Weine iischi Wiina Unsere Weine wiederspiegeln die Leidenschaft, mit der wir unsere Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und das Terroir des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Einzelne ausgewählte Spezialitäten lagern wir in Eichenfässern, die dem Wein eine eigentümliche Note verleihen. • Rotwein • Weisswein • Johannisberg • Merlot • Syrah • Gewürztraminer • Fendant • Arvine • Pinot Noir • Camay • Heida St. Jodern Brennerei iischi Brennerii Aus der sonnenverwöhnten Walliser Obstvielfalt brennen wir die unterschiedlichsten Schnapsspezialitäten. Als eine der wenigen Lohnbrennereien im Oberwallis ist es uns möglich, auf Wunsch individuelle Schnäpse auf höchster Qualitätsstufe anzubieten. Spirituosen Klare Schnäpse (50 und 75 cl) – Pomme – Kräuter – Pflaumen – Zwetschgen – Kirsch – Quitten – Aprikosen – Williams – Marc de Dôle – Marc de Muscat – Eau de Lie – GEISSMILCH Absinth Spezialitäten aus dem Fass (50 cl) – Marc vieux valaisan – Pruneaumour – Rosamour – Réserve Uli u. Irma Degustation gmietli sii Mit viel Liebe zum Detail haben wir in den letzten Jahren unseren Weinkeller umgebaut. Auf Anfrage können Sie unseren Weinkeller besuchen und dabei unsere Produkte kennen lernen. Whisky: • Sempione • 1815 • Swiss Stone Eagle • https://www.sempione-distillery.ch/

Lieber Gianni & Team Wieder durften wieder einen kulinarischen Abend bei Euch verbringen, wie immer fabelhaft. Herzlichen Dank!

Freundlicher Service und ausgezeichnetes Essen zu vernünftigem Preis. Nicht verpassen: die unschlagbare Crèmeschnitte zum Dessert!

allerbeste Chateau brilland gibt es in der Walliserkanne bei Fam Schalbetter in Grächen allen zu empfehlen

Wir führen den Betrieb in der dritten Generation. Die Hotelzimmer wurden alle im Herbst 2022 neu renoviert und erstrahlen in neuem Alpenchic Style. Wir haben eine richtige Wohlfühloase für euch erschaffen. Nach dem Ski fahren, wandern oder biken zurück kommen und einfach im Zimmer entspannen. Im Restaurant, hier kannst du unsere Heimat auf der Zunge zergehen lassen. Wir kochen täglich frisch und echt schweizerisch! Fleischgerichte, unsere leckere Rösti, vegetarische Kostbarkeiten, feine Walliser Spezialitäten wie Raclette und Fondue oder unsere einzigartigen flambierten Spiesse. Oder hast du schon unsere hausgemachte Bratwurst probiert? Geniessen Sie dazu auserlesene Walliser Weine. Wir empfehlen vorgängig einen Tisch im Restaurant zu reservieren, das Restaurant ist immer gut besucht. Wir führen zwei Essenschichten durch 18.00/18.15h oder 20.00/20.15h. Reservationen nehmen wir gerne telefonisch entgegen +41279271375. Wir freuen uns schon jetzt auf deinen Besuch.