Accueil chaleureux, service impeccable, carte diversifiée (de simple à sophistiquée), parking, entrée Ouest de Lausanne, travail ou loisir, vaut le détour

Nous avons très bien été accueillis et nous avons super bien mangé. Le restaurant est super soigné et le personnel super gentil. A recommandé.

Service, mets et vins: rien à redire

Comment résister au plaisir d'une ambiance chaleureuse pour partager un moment de convivialité entre amis tout en dégustant des produits frais du terroir préparé avec amour ? Moi j'y arrive pas, donc j'y vais régulièrement.

Food and waiters are really the reason to go. Nice placed, well communicated... a must go in Lausanne.

Nous avons déjeuné dimanche avec un couple d’amis, le service est parfait, les filets de perche et le steak tartare étaient délicieux et tres bien préparé. Félicitations

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Habitué à chercher la « petite bête » dans les restaurants, je dois avouer que lors de ma visite samedi soir, tout était parfait, l’accueil, l’apéro dans le « cosy » salon, la conversation avec les hôtes juste adorables, la splendide salle avec son parquet ancien et les tables si bien dressées avec beaucoup de goût et ensuite les plats était magnifiquement présentés et d’une qualité, fraîcheur et cuisson hors norme. Honnêtement on pourrait dire: « Presque dommage de les manger, ces magnifiques plats » je conseille la « Pluma de pata negra….. » Wolfgang Uebersax

Cuisinier Simon Theus führt eine feine Klinge. Seit über 40 Jahren steht er mit Leidenschaft am Herd und hat sein Handwerk von Grund auf erlernt. Seine langjährige Erfahrung sammelte er in renommierten, ausgezeichneten Restaurants, als Schiffskoch auf dem Luxusliner Queen Elizabeth II sowie bei zahlreichen Engagements im In- und Ausland. Sein breites kulinarisches Wissen verbindet klassische Kochkunst mit internationaler Raffinesse. 1991 schloss er seine Ausbildung als diplomierter Restaurateur an der renommierten EHL in Lausanne erfolgreich ab. • HOME • MENÜS • RESERVIERUNGEN • ÜBER UNS • JOBS • KONTAKT

Excellent établissement ! Je le connais depuis 25 ans ! Je recommande :-)