Das Essen war rundum sehr gut. Besonders hervorheben möchten wir unseren Kellner, der uns den Abend noch angenehmer hat verbringen lassen.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Hier werden Sie noch persönlich von der Chefin herzlich empfangen. Die Einrichtung ist gepflegt und bei schönem und warmen Wetter kann man im Garten unter Kastanienbäumen essen. Neben den italienischen Spezialitäten auf der Karte werden vom Koch saisonale Gerichte aus der Region empfohlen. • hausgemachte Pasta • Pizza • Fisch • Fleisch Feine Pizzas aus dem Steinofen gibt es auch zum Mitnehmen.

Ich habe diesen Sauerbraten ausprobiert welcher immer wenn vorhanden per Plakat ausgeschildert ist. Das Fleisch war absolut auf dem Punkt, braucht kein Messer um dünne Bratenstücke zu trennen. Die Sauce soo lecker gewürzt, ein Gaumenschmaus. Komme wieder in den sehr ansprechenden Laden mit so vielen Angeboten aus der Region !! Ein Metzger der seinen Beruf liebt.

nourriture irréprochable et service très convivial. à l'année prochaine pour la chasse

Tolle Gerichte und super Service👌🏾

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant

Ausgezeichnete Küche. Aufmerksames, freundliches Personal. Auch die Auskünfte (E-Mails, Telefon) vor unserer Zusammenkunft waren prompt und informativ-es hat alles geklappt. Wir haben uns bei Ihnen wohlgefühlt! Vielen Dank!

Inhaber Franco Renda Franco lässt sich normalerweise auf der Baustelle sehen. Nun aber auch in seinem neuen Projekt - das Restaurant. Durch seine italienischen Wurzeln und familiären Art, fühlt man sich sofort heimisch. Chefkoch Markus Hofer Unser Herzstück beherrscht sein Gebiet im Blindgang. Markus steckt sehr viel Herz in seine Arbeit, welche man deutlich zu spüren bekommt. Er bringt es immer wieder hin, dass seine Gerichte die Geschichte für sich sprechen lässt. Chef du Service Anna Domenica Ligato Bei ihr sieht immer alles leicht und locker aus. Anna vollendet unser Ambiente und lässt keinen Gast im stich. Sie kennt die Karte aufs Detail und trifft meistens den Geschmack der Gäste mit ihren Empfehlungen.

im Restaurant Bären Schwarzenburg Unsere Gäste sollen sich wohl fühlen und nach einem Besuch voll Gnuss sagen: „Wir kommen wieder!“ Eingebettet in die Hügel der Region Gantrisch, stadtnah und doch auf dem Land, heissen wir Sie herzlich willkommen im Bären Schwarzenburg! Von Dienstag bis Samstag bieten wir Ihnen von morgens bis abends Kochkunst und Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Inspiriert von der Fülle der Natur schaffen wir Genuss für alle* Kulinarik Wir servieren Gaumenfreude und empfehlen gerne dazu passende Weine oder ein tolles Bier. Unsere Zutaten stammen aus der Region oder von persönlich bekannten Produzenten. Die Fülle der Natur inspiriert uns täglich neu, wir legen Wert auf Nachhaltigkeit und tragen Sorge zu Mensch, Tier und Umwelt. In der Küche ergänzen sich Sorgfalt und unkonventionelles Denken. Künstlerisches Handwerk trifft auf fundiertes Wissen. Qualitativ hochwertige Zutaten bilden die Grundlage für ein überzeugendes Geschmackserlebnis. GastStube – die Beiz für mich und dich Locker und ungezwungen. Schnell, preiswert und ohne Kompromisse bei der Qualität. Regionale Spezialitäten treffen auf Altbewährtes, klassische Gerichte auf Eigenkreationen. Von der Znünipause über das Büezerzmittag bis zum Feierabendbier, vom Sandwich über den Fruchtkuchen bis zur hausgemachten Glace. In der Gaststube finden Einheimische und Reisende, Junge und Ältere, Familien und Handwerker etwas Feines zum Essen und eine Erfrischung dazu. Wir freuen uns auf euch! <- Hier können Sie die Speisekarte herunterladen GnussStube – das Restaurant, um fein essen zu gehen Sie fühlen sich wohl und haben die Wahl. Wir beraten Sie gern und kompetent. Ein Menu lässt Sie Neues entdecken, die grosse Karte bietet eine Fülle aus liebevoll komponierten Speisen aus den besten Zutaten. In der GnussStube servieren wir frisch Zubereitetes aus der näheren Region und wo immer möglich aus nachhaltiger Produktion und Qualität. Fleischliebhaber sowie vegetarische und vegane Essensfreunde sind bei uns herzlich willkommen. Unsere Vielfalt zeugt von der Fülle der Natur. Hier können Sie die Speisekarte herunterladen -> MundArt-Menu Die First Class unseres Könnens Auf Reservation/à l’avance Im exklusiven Ambiente verwöhnen wir Sie mit einem individuell zusammenstellbaren MundArt-Menu. Vom Amuse-Bouché bis zum Friandise geniessen Sie einen Abend, an den sich nicht nur Ihr Gaumen noch lange erinnern wird. <- Hier können Sie die Speisekarte herunterladen

Ich gehe nun schon über längere Zeit immer wieder ins Landhuus essen, da das Essen stets frisch ist und schnell serviert wird. Gerade über den Mittag, wo man nicht viel Zeit hat, ist das wichtig! Danke auch für die stets aufgestellte Bedienung. Bis zum nächsten Mal! Liebe Grüsse

Wenn ich Interlakens Pizzerien neben einander stelle, schwingt das Città Vecchia obenaus

Freundlich - Essen seher Gut - Gute Bedinung

Mal etwas anderes. Sehr gute, innovative Küche, gepaart mit tollem Service. Jederzeit einen Besuch wert.

War sehr gut, tolle gerichte und Weine Sehr Familienfreundlich

Gute Bedienung jedoch abwesend, nicht so interessiert. Der Pizza Künstler aufmerksam hat meiner behinderten Kollegin sofort die Pizza 🍕 zerschnitten.

Wir waren 13 Personen, angemeldet. Das System Selbstbedienung / Bedienung ist effizient und die Küchenleistung sehr gut.

Wir freuen uns über Ihren Besuch. Zwar haben Sie hier nicht die Möglichkeit, den einzigartigen Geschmack unserer vielseitigen Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte zu geniessen. Sie können sich aber ein detailliertes Bild von unserem Traditionsunternehmen, unseren Werten und Zielen und unserem Sortiment machen. Bei Fragen, Kommentaren oder Anregungen freuen wir uns über Ihre Nachricht.

Immer wieder