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Privilegierte Lage Mitten im Herzen des Lavaux genießt die Union Vinicole de Cully eine privilegierte Lage an der Kreuzung der Appellationen Epesses und Villette. Das dreistöckige Kellereigebäude befindet sich im Ort "Les Colombaires-Dessous", im Westen von Cully, zwischen dem SBB-Bahnhof und der Route de la Corniche. Die Weinkellerei Die Union Vinicole de Cully ist eine Genossenschaftskellerei, d. h. ein Zusammenschluss unabhängiger, eigentümergeführter Winzer, die sich zusammengeschlossen haben, um ihre Ernte unter den besten Bedingungen zu vinifizieren und zu vermarkten. Die Kellerei wurde 1937 gegründet und zählt derzeit 37 Mitglieder, darunter 5 Hauptwinzer. Unser Team besteht aus 10 Personen, die zwischen Keller und Verkauf aufgeteilt sind. Martin Morgenthaler ist der aktuelle Geschäftsführer und Herr Bernau der Önologe des Weinkellers. Vinilingus-Raum Unser Vinilingus-Raum, ein Mietraum, steht für Ihre privaten und geschäftlichen Veranstaltungen zur Verfügung. Von November bis Ende Januar wird die Vermietung durch unsere Jurte ergänzt. Kapazität: 80 Sitzplätze und 100 Personen für Cocktail-Essen - Zugang für Personen mit eingeschränkter Mobilität. Unser Saal ist ideal für : Seminar, Schulung, Konferenz, Betriebsausflug, Ausschuss, Hochzeitsaperitif, Geburtstagsessen, Erinnerungsglas, Weinprobe und Besuch unseres Weinkellers... Weintourismus Entdecken Sie unsere Cuvées bei einer Weinprobe. (mindestens 2 Personen) Empfang von Gruppen bis zu 100 Personen - Preis auf Anfrage. Montag bis Dienstag und Donnerstag bis Freitag: 10.00-12.00 Uhr und 15.00-17.00 Uhr. Nach Vereinbarung, Gruppen ab 6 Personen: mclavier@ucv.ch Unsere Weine Unser Weinsortiment besteht überwiegend aus Chasselas, der Königsrebsorte des Lavaux. Entdecken Sie auch unsere Spezialitäten, unseren Chenin blanc sec und unseren Bulles de Lavaux, Brut de Chenin nach traditioneller Methode. Unsere Produktreihe Tradition und unsere Produktreihe Son Excellence finden Sie auf unserer Website https://uvc.ch/. Im Jahr 2023 wurde unser Bouton d'or mit den Lauriers de Platine Terravin ausgezeichnet, finden Sie unsere Medaillen auf unserer Website. Um unsere Weißweine zu ergänzen, vervollständigen Cuvées aus Rot- und Roséweinen unser Sortiment. Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Assemblage, im Tank und im Barrique ausgebaut. Schließlich bieten wir unsere Swiss Bulles an, ein Traubensaft mit Kohlensäure und ohne Alkohol.

Great service and great food!

Impressive Swiss dishes, wines and great service. Highly recommended.

Vom Entree bis zum Dessert grandiose Gastronomie, freundliche und kompetente Bedienung. Das "Ristorante della Stazione" in Intragna kann uneingeschränkt empfohlen werden.

Geschichte Die Gründung der Unternehmung Leukersonne geht zurück bis in das Jahr 1976 und wurde von René Seewer ins Leben gerufen. Zusammen mit seiner Frau Marzella widmete der einstige Hobbybauer sein ganzes Herzblut dem Wein und wuchs mit den Jahren zu einem passionierten Weinbauer heran. Der damals kleine Familienbetrieb wurde mehr und mehr zu einem beliebten Treffen für Weinliebhaber. Was die Eltern zu ihrem Lebenswerk machten, führen die Söhne Jörg und Damian seit 1997 nun weiter. Mit dem nötigen Respekt zur Natur, viel Leidenschaft und Liebe, kreieren wir hochwertige, charaktervolle und facettenreiche edle Weine. Alles was wir von unserem Vater gelernt haben, alle Erfahrungen, die er uns mit auf dem Weg gegeben hat, können wir heute mit Stolz leben. Wir stellen uns jeden Tag den Herausforderungen, was ein guter Wein ausmacht. Mit Freude und Herzblut ist es uns ein Anliegen, unseren Kunden ein abwechslungsreiches und qualitativ hochstehendes Sortiment zu präsentieren. Wir leben mit dem Wein, der Wein ist unsere Passion und wir wachsen jeden Tag an unseren Erfahrungen. Degustation im Rufi Das Landhaus "Rufi" liegt inmitten der Rebberge entlang der Rhone. Es besteht dort für ca. 50-55 Personen die Möglichkeit, unsere Weine zu degustieren und köstliche Walliserspezialitäten zu geniessen. Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch. Degustation mit Kellerbesichtigung im Carnozet ( ab 8 Personen) • Platzmöglichkeit für zirka 25 Personen oder Degustation mit Besuch im "Rufi" (ab 15 Personen) • Platzmöglichkeit für 50-55 Personen Preis: • kleine Degustation (5 Weine) Fr. 15.00 • grosse Degustation (7 Weine) Fr. 21.00 • jeder weitere Wein Fr. 3.00 Kellerbesichtigung mit Apero im Carnozet, anschliessend Rebwanderung ins Domaine Rufi, zirka 30 Minuten. Es besteht die Möglichkeit, mit einem Mietbus zum Rufi zu gelangen, Kosten SFr. 100.-. Vorführung eines neu produzierten Filmes der Region Leuk über die Reben und dessen Bearbeitung. Grosszügige Weindegustation von Aperitif-Weinen, traditionellen Weissweinen sowie modernen Weissweinen (Chardonnay, Marciel). Übergang zu Rosé-Weinen, danach werden leichte bis hin zu kräftigen Rotwein-Spezialitäten degustiert. (Hommage, Grande-Cuvée, Solis). Als Höhepunkt wird ein Dessertwein serviert, beispielsweise ein Strohwein, welcher mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Gerne servieren wir Ihnen echte Walliser Spezialitäten oder auch andere Köstlichkeiten dazu, welche von den einheimischen Restaurants mit viel Sorgfalt zubereitet werden. Die Preise hängen von den jeweiligen Menüvorschlägen ab. Bei Fragen, Auskünften und Reservationen stehen wir Ihnen gerne telefonisch zur Verfügung.

Le cadre chic du restaurant Planet Caviar saura vous séduire : épuré et design, il offre 40 places assises à l’intérieur et 30 en terrasse. Vous apprécierez le charme du lieu, idéal pour la dégustation des plats raffinés. La table au cœur du superbe cellier non loin des cuisines vous promet des moments privilégiés au sein de l’établissement.

In dem seit 800 Jahren existierenden Weinbaugebiet von Dézaley führen die Frères Dubois seit 1927 die Tradition des Weinbaus weiter. Die Weine werden in den tiefen Kellern von "Le Petit Versailles" gekeltert, einem Anfang des 19. Jahrhunderts gemäss den goldenen Regeln der damaligen französischen Architekten erbauten Gebäude. Eine moderne Press- und Kelteranlage in Verbindung mit der traditionellen Reifung der Weine in grossen Eichenfässern bringen die Charaktereigenschaften und feinen Nuancen unserer Weine besonders gut zur Geltung. Unser Weingut Eine Zusammenarbeit zwischen drei Generationen, die dieselbe Leidenschaft für die Weinreben und die daraus hergestellten Weine teilen. Diese Winzer ergänzen sich auf hervorragende Weise und werden bei ihrer engen und unverzichtbaren Zusammenarbeit von ihren Ehefrauen unterstützt. Auf der Grundlage ihrer langjährigen Erfahrung und in ständigem Bemühen um beste Qualität hat sich die Familie Dubois ausschliesslich auf die Herstellung hochwertiger "Grands Crus" spezialisiert. Die Anwendung neuester Erkenntnisse auf dem Gebiet der Weinverarbeitung, bei gleichzeitiger Berücksichtigung herkömmlicher Methoden, ermöglicht die Bewahrung des Chasselas, der Rebsorte, welche so differenziert die Vielfalt unseres "Terroirs" zum Ausdruck bringt. Auf diese Weise vermitteln die tief in der Tradition verwurzelten Frères Dubois mit ihren Crus das Bild eines prestigeträchtigen Schweizer Weinbaugebiets. Im Jahr 2005 hat die 3. Generation der Familie das Ruder übernommen. Frédéric und Séverine einerseits und Grégoire und Carla andererseits tragen nunmehr die Verantwortung für die Geschicke des Familienbetriebs. Die beiden Erstgenannten sind für die Arbeitsabläufe im Weinberg und im Keller verantwortlich, während sich die beiden Letztgenannten zusammen mit Daniel Rey, dem Partner des Unternehmens, um die administrativen und kaufmännischen Belange kümmern. Gemeinsam pflegen sie die Tradition der Gastfreundschaft in Le Petit Versailles und die hervorragende Qualität ihrer Weine. Cave du Petit Versailles Herrenhaus seit 1836 "Le Petit Versailles" ist ein herrschaftliches Winzerhaus, das ca. 1836 gemäss den goldenen Regeln der damaligen französischen Architekten erbaut wurde. Es beherbergt einen herrlichen Weinkeller mit beeindruckenden Eichenfässern, in welchen die feinen Tropfen unserer Weingüter gekeltert werden und reifen können. Terrassenförmige Weinberge im Herzen des Lavaux Unser Weingut in Dézaley-Marsens liegt inmitten des Weinbaugebiets Lavaux; die Weinstöcke stehen terrassenförmig an den steilen Abhängen – direkt gegenüber von See und Bergen. Ein ausschliesslich von Hand geschaffener Weinberg in einer atemberaubenden Lage, der seit rund 800 Jahren mit grosser Beharrlichkeit unterhalten wird. Ein günstiges Klima. Die von den Mauern gespeicherte Sonnenwärme erzeugt, zusammen mit dem vom See reflektierten Licht, ein ganz besonderes Mikroklima, in dem grossartige Weine gedeihen. Unsere Weissweine AOC • Epesses La Braise d’Enfer • "De la Tour" Dézaley-Marsens Grand Cru • De la Tour Dézaley-Marsens Grand Cru "Vase n°4" • Chardonne Les Fornels • Puidoux Résidence Episcopale • "Dubois" Saint-Saphorin • Le Petit Versailles Villette • Le Petit Versailles Calamin Grand Cru • Le Petit Versailles Clos des Abbesses Grand Cru • La Tour de Marsens Pinot Gris • Assemblage Blanc Vaudois Lune Blanche • Famille Demierre Epesses« Souriez » Unsere Roséweine AOC • Le Petit Versailles Rosé Vaudois Unsere Rotweine AOC • Assemblage Rouge Vaudois Lune Noire • La Tour de Marsens Réserve des Héraults • La Tour de Marsens Réserve des Héraults *Barrique* • Epesses Lavaux Les Côtes de Baussan • Epesses Lavaux Les Côtes de Baussan Merlot • Le Petit Versailles Pinot Noir Vaudois • Le Petit Versailles Epesses Lavaux • Le Petit Versailles Dézaley Grand Cru • Assemblage Rouge Lavaux L’Alizarine • Epesses Lavaux Plant Robert Unsere Spezialitäten AOC • Lavaux Pinot Gris • Lavaux Quentus • Lavaux Brut Pleine Lune • Tour de Marsens Grappa 42° • Tour de Marsens Vieux Marc 42° • Assortiment de 12 bouteilles "La Baronnie du Dézaley"

ARVI ist ein führender Händler von exquisiten und seltenen Weinen, dessen Keller einen außergewöhnlichen Bestand an einigen der begehrtesten Weine enthält. Dank unserer 30-jährigen Erfahrung haben wir im Laufe der Jahre zahlreiche maßgeschneiderte Dienstleistungen für Privatkunden, Weinliebhaber, Sammler und Investoren entwickelt. Unser Wissen in der Welt des Weins macht uns zu einem führenden Unternehmen in der Schweiz: die ARVI-Weinkarte ist zu einer Referenz für Jahrgangsweine aus der ganzen Welt geworden. Unsere Grundlagen sind Vertrauen, Innovation und ein tadelloser Service, die sich mit den grundlegenden Eigenschaften von Schweizer Unternehmen verbinden: absolute Diskretion, Präzision und Fachwissen, die wir zu Ihren Diensten stellen, um die besten Weine zu identifizieren und auszuwählen und die besten Lösungen für jeden unserer Kunden zu finden. WEINAUSWAHL ARVI verfügt über eines der größten Lager an edlen Weinen, insbesondere an den prestigeträchtigsten Bordeaux-Klassifikationen. Das Angebot umfasst auch eine große Auswahl der besten Weine aus dem Burgund, der Rhône und der Champagne sowie der großen italienischen, spanischen, australischen, amerikanischen und südamerikanischen Erzeuger. Wir bieten ein breites Sortiment sowohl an Jahrgangs- sowie an jüngeren Weinen in verschiedenen Formaten (von der halben Flasche bis zum 27-Liter-Format). Es ist auch möglich, En Primeur-Wein zu kaufen. Unsere Vorschläge sind daher auf alle Bedürfnisse zugeschnitten. WEINKELLER Alle von ARVI angebotenen Weine sind Eigentum des Unternehmens und werden in unseren Lagern gelagert. Die sofortige Verfügbarkeit der Produkte in Verbindung mit der großen Auswahl ermöglicht es ARVI, einen schnellen, tadellosen und effizienten Service anzubieten. Die Lager sind mit Temperatur- und Feuchtigkeitskontrollgeräten ausgestattet, um die Flaschen in perfektem Zustand zu halten, und vollständig versichert. Jede einzelne Kiste wird bei der Annahme von Fachpersonal kontrolliert und bewertet, fotografiert und im Lagerverwaltungssystem erfasst, was eine vollständige Rückverfolgbarkeit gewährleistet. ARVINO Melano Unser erster Luxusweinshop - ARVINO - Melano befindet sich in idealer Lage am Hauptsitz von ARVI im charmanten Dorf Melano, Schweiz. Geöffnet während der Bürozeiten, von Montag bis Freitag, bietet dieser Shop Tausende von Flaschen zum Marktpreis zur Abholung an. Leicht erreichbar mit dem Auto, nur 45 Minuten vom Flughafen Mailand Malpensa und 20 Minuten vom Flughafen Lugano, sowie mit dem Zug, ist ARVINO - Melano der perfekte Ort, um Ihre Weine bequem abzuholen. • Francia • Bordeaux • Burgundy • Champagne • Rodano • Altre regioni • Europa • Italia • Spagna • Svizzera • Austria • Germania • Portogallo • Ungheria • Nuovo Mondo • Argentina • Cile • United States • Sud Africa • Libano • Australia • Nuova Zelanda • Cina • Distillati • Cognac • Armagnac • Whisky • Grappa • Rum • Vodka • Liquors • Vini popolari • Best sellers • Ultimi arrivi • Vini sostenibili • ARVI Offerta del mese: Rocca di Frassinello