Unser renommiertes Produkt: YVORNE AOC A LA GEORGE, 100% Chasselas aus einem 2 ha großen Terrassenweinberg, der hauptsächlich in 3-Horn-Becherform gehalten wird, traditioneller Schnitt von Yvorne. Die Weinberge werden mit Respekt für die Umwelt gepflegt (integrierte Produktion). A la George liegt 2 km unterhalb des Dorfes Yvorne. Es handelt sich um eine Einheit von etwa 15 Hektar, die immerhin 10% der Appellation Yvorne ausmachen. Traditionelle Weinbereitung: statische Vorklärung, temperaturgesteuerte Gärung, Umfüllen und Ausbau auf der Feinhefe, malolaktische Gärung.

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Unsere Weißweine

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-        A LA GEORGE YVORNE Grand Cru Chasselas Sélection Chasselas Vieilles Vignes Grand Cru

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-        Aigle Le Golliez Grand Cru Chasselas

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-        Bex Grand Cru Chasselas

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-         Les Evouettes Chardonnay

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Unsere Roséweine

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-        Oeil-de-Perdrix Rosé de Pinot Noir Les Evouettes

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-        Sommertraum, Rosé de Gamay Les Evouettes

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Unser Schaumwein nach traditioneller Methode

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-        S'Irène  Trockener Schaumwein

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Herzenswunsch Unser Süßwein

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-        XX Valais AOC Monthey Vin Doux

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Unsere Rotweine

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-         Yvorne A la George Grand Cru Pinot-Gamay

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-         La Coche Yvorne Grand Cru Pinot Noir

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-         La Mondeuse Noire Grand Cru Mondeuse

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-         Cabernet franc, Merlot, Gamaret, Garanoir Assemblage Rouges Yvorne Grand Cru

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-         Coteau du Montet Bex Grand Cru Pinot Noir

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-         Coteau du Montet Bex Grand Cru Merlot

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-         Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Gamay

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-        Clos des Curlettes Les Evouettes AOC Pinot Noir

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-        Gamaret - Garanoir

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