das "kuhle" Restaurant in Gstaad Wintersaison-Eröffnung 14. Dezember 2024

Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

Top Küche!

Accueil, service, qualité prix ! Tout y est ! Je recommande 👍

Magnifique espace, d'autant plus avec la grande place extérieure où les enfants peuvent s'amuser avec les jets d'une fontaine. Les assiettes sont généreuses et le service très sympathique!

Belle expérience

Super bon dans un cadre agréable en bonne compagnie 🌾🌺🌼 Merci

Wie immer herzlicher Empfang. Bedienung und Menuefolge in gutem Tempo. Immer wieder ein Besuch wert!

Très joli décor et plats italiens très gourmets

Das gemütliche Restaurant mit schöner, grosser Gartenterrasse, im Zentrum von Schwarzenburg. Unser Restaurant bietet schweizerische Spezialitäten mit frischen, regionalen Zutaten. Vom preiswerten Mittagsmenu bis hin zur Abendkarte, mit Entrecôte-Pfänni, verschiedenen hausgemachten Cordon Bleus, Rumpsteak bis zu Älpler Makkaroni. Bei uns findet sich ein Gericht für jeden Geschmack. Katrin, Eric Boss und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch.

Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielersee zur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

Unsere Wildsaison ist eröffnet !! Grosse Wildbuffets !​ • Wildkarte • Rindstatar • Flammkuchen • Saisonales • Weinkarte Unsere Lokalitäten: • Gaststube/Restaurant . Unsere gemütliche Gaststube für jede Gelegenheit. Zum Apéro, zum Mittags-Menu, zum Snack zwischendurch, zum gemütlichen Nachtessen. Anzahl Sitzplätze: 40 • Jägerstübli . Unser gemütliches allrounder Stübli. Anzahl Sitzplätze: 18 • Sääli. Unsere kleine Ecke für gediegenes Essen in gemütlicher angenehmer Atmosphäre. • Saal . Unser unterteilbarer Saal zum Diskutieren, Debattieren, Feiern, Dinieren. Sei es eine Sitzung, Versammlung, Firmenessen, Familienfest, Taufessen, Konfirmationsessen, Hochzeitsessen Geburtstagsessen, bis zum Trauermahl.Anzahl Sitzplätze: Ganzer Saal: 60-80 - Abteil Gross: 40-50. Abteil Klein: 20 • Bistro-Gärtli . Unsere kleine Terasse, die Gaststube an warmen Sommertagen. Besonders beliebt bei Velo- und Töfffahrern, da Sie bei einem Boxenstop ihre "Maschinen" nicht aus den Augen verlieren. Anzahl Sitzplätze: 36

Immer wieder