Seit über 40 Jahren ist die Schmocker AG als Spezialistin und Fabrikantin von Gastronomie-Einrichtungen aktiv. Dank des vielfältigen Wissens und Erfahrungsreichtums unserer Mitarbeiter sind wir ein kompetenter Partner für die Herstellung und Einrichtung von Grossküchen und Self-Service-Anlagen. Kunden aus diversen Zweigen der Gastronomie wie Hotels, Restaurants, Spitäler, Heime und Personalrestaurants für die Industrie, Banken und Versicherungen schätzen, dass wir nicht nur Wert auf hochwertige Verarbeitung legen, sondern dass uns auch ein ansprechendes Design, Funktionalität und ökonomisch interessante Konzepte am Herzen liegen. Aktuelle Projekte SWISS MADE • CNS Hygiene-Programm CNS Hygieneprogramm. Bis ins kleinste Detail eine saubere Sache. Die immer strengeren Vorgaben an eine sachgerechte Lagerung, Aufbereitung, Reinhaltung und Hygiene der Lebensmittelverarbeitung in der Gastronomie – besonders ausgeprägt im Spital- und Pflegebereich – sind heute eine grosse Herausforderung. Wir haben für Sie das gesamte Fabrikationsprogramm überarbeitet und neu konzipiert. Damit sorgen wir dafür, dass Sie den ständig steigenden Anforderungen jedereit gerecht werden können. Fabrikation Inhouse – made by Schmocker. • Ihre Vorteile durch unsere hauseigene Produktion: • Wissen und Erfahrung des Herstellers • Direkter Einfluss auf die Umsetzung der Kundenwünsche • Direkter Zugriff auf die Qualitätssicherung • Kürzere Lieferfristen und Reaktionszeit • Schaffen und Erhalten von Arbeitsplätzen • Ausbildung von Lehrlingen Gastronomie-Einrichtungen • Grossküchen Eine Werkstatt für Kochkünstler • Self-Service Anlagen Self-Service Anlagen So individuell wie Sie! • Bar-Einrichtungen Bar-Einrichtungen und Kellner-Offices. Prosit! • Spital-Einrichtungen Spital-, Labor- und Klinik-Einrichtungen • Blue Line Schmocker Vitrinen. Für die höheren Ansprüche. • Presenta Schmocker Presenta. Heisse Speisen im richtigen Licht • Tellerstapler Teller und Tassendispenser. Umluftbeheizt Referenzen people@work Über uns ---------- Gastroeinrichtungen, Gastronomieeinrichtungen, Gastro-Einrichtungen, Gastronomie-Einrichtungen, Grossküchen, Restaurantküchen, Hotelküchen, Profiküchen, Industrieküchen, Restauranteinrichtungen, Einrichtungen Kantinen, Einrichtugnen Personalrestaurants, Bareinrichtungen, Bar-Einrichtungen, Gastrobedarf, Gastronomiebedarf

Unser Bärgbeizli am idyllischen Bidmisee liegt direkt neben der Zwischenstation der 8er Gondelbahn Reuti - Mägisalp auf rund 1'400 m.ü.M mit Sicht auf Eiger, Wetterhorn und Engelhörner. Es ist Sommer wie Winter Treffpunkt für Freunde des Wintersports wie auch für Wanderer, Biker und Nordicwalker. In unserem kleinen Stübli, das rund 40 Sitzplätze aufweist, sowie auf der Terrasse bedienen wir Sie Sommer und Winter mit Köstlichkeiten aus unserer Küche. Für ein gemütliches Beisammensein im Freundes- oder Familienkreis, einen Fondueaband unter Geschäfts-kollegen oder einen Apéro in unserer Alpenluft reservieren wir Ihnen gerne unsere Lokalitäten.

Das im Jahre 1994 im Alphüttenstil erbaute Restaurant liegt auf 1956 m ü.M. inmitten einer einzigartigen Bergwelt; im Ski - Wander - und Adventure - Gebiet Grindelwald First. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich von unserer gutbürgerlichen Schweizer Küche Verwöhnen. Um auch Ihrem Gaumen die Einzigartigkeit unseres Tales vermitteln zu können, beziehen wir unsere Produkte vorwiegend von einheimischen und regionalen Produzenten und Lieferante n . Besuchen Sie uns auch im Sommer; mit der Gondelbahn , zu Fuss , mit dem Velo oder nach einer rasanten Fahrt mit dem First Flieger . Lassen Sie sich durch die einzigartige Fauna und Flora verzaubern. Wir freuen uns auf Sie! Michel Marcel und Team LASSEN SIE SICH DURCH GUTBÜRGERLICHE KÜCHE VERWÖHNEN - IHR BERGRESTAURANT IN GRINDELWALD FIRST Das Bergrestaurant Schreckfeld in Grindelwald liegt gleich 50 Meter neben der First Bahn , inmitten der eindrücklichen Bergwelt. Unser bedientes Restaurant fasst bis zu 150 Gäste. Sie finden also immer einen freien Platz bei uns. Nehmen Sie sich Zeit und stärken Sie sich mit gutbürgerlicher Küche . Unsere Küche bietet eine grosse Palette an gutbürgerlichen Menus für Alt und Jung. Unsere Köche verwenden vorwiegend regionale Produkte . Im Winter finden Sie auf unserer Terrasse eine Satellitenküche im Schnee. Der Gast kann so den Köchen direkt bei der Zubereitung des gewünschten Menüs zuschauen. AKTIVITÄTEN IM WINTER Rund um das Restaurant gibt es viel zu erleben. Im Winter sind die Bergbahnen in Betrieb und Sie können Stunden auf den kilometerlangen Pisten verbringen. Zudem gibt es tolle Möglichkeiten zum Schlitteln und wunderschöne Wanderwege . AKTIVITÄTEN IM SOMMER Im Sommer gibt es neben schönen Möglichkeiten für Wander- und Mountainbikefreunde den First Flieger , eine800m lange Drahtseilrutsche von First nach Schreckfeld. Oder fahren Sie mit dem Trottibike ins Tal und geniessen Sie die atemberaubende Aussicht.

ممتاز

Auszeit im Central Hotel Wolter – Ihre Wohlfühloase im Herzen von Grindelwald Willkommen im Central Hotel Wolter – Ihrem charmanten Rückzugsort im Zentrum von Grindelwald , eingebettet in die beeindruckende Gletscher- und Bergwelt der Jungfrau Region . Unser 3-Sterne-Hotel verbindet alpine Gemütlichkeit mit einem zeitlosen Chalet-Design und ist der perfekte Ort für aktive Entdecker, Genießer und Ruhesuchende. Kulinarik im Alpenchic – À-la-carte-Genuss für jeden Moment In unserem À-la-carte-Restaurant im stilvollen Alpenchic-Design erwartet Sie ein genussvoller Treffpunkt vom Frühstückskaffee bis zum Abendessen . Ob herzhafter Lunch , ein feiner Apéro oder ein stilvoller Dinnerabend – bei uns wird Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft kombiniert. Lassen Sie sich von regionalen und saisonalen Gerichten verwöhnen. Die Boulevard Terrasse – Treffpunkt mitten in Grindelwald Sehen und gesehen werden – auf unserer beliebten Boulevard Terrasse im Zentrum des Dorfes. Hier pulsiert das Leben: Gäste und Einheimische treffen sich zu Kaffee, Snacks oder einem Glas Wein. Im Sommer wie im Winter ist die Terrasse der perfekte Ort, um die Atmosphäre Grindelwalds zu erleben. Wohnen im alpenländischen Stil – Zimmer & Appartements mit Aussicht Erleben Sie authentisches Alpenflair in unseren 39 stilvollen Zimmern und 10 gemütlichen Appartements im Chalet Central, direkt hinter dem Hotel. ✔️ Zur Ausstattung gehören Sat-TV , Minibar , Safe , Telefon , Radio und Haartrockner – alles, was Sie für eine entspannte Auszeit benötigen. Grindelwald – Bergparadies mit Geschichte Grindelwald ist eine echte Perle in den Schweizer Alpen , geprägt von einer langen Alpinismus-Tradition . Das charmante Chaletdorf zieht seit jeher Bergsteiger, Naturfreunde und Ruhesuchende an. Heute verbindet es alpenländische Kultur , aktive Erlebnisse und modernen Komfort auf einzigartige Weise. Warum Central Hotel Wolter? ✅ Zentrale Lage direkt im Herzen von Grindelwald ✅ Zimmer & Appartements im stilvollen alpenländischen Design ✅ À-la-carte-Restaurant mit regionaler Küche ✅ Boulevard Terrasse mit Dorfleben-Flair ✅ Perfekt für Wanderer, Skifahrer, Bergliebhaber & Genießer ✅ Familiäre Atmosphäre & herzlicher Service Buchen Sie jetzt Ihre Auszeit im Central Hotel Wolter 👉 Erleben Sie unvergessliche Tage in der Jungfrau Region – mit Ausblick, Gastlichkeit und alpinem Charme.

Das Restaurant ist von der Hauptstrasse nicht gut ersichtlich. Gut gegessen. Wir waren die einzige Europäer unter Chinesischen.

Ferienhotel mit freundlich-familiärer Atmosphäre, in absolut ruhiger, sonniger und besonders schöner Aussichtslage auf die Jungfrau und das Lauterbrunnental. In unserem familiär geführten 3-Sterne-Hotel in Wengen verbringen Sie herrliche Ferien in einer wunderschönen Bergwelt. Das gesamte Bellevue-Team bietet Ihnen einen aussergewöhnlichen Service und eine herzliche Gastfreundschaft. Ruhig, charmant und gemütlich – wir freuen uns auf Sie! Ihre Gastgeber Judith Graf Engi und Team

Die vietnamesische Küche ist bekannt für ihre frischen und gesunden Zutaten sowie ihre vielfältigen Geschmacksrichtungen. Die Gerichte sind oft leicht und bekömmlich, aber dennoch voller Aromen und Gewürze. Ein typisches vietnamesisches Gericht ist Pho, eine klare Suppe mit Reisnudeln, Fleisch oder Tofu und verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Auch Banh Mi, ein Baguette-Sandwich mit verschiedenen Füllungen wie gegrilltem Schweinefleisch oder Tofu, ist sehr beliebt. Ein weiteres bekanntes Gericht ist Bun Cha, gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln und Gemüse. Auch frische Sommerrollen mit Garnelen, Gemüse und Kräutern sind eine leckere und gesunde Option. Die vietnamesische Küche verwendet oft frische Kräuter wie Koriander, Minze und Thai-Basilikum sowie Gewürze wie Zimt, Sternanis und Ingwer. Auch Fischsauce und Limetten werden häufig verwendet, um den Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Insgesamt ist die vietnamesische Küche eine gesunde und leckere Option für alle, die gerne neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Aromen und Gewürzen Vietnams verzaubern!

Warme Küche täglich von 11 bis 21 Uhr 2 Minuten zu Fuss vom Bahnhof Brünig – Hasliberg 60 Minuten mit dem Auto - von Bern 25 Minuten mit dem Auto - von Interlaken 40 Minuten mit dem Auto - von Luzern 50 gratis Parkplätze direkt vor dem Haus Direkt am Pilgerweg: Jakobsweg, Abschnitt zwischen Einsiedeln und Amsoldingen

Das Essen war ausgezeichnet!!! Seeehr freundliche Bedienung! Vielen Dank und weiter so💪💪

Das Essen war rundum sehr gut. Besonders hervorheben möchten wir unseren Kellner, der uns den Abend noch angenehmer hat verbringen lassen.

Bon accueil, service super avec plat maginfique, cadre grandiose, une serveuse très sympatique. Merci à toute l'équipe ! Nous reviendrons.

Vom Lauterbrunnental steigen Sie in die Gondelbahn ein, Ihre Augen öffnen sich weit und Sie bestaunen die atemberaubende Bergkulisse. Druck auf den Ohren und würzige Alpenluft einatmend lassen Körper, Geist und Seele auf 1650m im autofreien Mürren ankommen. Lassen Sie sich einfangen vom Zauber der Natur des typischen Schweizer Bergdorfes und verbringen Sie Aktivferien in aller Ruhe! Unser familiengeführtes 3 Sterne Hotel Jungfrau liegt im Zentrum des Geschehens. Im Sommer von saftigen Wiesen umgeben, ein perfekter Ausgangspunkt für Wanderungen und Abenteuersportarten. Im Winter ideal gelegen, gleich neben der Skischule mit Blick auf die Trainingshänge und Zielpunkt einiger Skipisten. Geniessen Sie den Komfort unseres Ski-in/Ski-out Hotels. Die freundliche und entspannte Atmosphäre laden ein, bei sich anzukommen, die Schwere fallen zu lassen, das Vogelgezwitscher auf sich zu nehmen und sich frei zu fühlen. Breiten Sie Ihre Flügel aus, ganz gleich ob beim Wandern oder beim Pulverschneeskifahren – alles nur ein Hauch würziger Alpenluft entfernt. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Hotel Jungfrau Team