Nette Bedienung und super Auswahl. Kann ich nur Empfehlen.

Als traditioneller Bauernbetrieb produzieren und verkaufen wir Obst, Gemüse, Schnittblumen, Holz und Christbäume . Wir betreiben Ackerbau und Forstwirtschaft. Unser Team liebt es, Tradition und Neues zu verbinden. Für Wünsche und Anliegen unserer treuen Kundschaft haben wir immer ein offenes Ohr.. VERKAUF • FRÜCHTE, GEMÜSE, MOST & HOLZ • SCHNITTBLUMEN UND PFLANZEN PRODUKTION • OBST, ACKERBAU UND WALD • GEMÜSE UND SCHNITTBLUMEN

Felchen, Hecht, Egli, Regenbogenforellen, Saibling ganz oder filetiert, Zanderfilets, Trüschen, Seeforellen, Lachsfilets. Spezialitäten: Geräucherte Felchen und Forellen, kaltgeräucherte Felchen- und Forellenfilets, eigenes Fischgewürz. Verkauf und Bestellung: Per Telefon, Fax oder E-Mail möglich (bitte 2 Tage im Voraus). Postversand: Nur innerhalb der Schweiz und ins Fürstentum Liechtenstein, Versandkosten zu Lasten Empfänger.

Seit 1993 verarbeite und verkaufe ich Fleisch aus biologischer Landwirtschaft. Seit 1999 ausschliesslich KAGfreiland-Fleisch. Mein Betrieb wird jährlich von der bio-inspecta einer Kontrolle unterzogen und daraufhin zertifiziert. KAGfreiland ist die schweizerische Nutztierschutz-Organisation und zugleich das tierfreundlichste Bio-Label der Schweiz. Seit 1972 setzt sie sich für eine artgerechte Tierhaltung und eine naturnahe Landwirtschaft ein. Das Tierwohl und der schonende Umgang mit der Natur haben bei KAGfreiland erste Priorität. So ist es zum Beispiel wichtig, dass die Tiere in einer Herde leben. Damit sich die Tiere auch ihrer Art gemäss verhalten können, brauchen sie Beschäftigungsmöglichkeiten. Darum erhalten KAGfreiland-Schweine Wühlmaterial und KAGfreiland-Ziegen haben erhöhte Flächen im Stall und Auslauf. Alle Tiere können täglich ins Freie, Sommer und Winter. KAGfreiland ist das einzige Label, bei dem die Tiere maximal nur 30 km oder 1 Stunde transportiert werden dürfen. KAGfreiland ist eine Nonprofit-Organisation, die sich zu über 90 % durch Mitgliederbeiträge und Spenden finanziert. Sie hat in den letzten Jahren in der Schweizerischen Landwirtschaftspolitik sehr viel bewirken können. Über viele Themen wird nur gesprochen, weil KAGfreiland die Öffentlichkeit darauf aufmerksam macht (z.B. betäubungslose Ferkelkastration, Vergasung von Küken, Kaninchenhaltung). KAGfreiland redet nicht nur über Missstände, sondern bemüht sich mit Projekten, Lösungen auszuarbeiten und setzt diese dann auch in die Praxis um. KAGfreiland und ihre angeschlossenen Bauern können diesen Aufwand nur betreiben, wenn es auf der anderen Seite Konsumentinnen und Konsumenten gibt, die ihre Produkte kaufen. Wenn auch Sie interessiert sind, würde ich mich auf eine Kontaktaufnahme oder Bestellung Ihrerseits sehr freuen. Wir sind mit einem gekühlten Auto jeden Freitag von Wädenswil über Zürich bis Dietlikon unterwegs und können Sie beliefern. Das Fleisch wird nach Ihren Wünschen in Kleinportionen vacumiert und beschriftet. Eine Mindestbestellmenge gibt es nicht und auch einen Kleinmengenzuschlag kennen wir nicht.

Gut kochen können viel. Doch ein Festessen soll nicht den Hunger stillen. Sondern die Sehnsucht. Erklären Sie uns deshalb nicht, was Sie von uns erwarten. Erzählen Sie uns, wie Sie und Ihre Gäste sich fühlen sollen an Ihrem Fest. Den Weg dahin finden wir. Das ist unsere Kompetenz. Und unsere Leidenschaft. SIE HABEN WÜNSCHE - WIR DIE ZUTATEN. Wir blenden nicht mit Staffage, wir überzeugen mit den besten Produkten. Die wir nicht besser machen, aber besser zur Geltung bringen. Indem wir sie ausgesucht und kostbar zusammenstellen. RÄUMLICHKEITEN Ein grandioses Essen endet nicht am Teller- und nicht am Tischrand. Denn Augen, Ohren und Nase verschlingen nicht nur das Essen und Trinken, sondern die Bilder, die Geräusche und die Gerüche des Ortes. Wir gestalten nicht nur Räume, wir kennen auch die romantischen Plätze am See, die kultigen Clubs und die kostbaren Hide-Aways, die Ihrem Fest den Rahmen geben, den es verdient. Wir decken den Tisch dort, wo es Ihr Herz begehrt. Über uns Wir sind eine verschworene Truppe von verwöhnten Geniessern. Darum wissen wir, wie man verwöhnt - damit Sie geniessen können. Initiator und Ansprechpartner ist Georgos, der mit seiner Truppe jeden Anlass - ob Fingerfood, Flying Dinner, oder Business-Lunch oder Geburtstagsparty - vom kulinarischen Konzept, über den Einkauf, die Zubereitung, die Location, die Tisch-Deko bis zum Wetter bei Outdoor-Festen plant. Er macht das seit Jahren - und die Gäste sind glücklich. REFERENZEN

Top Service, sehr freundlich! Essen hervorragend (gute Portionen). Wir kommen auf jeden Fall wieder.

BIO – ANBAU Seit dem Jahrgang 1999 werden alle Reben auf unserem Betrieb nach den Richtlinien der Knospen – Produktion von Bio – Suisse bewirtschaftet. Das Ziel ist, qualitativ hochstehende Weine ohne chemische Rückstände zu produzieren, als Weiterführung des Qualitätsdenkens. WEINGUT Die von uns gepflegten Weinberge liegen an sonnenverwöhnten Steillagen am unteren Seebecken des Zürichsees. In Meilen, Herrliberg, Küsnacht und im Turmgut Erlenbach ernten wir aus sechs verschiedenen Reblagen unsere Trauben. Sie werden anschliessend in unserem Keller in Meilen gekeltert und dort bis zur Abfüllung mit Leidenschaft gehegt und ausgebaut. PHILOSOPHIE Unsere Weine werden mit grösster handwerklicher Sorgfalt und mit Respekt vor der Natur biologisch erzeugt. Um die Vielschichtigkeit und Unverwechselbarkeit unserer Weine zu bewahren, verzichten wir im Anbau und in der Weinbereitung konsequent auf industrielle Produktionsverfahren. Auch werden die Weine vegan und ohne chemische Behandlungsmittel und synthetische Zusatzstoffe ausgebaut. Daher sind wir davon überzeugt, dass unsere Weine auf diese natürliche Weise ihren individuellen Charakter entfalten und Ihnen somit grössten Trinkgenuss und höchste Verträglichkeit garantieren. Santé! WÜRDIGUNG DER REBLAGE Die ausgezeichnete Lage des Turmgut – Rebberges wurde 1692 in der «Beschreibung des Zürich Sees» von Hans Erhard Escher wie folgt gewürdigt: «daselbst (gibt es) einen schönen Räbberg von ohngefahr 10 oder 11 Jucharten (altes Flächenmass), an welchem der beste rothe Wein so um den Zürichsee ist, wächst». UNSERE WEINE: WEISSWEINE AOC ZÜRICHSEE Räuschling Herrliberg Riesling-Sylvaner Turmgut Riesling-Sylvaner «Alte Reben» Meilen Riesling-Sylvaner Spätlese Turmgut Sauvignon blanc Turmgut Federweiss ROTWEINE AOC ZÜRICHSEE Pinot noir Turmgut Pinot noir «Alte Reben» Herrliberg Pinot noir Barrique Turmgut Pinot noir Barrique «Valeria» Turmgut Syrah Turmgut Merlot-Cabernet ROSÉWEINAOC ZÜRICHSEE Rosé Turmgut SCHAUMWEINE AOC ZÜRICHSEE Crémant blanc Turmgut (Vin Mousseux) Crémant Rosé Der «Öpfelsprudeli» NATURWEIN AOC ZÜRICHSEE Räuschling Orange Wine Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen und liefern auch nach Hause oder per Post. WEINVERKAUF Jederzeit nach telefonischer Vereinbarung in Erlenbach, Schulhausstr. 66, oder in Meilen.

Daumen hoch 👍

Schnelle Lieferung und Pizza sind sehr fein.

In Küsnacht gibt es ein wunderbares Kafi, das nicht nur eine grosse Auswahl an Speisen und Getränken bietet, sondern auch Veranstaltungen und eine Einkaufsmöglichkeit für verschiedene Produkte hat. Das Kafi ist der perfekte Ort für ein gemütliches Frühstück oder ein leckeres Mittagessen. Das Frühstücksmenü umfasst eine Vielzahl von Optionen, von süssen bis hin zu herzhaften Gerichten. Von frischen Croissants über verschiedene Frühstücke bis hin zu klassischen Eiern mit Speck, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Auch das Mittagsmenü ist reichhaltig und bietet eine Auswahl an Salaten, Sandwiches und warmen Gerichten. Neben dem köstlichen Essen bietet das Kafi auch eine spannende Auswahl an Weinen aus verschiedenen Regionen und Ländern. Jeder Wein ist handverlesen und passt perfekt zu den Gerichten auf der Speisekarte. Für zuhause können die Gäste auch verschiedene Gewürze, Essig und Öl kaufen, um ihre eigenen Gerichte zu Hause aufzupeppen. Ein besonderes Highlight des Kafis sind die regelmäßig stattfindenden Veranstaltungen. Von Live-Musik bis hin zu Weinproben und Kochkursen ist für jeden etwas dabei. Die Veranstaltungen bieten eine grossartige Gelegenheit, die Gemeinschaft zu geniessen und neue Leute kennenzulernen. Das Kafi in Küsnacht ist ein wunderbarer Ort, um eine Mahlzeit zu genießen, einzigartige Produkte zu kaufen und an interessanten Veranstaltungen teilzunehmen. Mit seiner entspannten Atmosphäre und dem freundlichen Personal fühlt man sich wie zu Hause. Unsere Veranstaltungen: • Kultur-events • Bar-Nights • Frühere Events FineArtPrint - Roger Aeschiman n: Die Ausstellung ‚Retrospektive 2006 - 2019‘ von Roger Aeschimann zeigt Bilder & FineArtPrints der Originalbilder. Sie sind im Kafi Carl ausgestellt und können auch erworben werden. Die FineArtPrints sind eine limitierte Edition von 6 Prints. Unsere Weine: Über unseren Webshop bieten wir Ihnen auch eine schöne Auswahl an Weinen aus der Schweiz, Spanien und Sardinien an. Ingwer Manufaktur: Wenn Sie bei uns schon mal einen Ingwer-Tee, ein Gingerbier oder einen Ingwer-Shot genossen haben, kennen Sie bereits die Produkte der Ingwer-Manufaktur. Gerne bestellen wir diese auch für Sie zuhause. Eames Raritäten: Wir sind stolz, Original Eames-Stühle bei uns im Kafi zu haben. Wussten Sie schon, dass wir die auch verkaufen? Bilder und Karten: Küsnacht-Bilder eines Küsnachter Fotografen werden wir in Zukunft auch im Kafi ausstellen. Erste Bilder können demnächst schon bei uns erworben werden. Des weiteren finden Sie hier auch Kartensets von @neil.schlatter

Weine die Spass machen. Entdecken Sie unser Weinsortiment: viermal rot, viermal weiss, einmal rosé und einmal prickelnd! Vom Räuschling über Pinot Noir und Merlot bis zum Sauvignac oder Muscaris – alle Trauben sind bei uns in besten Händen. Ob elegant, leicht, festlich, spritzig, voluminös, filigran, intensiv oder geschmeidig – wir haben den (s)passenden Begleiter zum Sommersalat, Fondue, Grill oder Apéro! Detailreich und unkompliziert. Das Weingut Ein Holländer macht Wein in Küsnacht. - Kein Witz! In Küsnacht am Zürichsee befindet sich seit 2014 unser Weingut Diederik, benannt nach dem holländischen Männernamen «Diederik». Didi führt den Betrieb, tatkräftig unterstützt von seiner Frau Patricia (die übrigens oft die Chefin ist), den Eltern, Schwiegereltern und gelegentlich den Kindern. Neben einer Winzerin, die zu 100% angestellt ist, hilft saisonal eine Gruppe von etwa sechs Personen, die während der Ernte auf bis zu 25 Personen anwächst. Diese familiäre Einheit spielt eine Schlüsselrolle bei der Pflege der drei Küsnachter Rebberge. UNSERE WEINE : DW Rosé Zürich • AOC Zürich • Rebsorten: Pinot noir 68% (Blauburgunder), Regent 32% • 12.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Räuschling Küsnacht • Küsnacht AOC Zürichsee • Rebsorte: Räuschling 100% • 12.8% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Cuvée rouge Zürichsee • Rebsorten: Pinot noir 41%, Dornfelder 37%, Gamaret 19%, Malbec 3% • 12.9 % vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan • Die Magnum-Flaschen sind ausverkauft. DW Pinot noir Barrique Küsnacht • Rebsorte: Pinot noir 100% • 13.5 % vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Cuvée blanche Zürichsee • AOC Zürichsee • Rebsorten: Riesling-Sylvaner 32%, Cab. blanc 26%, Räuschling 11%, Sauvignac 8%, Muscaris 7%, u.w. • 12.6% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Petit Rhin “brut" Zürichsee • AOC Zürichsee • Rebsorte: Petit Rhin (= Riesling) 100% • 12.5% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW * MMCC * Küsnacht • Rebsorten: Merlot 45%, Malbec 44%, Cabernet Cubin 11% • 13.1% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Pinot blanc Küsnacht • Küsnacht AOC Zürichsee • Rebsorte: Pinot blanc (Weissburgunder) 100% • 13.8% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan • ausverkauft – neuer Jahrgang ab Frühling 2023 erhältlich DW Projektskizze No. 1 • AOC Zürich • Souvignier gris 100% • 13.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Blanc du Village – Seminar Küsnacht • Seminar Küsnacht AOC Zürichsee • Sauvignac 40%, Cabernet blanc 35%, Muscaris 25% • 13.3% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DW Plan B – Cuvée rouge Suisse 2017 • Vin de Pays Suisse • Assemblage aus Pinot noir, Gamay, Cabernet Dorsa, Merlot und Gamaret. • Trauben aus TI, VD, AG, GR, ZH, durch uns am Zürichsee gekeltert. • Rund 2/3 des Weins reifte für 12 Monate im Barrique, der Rest in grösseren 500-Liter Holzfässern. • 13.0% vol +/+ enthält Sulfite +/+ dieser Wein ist vegan DAS WEINGUT

die Raviolli sind Spitze

«Muesch di schöne Salatchiste nöd immer so wiit hine verstecke Miggeli!» Pflegte der Grossvater Federico Guardia bei seiner täglichen Einkaustour beim Gemüselieferanten stets zu sagen. Zwar besuchen wir nicht mehr täglich unsere Lieferanten persönlich, doch die Qualitätsansprüche sind die gleichen geblieben. Gut ist noch lange nicht gut genug für unsere Gäste. Egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder Vogel bei uns wird täglich bestellt und angeliefert. Entspricht ein Produkt nicht unseren Qualitätskriterien wird es retourniert. Unsere Lieferanten kennen wir alle persönlich und stellen an sie die höchsten Anforderungen. Das Wort «frisch» ist in unserem Hause kein dehnbarer Begriff sondern wird von uns so gelebt wie der Volksmund ihn versteht. Auch bei der Zubereitung unserer Speisen gehen wir keine Kompromisse ein. Steamer oder Mikrowelle suchen Sie in unserer Küche vergebens. - Spanische Küche

Seit vielen Jahren ist das Pergola für mich/für uns ein sicherer Wert, wenn wir wieder einmal in Zürich sind: Ausgezeichnetes Essen, sehr freundliche Bedienung, authentisches Ambiente und das alles völlig unprätentiös! Immer wieder gerne!

Wohlfühlfaktor garantiert! Super Beratung und top Dienstleistungen. Immer wieder gerne! :-)

Super Essen und super freundliches Personal! Herzlichen Dank!

"Fatti in Casa" steht nicht nur auf der Tafel, ist auch so! Sehr feine Küche, mit Herzblut, freundliche Bedienung, absolut empfehlenswert!