Klasse! Das Essen, die Kellnerinnen, die Karte hervorragend!

Cuisine raffinée, beaucoup de passion dans la réalisation. Un sens de l'accueil.

Top Küche!

Seit über 25 Jahren bin ich mit Begeisterung und Überzeugung in der Gastronomie tätig. In dieser Zeit lernte ich die Werte von hochwertigen und ehrlichen Produkten schätzen. Heute arbeite ich mit hervorragenden Produzenten aus der Region sowie aus dem Wallis zusammen. Dies erlaubt mir, Ihnen ehrliche Speisen und Getränke zu servieren. Ich freue mich von Herzen, Sie bei mir begrüssen zu können. Mit meinem Teamzusammen biete ich Ihnen bodenständige, traditionelle Gerichte mit einem Hauch Mediteranée. Unsere Spezia lität istder Fisch aber auch für ein feines Stück Fleisch sind Sie bei uns goldrichtig. Den Weinliebhaber steht eine grosse Auswahl von den sonnigen Hängen am Bielersee zur Verfügung. Gastronomie Unsere Speisen sind traditionell und ehrlich zugleich. Als Grundzutaten verwenden wir frische, einheimische und saisongerechte Produkte, welche wir mit Freude am Guten verfeinern. Die Weine aus unserem Angebot, stammen von regionalen Winzern des Bielersees. Sie bestechen durch Klarheit, Eleganz und sind sehr bekömmlich. Ergänzt wird die Auswahl mit Lengen-Weinen aus dem Wallis. Diese Weine widerspiegeln die Leidenschaft, mit der sie ihre Arbeit angehen. Die Walliser Sonne und die Bodenbeschaffenheit des Vispertals ergeben geschmackvolle Weiss- und Rotweine. Bier (Fass). Steak. Rind. Tartare. Fondue. Cordon bleu. Fisch. Kaffee. Fleisch. Bier (Flasche).

Herzlich willkommen im Hotel Müller Pontresina. Unsere Mountain Lodge ist wie geschaffen für sorgenfreie Ferien in einer idyllischen Berglandschaft. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Willkommen im Hotel Müller Unsere Mountain Lodge blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück. Eröffnet wurde sie 1890 von Jakob Müller, Weinhändler, Posthalter und Hotelier in Personalunion. Im Jahre 2005, unter neuer Besitzerschaft, wurde das Hotel von Grund auf erneuert. Die Innenarchitektur ist ein Schmuckstück schlichter Eleganz. Weisse Grundtöne abgestimmt auf helles Holz vermitteln Wärme und Leben. Polierter Kalkstein aus dem Burgund kombiniert mit hellen Holzböden tragen ebenfalls zu der unverkennbaren Atmosphäre bei. Gemäss dem Motto "aus alt wird neu" wurde die Eingangszone mit Platten ausgelegt, die von einem ehrwürdigen Steindach stammen. Seit dem Winter 2008 ist das Hotel Müller Mitglied der renommierten "Swiss Design & Lifestyle Hotels". Am besten kommen sie selbst vorbei und lassen sich durch dieses einzigartige Haus inspirieren. Wir freuen uns auf sie! Herzlichst, ihr Konrad Messner und das gesamte Team Müller

Bin begeistert, kann ich nur empfehlen , ein absolut Familienfrundliches Hotel / Restaurant

„DER NAME KOCHENDÖRFER STEHT SEIT ÜBER 100 JAHREN FÜR TRADITION UND HOCHWERTIGEN GENUSS.“ Familiär und persönlich, so präsentiert sich das Hotel Albris seit jeher. Das Haus ist seit Bestehen im Besitz der Familie Kochendörfer, die sich seit vier Generationen mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit um ihre Gäste und die einheimische Kundschaft kümmert. Die 36 Zimmer sind hochwertig und mit viel Holz aus Engadiner Wäldern ausgestattet. Die mediterrane Küche bietet Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit dem Goldenen Fisch ausgezeichnet sind. Angefangen hat die Geschichte der Familie Kochendörfer in Pontresina vor rund 120 Jahren mit einer Bäckerei. Die Backstube bildet auch heute noch das Herzstück des Hauses und produziert täglich 40 Brotsorten, wovon nicht zuletzt die Hotelgäste profitieren, wenn sie an das reichlich gedeckte Frühstücksbuffet treten. Weitere Spezialitäten sind die original Engadiner Torte oder die neu kreierte Steinbocktorte