Sie den kulinarischen Teil Ihres Anlasses getrost uns! Wir beraten Sie gerne persönlich, damit Ihre Hochzeit, Ihr Kundenanlass, Ihre Vernissage oder Ihr Geburtstagsfest zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Bei uns ist in jeder Hinsicht mehr Fleisch am Knochen Unsere erfahrenen Mitarbeiter sorgen mit sehr viel Können und Sorgfalt für die fachgerechte Verarbeitung der allerbesten Stücke. Sie zerlegen und dressieren auserlesene und edelste Teile vom Rind, Kalb, Schwein und Lamm. Danach werden die Fleischstücke, je nach Verwendungszweck, während ein bis vier Wochen gelagert und erhalten so deren optimalen Reifegrad. Dieser Prozess vermindert nicht nur den Kochverlust, er sorgt auch dafür, dass das Fleisch seine zarte Struktur und sein perfektes Aroma erhält. Nur Artgerecht und Liebevoll ist Erstklassig Die Veredelung vom Fleisch zu Spezialitäten und hochwertigen Wurstwaren ist ein Handwerk, auf das wir uns seit Generationen verstehen. Wir können Ihnen sowohl exklusive Schinken und Rohwürste nach alter Rezeptur des Grossvaters, als auch ein umfassendes Wurst- und Aufschnittsortiment, welches mit Hilfe neuster Produktionstechniken hergestellt wird, anbieten.

Toujours bienveillant et proche des clients un professionnalisme exceptionnel bravo et merci

Fredy und Lisbeth Niederberger führen die Molkerei Buttikon seit 2001 in zweiter Generation. Gemeinsam mit unseren 9 Mitarbeiter/innen setzen wir täglich alles daran, die besten Produkte zu produzieren. Unsere Philosophie «Produktion - So natürlich wie möglich» Produktion Gut 300'000 kg Milch werden jährlich in der Milchwerkstatt zu feinen und natürlichen Produkten verarbeitet. Alle Arbeitsschritte geschehen «im Haus», von der Milchannahme über die Verarbeitung zu den einzelnen, je nach Saison teilweise unterschiedlichen Produkten bis zum Abfüllen, Etikettieren und Ausliefern mit dem eigenen Fahrzeug.

In den gut ausgebauten Kellern der Molkerei Schönried, einer davon ein ehemaliger Militärbergstollen, lagern Köstlichkeiten und Käsespezialitäten aus der Molkerei Schönried wie zum Beispiel der Schönrieder Höhlengereifte. Bestbekannt sind die Schönriederli und das Hornberger-Mutschli aber auch der Charme de Möser, der Delice de Schönried und das Ziegenmutschli munden ausgezeichnet. Einige Produkte durften gar Gold- Silber- und Bronzemedaillen an namhaften Messen einheimsen, so wie etwa das Schönriederli in der geräucherten und in der ungeräucherten Variante und das Hornberger-Mutschli. Auch der Schönrieder Trüffelbrie (ein Geheimtipp für Feinschmecker!), wurde mit einer Medaille prämiert. Produkte: • Ziegenkäse • Berner Alpkäse AOC • Berner Hobelkäse AOC • Schönrieder Käse • Saanen Höhlenkäse • Schönrieder Muskat • Hornberger Mutschli • Ziegen-Mutschli • Délice de Schönried • Charme de Möser • Schönriederli • Schönriederli (geräuchert) • Raclettekäse • Fonduemischungen

-Top freundlich -Top Beratung -Top Produkte

prodotti e accoglienza top

Das Beste weit und breit! Kompetent, sympathisch, flexibel.

• Regionale Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion • Artgerechte Tierhaltung und kurze Transportwege • Verhindern von Foodwaste durch die Verwertung des ganzen Tieres In unserem Familienunternehmen sind das keine Mode-Erscheinungen. Mit unserer hauseigenen Schlachtung pflegen wir diese Traditionen seit 1985. Bis heute sind das die Voraussetzungen für höchste Qualität. 24 Stunden Verkaufsautomat Spontaner Besuch am Sonntag oder spät am Abend noch Lust auf eine Wurst vom Grill? Alles kein Problem. Dank unserem Verkaufsautomaten haben Sie rund um die Uhr die Möglichkeit, saisonal passende Fleisch- und Wurstwaren aus der Ochsen Metzgerei Wattinger einzukaufen. Bezahlung mit Bargeld, Karte und Twint möglich! Metzgerei Gerne begrüssen wir Sie in unserem Fleischfachgeschäft in Altnau. Der Familienbetrieb setzt seit 1985 auf qualitativ hochwertige Fleisch- & Wurstwaren aus eigener Produktion. Dazu gehört auch unsere hauseigene Schlachtung, welche mit regionalen Landwirten zusammenarbeitet. Neben einem breiten Sortiment aus Hausspezialitäten finden Sie bei uns stets ein saisonales Angebot. Ergänzend bieten wir Ihnen auch ausgelesene Zusatzartikel. Unser Ziel ist es die Kundenwünsche mit geschmackvollen Produkten aus bester Qualität erfüllen zu können. Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst. Denn Fleischkauf ist Vertrauenssache! Ihr Genuss ist unsere Leidenschaft Bei Familienfeiern, Hochzeiten, Firmenanlässen oder Ihrem ganz persönlichen Event - wir stehen Ihnen mit feinen Menus und dem kompletten Service zur Seite. Nur feiern müssen Sie noch selber. Lassen Sie sich von unseren Menuvorschlägen inspirieren und stellen Sie sich Ihr individuelles Menu selbst zusammen. Dank unserer langjährigen Erfahrung erfüllen wir kompetent und flexibel (fast) jeden Wunsch. Gerne beraten wir Sie persönlich oder am Telefon. Zusätzlich zu unserem Partyservice-Angebot finden sie auf unserer Website hilfreiche Checklisten für eine optimale Vorbereitung Ihres Festes. Festinventar Vom kompletten Geschirr über diverse Grills und Kochgeräte bis hin zum Kühlanhänger - wir rüsten Sie für jeden Anlass aus. Damit Sie eine Vorstellung davon erhalten, was wir alles anbieten, finden Sie auf unserer Website ein PDF-Dokument mit einer Auflistung aller Angebote sowie hilfreiche Checklisten für die Planung ihres Events. Metzger-Metzgete Was im Jahr 2010 als kleiner Teil des 25 jährigen Jubiläums der Ochsen-Metzgerei seinen Anfang genommen hat, entwickelte sich zu einem grossen Event weiter. Für ein Total von 400 Sitzplätzen wird die umgebaute Ochse-Schüür hinter der Metzgerei ausgeräumt und zusätzlich ein grosses Zelt aufgestellt. Familien, Firmen, Vereine und Leute von Jung bis Alt, an der Metzgete treffen sich Feinschmecker aller Art. Längst hat sich die einzigartige Atmosphäre der Metzger-Metzgete über die Region hinaus herumgesprochen. Von der Rahmblutwurst über die jederzeit frisch gebratene Leberli & Geschnetzteltes bis hin zum feinen Sauerkraut, am Metzgete-Buffet à Diskretion ist für jedes hungrige Maul etwas dabei. Mal was anderes - unsere neuen Spiessligrills Sie planen einen geselligen Anlass in lockerer Atmosphäre? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! Bei einem gemütlichen Barbecue mit unseren einzigartigen Spiessligrills kommt garantiert keine Langeweile auf, denn wir bringen Bewegung in die Sache. Nachdem sich jeder seinen Vorlieben entsprechend den eigenen Spiess gesteckt hat, begegnen sich Ihre Gäste am Grill. Automatisch wird Ihrer Party Leben eingehaucht. Wir empfehlen Ihnen Rind, Poulet, Kalb, Schwein, Würstli, Grillspeck, Crevetten und feines Grillgemüse mit diversen Barbecue-Saucen. Passend dazu ein reichhaltiges Salatbuffet und auf Wunsch eine warme Beilage. Eventfahrten auf dem Bodensee - ein ganz besonderes Erlebnis Das MS Raiffeisen der Familie Egloff bietet Ihnen eine ganz spezielle Location für Ihren privaten oder geschäftlichen Anlass. Gönnen Sie sich mit Ihren Freunden, Ihrem Verein oder Ihrer Firma etwas ganz Besonderes. Die Einrichtung kann ganz nach Ihren Wünschen flexibel gestaltet werden und verfügt über 60 Banketplätze sowie ein Sonnendeck. Gerne sorgt das Ochsen-Team während der Fahrt für Ihr leibliches Wohl. Steigen Sie ein und lassen Sie sich verwöhnen.

Simon Müller ist Ölmüller. Das war er nicht immer, doch als er 2010 seine Leidenschaft für Öle und ihre heilsamen und gesundheitsfördernden Eigenschaften entdeckte, hielt ihn nicht viel zurück. Schnell tauchte er ab in die Welt der Kerne und Saaten und wurde mit der Gründung von Oelist zum Schweizer Vorreiter für kühlgepresste Öle. Seit über zehn Jahren führt er gemeinsam mit seiner Frau Sandra Müller-Karrer das Familienunternehmen, in dem er sein Wissen über Ölpflanzen und ihre Verarbeitung zu hochwertigen, naturbelassenen Ölen einbringt und so schnell zur kompetenten Manufaktur für Bio Öle im Herzen Kleinbasels avancierte. In der über zehnjährigen Geschichte ist Oelist gewachsen – personell und fachlich: Sei es bei Fachworkshops, den Kooperationen mit der Kosmetik Manufaktur «Bea Nature» und «Finkmüller – Coffee & Fine Goods» oder bei der Belieferung von Spitzengastronomien in der ganzen Schweiz. Heute stehen wir mehr denn je für die unabdingbare Hingabe zur Natur, handwerkliche Raffinesse und die hohe Qualität, die von Anfang an Teil unserer Unternehmensphilosophie war. Heute sind wir mehr denn je überzeugt, dass die Zeit reif ist für ein Umdenken: für eine Rückkehr zu natürlich gewonnenen Lebensmitteln.

Sehr freundliche Mitarbeiter. Die Inhaber legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit. Vor ein paar Monaten hatte ich einen Teil von meinem Einkauf vergessen Nachdem ich bezahlt hatte ( Crevetten etc) was mein Fehler war. Es war an einem Samstag und es war viel los. Da auch soviel Verkehr war und ich zuhause. Bin ich nicht nochmal losgefahren. Heute bin ich wieder zum Einkaufen und wurde so überrascht, dass die Chefin Funda mich darauf angesprochen hat. Ich war überwältigt, dass sie das noch wusste. Sie gab mir eine Gutschrift ohne mein Verlangen ( weil ich selber schuld war und meine Ware nicht ganz eingepackt hatte.) Das nenne ich Kundenservice. Ganz besonders möchte ich auch die Fleischerei erwähnen. Sehr frisches Fleisch und professionelle freundliche Mitarbeiter. Komme gerne hier einkaufen.

Die Familie Opuz beliefert nun seit über 15 Jahren Restaurants, Imbisse und Festivals mit dem EFAL Döner. Begonnen in der deutschsprachigen Schweiz, konnten in kurzer Zeit die französischsprachigen Kantone ebenfalls mit in das Liefergebiet eingeschlossen werden. Heute beliefern wir Kunden innerhalb der gesamten Schweiz und im Liechtenstein. Kürzlich sind wir in eine neue Produktionsstätte umgezogen um den Kundenanforderungen gerecht zu werden. Unsere Produktionskapazität haben wir so erweitern können und freuen uns Sie auch in den nächsten Jahren mit dem besten EFAL Döner zu beliefern. Unser Familienunternehmen zeichnet sich v.a. durch seine Leidenschaft, Zuverlässigkeit, Dynamik, Kundennähe und Flexibilität aus. Wir möchten unseren Kunden und deren Gästen zu jederzeit das Bestmögliche bieten. So setzen wir auf hochwertige Qualität unseres Schweizer Fleisches und unserer Zutaten. Im Gespräch mit unseren Kunden eruieren wir deren Bedürfnisse und stellen Ihnen den EFAL Döner her, der den Geschmack Ihrer Gäste trifft.