Seit 1970 verwöhnt die Pasternaria Romana SA die Skiregion Laax im Kanton Graubünden mit ihren Bäckerei- und Konditorei-Waren. Das Traditionsunternehmen wurde von Reto und Anna-Rita Buchli gegründet. Seit 1990 führen Aldo und Rita Buchli das Geschäft in zweiter Generation weiter. Als gelernter Bäcker und gelernte Konditor-Confiseurin sind wir mit viel Herz und Leidenschaft bei der Arbeit. Wir sind ein lebhafter Saisonbetrieb und beschäftigen je nach Jahreszeit 15-20 Mitarbeiter.

Das Ambiente ist rustikal und gemütlich. Man fühlt sich gleich heimisch und herzlich aufgenommen. Das Essen ist hervorragend. Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist top. Wir gehen gerne gut und oft essen und können es daher beurteilen. Die Bedienung ist herzlich, freundlich und zuvorkommend. Top Service. Wie können das Restaurant nur weiter empfehlen.

Eine Freude, wie die Gadolas die Casa alva betreiben! Hervorragende Küche, schönes Ambiente, kompetenter Service