Zwischen der Töss und Glatt zieht sich ein vielseitiger Höhenzug zum Rhein hinunter, mit Reben an den Halden und zahlreichen Weilern und Höfen. So beschreibt der Dichter Jakob Bosshart die Landschaft, in der auch der Nürensdorfer Gemeindebann liegt. An seinen geschützten Südwesthängen pflegten um die Jahrhundertwende 69 Besitzer auf ca. 8 ha Fläche den Weinbau. Der intensive Arbeitsaufwand, Fremdweine, aber auch Reblaus und Mehltau machten dem Rebbau allmählich den Garaus. An den bevorzugten Lagen, wo einst Tausende von Rebstöcken rankten, stehen heute schmucke Einfamilienhäuser. Lediglich Strassennamen erinnern noch an die frühere Art der Bewirtschaftung. Es ist der Initiative von Fritz Morf zu verdanken, dass seit 1947 am Südhang des Übrich auf 540 m.ü.M. wieder Reben gedeihen. Im Laufe der vergangenen Jahrzehnte wurde der «Wigert» mehrmals vergrössert. Er umfasst heute 120 Aren. Unser Angebot: • Wein und Spirituosen • Äpfel und Birnen • Erdbeeren • Süssmost • Kirschen und Zwetschgen • Bienenhonig • frische Milch vom Milchautomaten Unsere Weine: • Riesling x Silvaner • Garanoir • Pinot noir • Schaumwein

Der Bauernhof der Familie Wiederkehr in Schwerzenbach ist ein Landwirtschaftsbetrieb mit Hoflanden und Lohnunternehmen, der für Dritte Arbeiten ausführt. Der Hofladen besteht seit 2010 und befindet sich im alten Kuhstall des Bauernhofes. Begonnen hat alles im Sommer mit einem kleinen Verkaufsstand an der Strasse. In einem alten Postwagen verkauften wir die ersten eigenen Produkte. Seither haben wir unser Sortiment stetig erweitert, viele Dinge selber hergestellt, eigene und fremde Produkte aus der Region aufgenommen. • Home • Über uns • Angebot • Fotogalerie • Kontakt

Als traditioneller Bauernbetrieb produzieren und verkaufen wir Obst, Gemüse, Schnittblumen, Holz und Christbäume . Wir betreiben Ackerbau und Forstwirtschaft. Unser Team liebt es, Tradition und Neues zu verbinden. Für Wünsche und Anliegen unserer treuen Kundschaft haben wir immer ein offenes Ohr.. VERKAUF • FRÜCHTE, GEMÜSE, MOST & HOLZ • SCHNITTBLUMEN UND PFLANZEN PRODUKTION • OBST, ACKERBAU UND WALD • GEMÜSE UND SCHNITTBLUMEN

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

Lecker Sachen

Der Weltladen ist ein ganz kleiner Laden, versucht aber durch das umfassende Angebot von Produkten aus Fairem Handel und Bioprodukten die Situation von Produzentinnen auf der ganzen Welt zu verbessern. Seit über 30 Jahren ermöglicht er ein umweltfreundliches und faires Einkaufen im Dorf. Wer im Weltladen einkauft, setzt ein Zeichen für Genuss und Nachhaltigkeit. Unser Bioladen wird von ehrenamtlichen Mitarbeitern geführt, die sich leidenschaftlich für eine nachhaltige Zukunft einsetzen. Als Non-Profit-Organisation fließen alle Gewinne zurück in den Laden oder in gemeinnützige Projekte. Bei uns steht der Mensch und die Umwelt im Mittelpunkt. Besuchen Sie unseren Weltladen und erleben Sie die Vielfalt an fair gehandelten und biologischen Produkten. Gemeinsam für eine nachhaltige und gerechte Zukunft! Produkte Über Fair Trade Aktuelles

Verankerung in der Region

«Die Kunst des Kochens beginnt beim Einkauf!» Diese Binsenwahrheit aller guten Köche haben wir 1996 bei der Gründung unserer Metzgerei zu unserem Leitsatz erkoren. Erstklassige Qualität der Produkte ist die Voraussetzung für eine Gourmet-Mahlzeit! Nebst der Qualität der Produkte liegt uns und unserem Team aber auch die Qualität einer professionellen, freundlichen und persönlichen Beratung besonders am Herzen. Sie wissen ja: Der Einkauf ist nur der erste Schritt für die Kunst des Kochens. Bei uns erhalten Sie nicht nur beste Produkte, sondern auch entsprechende Koch-Tipps und Rezept-Vorschläge. Qualität & Partner Für die erstklassige Luminati-Qualität bürgen die Namen und Produkte unserer Partner: Die mit dem «Prix d’innovation Agricole» ausgezeichnete Traitafina AG beliefert uns mit Fleisch- und Traiteur-Produkten der Marke SwissPrimGourmet . Dies garantiert Ihnen erstklassiges Schweizer Qualitätsfleisch aus tierfreundlicher Haltung, mit Tierpass und 100 prozentiger Rückverfolgbarkeit. Der ISO zertifizierte Familienbetrieb Ernst Kneuss Geflügel AG beliefert uns garantiert nur mit schweizerischen Güggeli aus der Region. Der Vorteil: Kurze Transportwege – was gut schmecken soll, muss auch frisch sein! «Fangfrisch und auf Eis gekühlt kommen Fisch, Krusten- und Schalentiere aus dem Meer und aus dem Süsswasser direkt zu uns», garantiert Ihnen DER FRISCH-FISCH -Spezialist Dörig & Brandl AG. Die Manufaktur Dyhrberg als erste Lachs-räucherei der Schweiz, räuchert immer traditionell im Holzofen. Die Verarbeitung erfolgt wie vor 45 Jahren ausschliesslich von Hand – Qualität & Swissness pur! Im Weiteren setzt sich Dyhrberg sehr stark für die Nachhaltigkeit ein. Gerade denn, wenn es um den Handel mit tiefgekühlten Menufischen und Krustentieren geht. Dyhrberg ist Mitglied der WWF Seafood Group, sowie Bio (Knospe), MSC, ASC und FOS zertifiziert. Grill & Partyservice Was immer Sie privat oder geschäftlich zu feiern haben: Einen Geburtstag, ein Jubiläum, einen erfolgreichen Projekt- oder Jahres-Abschluss in Ihrer Firma, ein festliches Essen bei Ihnen zu Hause – oder im Sommer eine fröhliche Party am See oder in Ihrem Garten mit Delikatessen des Luminati-Grill-Weltmeisterschafts-Teams ... Was Sie auch wünschen, der « Grill- und Party-Service von Luminati » organisiert für Sie alles!

BÄCKEREI • Wir führen ein grosses Sortiment an Brotsorten und arbeiten stets an Innovationen. Sina’s Backstube verwöhnt unsere Kundschaft täglich mit genussvollen Broten. Unser Nussbrot überzeugt durch knackige Baumnüsse, unsere verschiedenen Urdinkelbrote lassen Sie gesünder leben und unsere wechselnden Wochenbrot-Kreationen führen Sie auf neue Geschmackserfahrung. • Sina’s arbeitet nur mit inländischen Partnern zusammen, welche Rohstoffe ohne bedenkliche Zusatzstoffe liefern. Denn im Korn liegt das Wunder. KONDITOREI • Patisserie und Kuchen Sina’s hat das passende Dessert für jeden Geschmack! Sei es eine feine Cremeschnitte, ein Linzertörtli oder ein frecher Spitzbueb. Unsere Patisserie und Kuchen werden täglich mit grosser Sorgfalt hergestellt und sind fester Bestandteil unseres Sortiments. Lassen Sie sich Ihren Kaffee versüssen und besuchen Sie uns in unserem hauseigenen Café im Hirslanden-Quartier! Torten Unsere Torten sind die ideale Ergänzung für jeden festlichen Anlass. Sei es eine feine Joghurttorte oder eine geschmacksvolle Früchtetorte, dank unseren Torten wird jedes Schleckermaul satt und zufrieden. Teilen Sie uns die Anzahl Personen mit und holen Sie Ihre Torte an Ihrem Wunschdatum ab. Frisch und bereit zum Genuss! Gerne beraten wir Sie in Ausführung und Dekoration, damit Ihr Fest unvergesslich bleibt. • Herstellung nach Wunsch Gerne stellen wir nach Möglichkeit Ihr Wunschprodukt her. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren! CAFÉ Qualität aus Leidenschaft. Wir fangen den Puls der Zeit ein und lassen uns durch neue Einflüsse zu Innovationen bewegen, ohne dabei an Qualität einzubüssen. Teilen auch Sie mit uns Ihre Leidenschaft zu qualitativ hochstehenden und feinschmeckenden Produkten!

Super Pizza, knusprig, wie sie sein soll. Sehr freundliches Personal. Die Onlinebuchung klappte nicht, dafür bekamen wir im oberen kleinen Raum einen Tisch, wo es wesentlich ruhiger war, als unten. Das Restaurant war voll, wohl deshalb, weil man dort überaus gut isst. War wirklich toll. Vielen Dank!

Ich liebe es, mit meinen Kreationen andere Menschen glücklich zu machen. In der Küche kann ich meine Kreativität so richtig ausleben. Alle meine Kreationen sind zu 100% handgemacht, immer frisch gebacken und mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Seit 16.03.2024 habe ich mein Cupcake-Shop eröffnet. Dort findest du täglich frische Cupcakes und Coffee to go. Di's Cakery ist ein einzigartiges Tortengeschaeft, das sich auf die Kreation von individuellen und liebevoll gestalteten Torten spezialisiert hat. Gegruendet von Diana im Jahr 2019, bietet Di's Cakery eine breite Palette von Torten und Cupcakes, die nicht nur durch ihr Aussehen, sondern auch durch ihren Geschmack ueberzeugen. Jede Kreation wird handgefertigt und nach den Wuenschen der Kunden individuell gestaltet, um besondere Anlaesse wie Geburtstage, Hochzeiten und Taufen zu unvergesslichen Erlebnissen zu machen. Produkte und Dienstleistungen Torten Di's Cakery bietet eine Vielzahl von Tortenoptionen an, die je nach Groesse und Dekoration variieren. Besondere Aufmerksamkeit erhalten Hochzeitstorten, die auf Wunsch direkt zur Hochzeitslocation geliefert werden. Cupcakes Neben den klassischen Torten sind auch Cupcakes in verschiedenen Groessen und Geschmacksrichtungen erhaeltlich. Diese kleinen Kunstwerke eignen sich hervorragend als Mitbringsel oder als Ergaenzung zu groesseren Tortenarrangements. Besonders beliebt sind die Bento- und Cupcake-Boxen, die Mini-Torten und Cupcakes in einer praktischen und ansprechenden Verpackung vereinen. Besondere Merkmale Individuelle Gestaltung Jede Torte und jeder Cupcake wird nach den spezifischen Wuenschen der Kunden gestaltet. Ob es sich um besondere Themen, Farben oder spezielle Zutaten handelt, Di's Cakery geht auf individuelle Vorlieben ein und schafft einzigartige Backkunstwerke, die jeden Anlass bereichern. Verwendung frischer und regionaler Zutaten Di's Cakery legt grossen Wert auf die Qualitaet der verwendeten Zutaten. Es werden ausschliesslich frische und regionale Produkte verwendet, um den bestmoeglichen Geschmack zu garantieren. Diese Hingabe zur Qualitaet spiegelt sich in jeder Kreation wider und macht Di's Cakery zu einer bevorzugten Wahl fuer Tortenliebhaber. Lieferservice Auf Wunsch bietet Di's Cakery auch einen Lieferservice an. Dies ist besonders praktisch fuer grosse Veranstaltungen wie Hochzeiten, bei denen die Torte sicher und puenktlich geliefert werden muss. Die Lieferkosten sind fair gestaltet und abhaengig von der Entfernung zur Location. Allergien und Unvertraeglichkeiten Di's Cakery beruecksichtigt auch spezielle Ernaehrungsbeduerfnisse. So werden Torten und Cupcakes auf Anfrage laktosefrei oder nussfrei angeboten. Dies gewaehrleistet, dass auch Personen mit Lebensmittelallergien oder -unvertraeglichkeiten die koestlichen Kreationen geniessen koennen. Vegane und glutenfreie Optionen werden jedoch nicht angeboten, was verstaendlich ist angesichts der spezialisierten Natur der Produkte. Kundenfeedback und Online-Praesenz Die positive Resonanz der Kunden spiegelt sich in den zahlreichen hervorragenden Bewertungen wider. Di's Cakery ist stolz auf die hohe Kundenzufriedenheit und die vielen gluecklichen Rueckmeldungen, die den Erfolg und die Beliebtheit der Produkte bestaetigen. Fuer weitere Einblicke und Inspirationen koennen Interessierte auch die aktiven Social-Media-Kanaele auf Instagram und TikTok besuchen, wo regelmaessig Bilder und Videos der neuesten Kreationen geteilt werden. Insgesamt bietet Di's Cakery eine wunderbare Kombination aus kreativen und qualitativ hochwertigen Backwaren, die jeden besonderen Anlass zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Mit einem starken Fokus auf individuelle Wuensche und hoechste Qualitaet ist Di's Cakery die ideale Wahl fuer alle, die besondere Torten und Cupcakes suchen.

Über unsere Produkte Beste Bio Produkte aus Überzeugung. Wir werden täglich frisch von unseren Bauern, Bäckern und Lieferanten bestückt. Wir fördern damit ganz gezielt regionale Produkte und Betriebe. Nachhaltigkeit ist uns hier besonders wichtig und auch die Gesundheit von Mensch und Natur. Und so viel Liebe und Sorgfalt schmeckt natürlich alleine und auch gerne gemeinsam mit Freunden, beim Picknick oder am Familienesstisch. Schauen sie bei uns vorbei und lassen sie sich von unserem Sortiment inspirieren. Vita Volta Kaffee Unser traditioneller italienischer Kaffee ist intensiv, aber nicht zu stark. Perfekt am Morgen und zu jeder anderen Zeit! Vielfältige Gemüse Saisonal, ganz frisch und direkt vom Bauern. Und das schmeckt man - knackig und unvergleichlich saftig. Käse vom Bio Bauer Für jeden etwas: von Mild bis Rezent. Ob Schaf, Kuh, Ziege oder Büffel und unser Bergkäse reift in über 1’500m Höhe Frische Früchte Saisonal, ganz frisch und direkt vom Bauern. Und das schmeckt man - knackig und unvergleichlich saftig. Sonstige Produkte Abgerundet wird unser Sortiment durch eine Vielzahl von erlesenen Bio Produkten. Feine Bio Brote Brot, das noch wirklich wie Brot schmeckt. Sorgfältig handgemacht und täglich frisch. Vita Volta

Teamarbeit, Zusammenhalt und eine familiäre Atmosphäre - gemischt mit einem freundschaftlichen und fairen Umgang machen Baldegger Sortec zu einem Top Arbeitgeber. Vielen Dank dafür 🤗