Alles war top. Freundlich zuvorkommend und top gegessen. Gerne wieder

Sehr empfehlenswert. Das Essen und die Gastfreundlichkeit ist Top. Wir sind sicher nicht das letzte Mal wir. Man fühlt sich wie unter Freunden. Danke dem ganzen Team

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

Regionales Frischfleisch und Bündner Trockenfleisch Spezialitäten Tradition und Qualität stehen bei uns an erster Stelle. Wir bieten hochwertiges und naturbelassenes Frischfleisch, von Tieren aus nachhaltigen Bauernbetrieben in unserer Region an, die in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet werden. Wir zeichnen uns durch erstklassige und mehrfach prämierte Bündner Spezialitäten aus, die aus erlesenem Fleisch, langjähriger Erfahrung und Liebe zum Beruf zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis vereint werden.

Le Centurion ist die ideale Wahl, um ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis nur wenige Minuten von Fribourg entfernt zu erleben. Unsere Küche basiert auf 100 % schweizerischen, frischen und lokalen Produkten. Bekannt für seine gemütliche und warme Atmosphäre, können Sie bei uns die Fleischgerichte auf Schiefer und die verschiedenen Fondues wie Bourguignonne, Bressane, Chinoise und glareyarde genießen. Ideal für Familienmomente oder Treffen mit Freunden, mit einer großen überdachten Terrasse und einem Außenspielplatz, der eine kleine Bahn umfasst, sowie einer Bar und einem großzügigen Speisesaal. Le Centurion ist auch die ideale Wahl für Gruppenveranstaltungen und bietet Reservierungsoptionen für Geburtstagsfeiern, Geschäftsdinner und Hochzeiten. Mit zwei Konferenzräumen.

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant

........ bonne cuisine traditionnelle, plats du jours copieux et gourmands :)

Die Müller Fleisch GmbH wurde im April 2006 durch Edwin Müller und Robert Müller gegründet und wächst seither jährlich. Ursprünglich spezialisiert auf Pferde-Metzgerei, haben wir unser Angebot auf Schweine-, Rinder-, Kalb-, Poulet- und Lammfleisch erweitert. So bieten wir unseren Kunden ein breites Spektrum an frischen Produkten aus lokaler Herkunft und Produktion. „Wir konzentrieren uns auf qualitativ hochwertiges Frischfleisch und verarbeitete Fleisch-Spezialitäten aus eigener Herstellung. Unsere Tiere beziehen wir aus der Region!

Notre famille de Brisbane , Australie a séjourné à l'hôtel et nous-même avons souvent mangé au restaurant. Malheureusement le Covid nous a coupé sèchement nos habitudes depuis bientôt 2 ans. Dommage, mais nous reviendrons bientôt. De toute notre équipe: Une satisfaction totale au point de vue service, qualité, efficacité, amabilité et politesse. Cuisine au top. Sur 5 nous évaluons à 4.8. A bientôt.

AvantGarde Investment Solutions & Consulting ist ein Schweizer Unternehmen, das sich auf individuelle Finanzberatung spezialisiert hat. Unter der Leitung von Steve Léchaire – einem Finanzexperten mit über 20 Jahren Erfahrung, unter anderem bei UBS – bietet das Unternehmen einen innovativen Ansatz in den Bereichen Vermögensverwaltung, Finanzierung und Investitionsstrategien. Maßgeschneiderte Finanzdienstleistungen Anlageberatung AvantGarde entwickelt vielfältige Anlagestrategien – von traditionellen bis hin zu alternativen Investments wie Rum, Whisky, Balsamico-Essig, ökologische Projekte oder maritimer Transport. Ziel ist es, durch kreative Kapitalanlagen attraktive Renditen zu erzielen. Hypothekenfinanzierung Individuelle Begleitung bei der Immobilienfinanzierung, um die besten Kreditkonditionen zu sichern – angepasst an Ihre persönliche und langfristige Finanzstrategie. Vorsorgeanalyse & Ruhestandsplanung Umfassende Analyse Ihrer aktuellen finanziellen Situation mit dem Ziel, Ihren Lebensstandard im Ruhestand zu sichern und Ihr Vermögen strategisch zu schützen. Finanzcoaching Persönliches Coaching für besseren Umgang mit Finanzen, optimiertes Budgetmanagement und nachhaltige finanzielle Stabilität. Unsere Grundwerte • Innovation – Moderne und alternative Investitionsmöglichkeiten mit Perspektive. • Kompetenz – Über 20 Jahre Erfahrung in der Finanz- und Vorsorgeberatung. • Transparenz – Klare Kommunikation und ehrliche Beratung. • Individualität – Maßgeschneiderte Lösungen für jeden Kunden. • Verlässlichkeit – Eine professionelle Struktur, der Sie vertrauen können. Warum AvantGarde wählen? Mit AvantGarde entscheiden Sie sich für ein Unternehmen, das Ihre finanziellen Ziele ernst nimmt – mit Fokus auf Performance, Innovation und nachhaltigen Erfolg. Egal ob Vermögensaufbau, -schutz oder -entwicklung: Sie erhalten eine persönliche und vertrauensvolle Begleitung. Kontakt Vereinbaren Sie noch heute ein individuelles Beratungsgespräch und entdecken Sie, wie AvantGarde Investment Ihre Finanzstrategie neu definieren kann. Unsere Tätigkeiten betreffen unter anderem die Einwohner der Westschweiz, und wir sind gerne bereit, in folgende Gemeinden zu fahren, zum Beispiel: Waadt: Lausanne, Morges, Nyon, Yverdon-les-Bains, Renens, Pully, Prilly, Ecublens, Crissier, Bussigny, Lutry, Vevey, Montreux, Aigle, Rolle, Orbe, Cossonay, Le Mont-sur-Lausanne, Saint-Prex, Chavannes-près-Renens Genf: Genf, Carouge, Lancy, Meyrin, Vernier, Onex, Thônex, Versoix, Plan-les-Ouates, Chêne-Bougeries Freiburg: Freiburg, Bulle, Marly, Villars-sur-Glâne, Givisiez, Romont, Estavayer, Düdingen (Guin), Murten (Morat) Neuenburg: Neuenburg, La Chaux-de-Fonds, Le Locle, Val-de-Ruz, Val-de-Travers, Colombier Jura: Delsberg (Delémont), Pruntrut (Porrentruy), Saignelégier, Bassecourt, Courroux Wallis: Sitten (Sion), Siders (Sierre), Monthey, Martigny, Fully, Saxon, Conthey, Nendaz, Vétroz, St-Maurice

Tolle Aussicht. Schöne Zimmer. Bequemen Betten. Feines Essen. Toller Wellness-Bereich. Freundliche Mitarbeiter. Was will man noch mehr? Wir kommen wieder!