Fred, der ehemalige Koch von Séverine, hat die Zügel des Le Hasard in St-Triphon übernommen, um den guten Lauf fortzusetzen, der seit Juni 2019 eingeführt wurde. Regionale Gerichte und Schmorgerichte stehen weiterhin im Vordergrund, mit einer kleinen exotischen Note, um die Geschmacksnerven und Gewohnheiten unserer Gäste zu überraschen.

.

Große Auswahl an Schweizer Weinen und handwerklich gebrauten, oft lokalen Bieren

Wir begrüßen Sie an allen Wochentagen sowie an den Abenden von Mittwoch bis Freitag mit oder ohne Reservierung. Für die Pavillons ist eine Reservierung 24 Stunden im Voraus erforderlich, damit unser Metzger Zeit hat, Ihre Bestellung vorzubereiten. Sie sind von Dienstag 12 Uhr bis Samstagabend erhältlich.

.