Über Uns Wir sind: regional das Beste aus dem Berner Oberland nachhaltig because there is no Planet B kreativ kulinarische Überraschungen saisonal weil Tomaten im Winter nicht schmecken innovativ Dienstleistungen auf allen Ebenen Besuchen Sie Uns, oder Buchen Sie gleich Ihren Tisch bequem Online

Sehr freundliche Bedienung mit sehr leckeren Essen. Kann ich nur wärmstens weiterempfehlen.

Ein Restaurant von dem alle Träumen: Gemütliches Ambiente. Das Personal ist sehr nett aufmerksam aber nicht künstlich anhänglich. Das Essen ist absolut Spitz und den Preis wert. Die Weine welche im Angebot sind, passen auch zum Essen. Einfach hingehen staunen, geniessen und sich von der hohen Qualität verzaubern lassen!

Familie Henz seit 1977 für Sie da Wir sind stolz, Ihnen einen Einblick in unsere Welt zu geben. Wir sind eine leidenschaftliche Gruppe von Köchen, Gastgebern und Weinkennern, die sich dem Ziel verschrieben haben, Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten. Unser Restaurant ist mehr als nur ein Ort, an dem Sie essen – es ist ein Zuhause für die Liebe zur gutbürgerlichen Küche, regionalen Produkten und herzlicher Gastfreundschaft. In unserer Küche zaubern erfahrene Köche mit Hingabe und Kreativität hausgemachte Gerichte, die die Aromen der Schweizer Küche aufgreifen und mit modernen Akzenten verfeinern. Unsere Liebe zum Detail erstreckt sich von der Auswahl der frischesten Zutaten bis hin zur Präsentation auf Ihrem Teller. Unsere Weinkarte ist das Ergebnis von Forschung und Leidenschaft für erlesene Weine. Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von lokalen Weinen und internationalen Kreationen anzubieten, die perfekt zu unserer Küche passen. Die Atmosphäre in unserem Restaurant ist geprägt von herzlicher Gemütlichkeit. Eichenmöbel und robuste Steinmauern schaffen eine einladende Umgebung, in der Sie sich wie zu Hause fühlen können. Wir sind nicht nur ein Restaurant. Wir sind ein Team von Menschen, die ihre Leidenschaft für gutes Essen und gute Gesellschaft teilen. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Mahl, sondern ein Erlebnis. Willkommen – lernen Sie uns kennen und lassen Sie sich von unserer gastronomischen Reise begeistern! Ein grosser Dank geht an unsere treue Kundschaft!

Das Restaurant Gabelspitz Schallenberg bietet authentische Schweizer Küche in gemütlicher, rustikaler Atmosphäre mit Panoramablick auf die Berge. Die Speisekarte umfasst lokale Spezialitäten und saisonale Zutaten, ergänzt durch eine Auswahl Schweizer Weine.

Service sehr freundlich. Essen hat super geschmeckt!!! Ambiente sehr gemütlich👍 Zum weiter empfehlen 👏

Alles hat uns gefallen, danke

Bin immer seht zufrieden mit dem Essen sehr freundlich und unkomplziert.Für mich ein sehr gutes Restaurant.Kann das nur weiter empfehlen.

Essen sehr gut, beste Pizza, freundlicher Service und gemütliches Ambiente. Immer wieder gerne.

Das Essen war gut, die Bedienung freundlich. Leider wurde meine Online-Reservation vom Vortag nicht gelesen, denn es war kein Tisch für uns bereit. Zum Glück hatte es noch Platz für zwei.

Cadre superbe, accueil professionnel tout en étant chaleureux. La nourriture excellente, de bonne qualité, régional et une magnifique présentation des assiettes. On y retournera, le menu du jour est au top et très copieux.

Netter Service und gutes Essen

Je recommande excellente boucherie Avec beaucoup de produits et de préparations

super Qualität aus der Region

sehr lecker

sumia, ein persönliches und sicheres Daheim im Emmental