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If you’re looking for a cozy restaurant with excellent food and superb service in Saas Fee then don’t look further! Restaurant Zur Mühle is a romantic place that not only does serve amazing Swiss-style dishes but also offers a unique experience and breathtaking views of Swiss mountain peaks. From traditional food like fondues (try the champagne-truffle fondue), different Roesti plates, special Fondue Chinoise’s, to mouth-watering meat dishes (we’ve had the best ever Chateaubriand here), the menu offers something for anyone - from kids to adults. Their wine menu offers a huge selection of unique and special local rarities that you can’t find anywhere else. But what makes this place really a place to come back and back again is the amazing hospitality: the owners, family Welti with Ariette, Peter and Silvio, are the most friendly hosts that you can wish for and their staff and team can’t be topped in friendliness and attentiveness! We will certainly come back here!

Lavaux Expérience In den Weinberg-Terrassen, wo die Rebstöcke, der See und die Berge eine atemberaubende Sicht bieten, haben Sie die Gelegenheit, die Arbeit des Winzers im Rhythmus der Jahreszeiten zu entdecken und diese neu erlernten Kenntnisse ca. eine Stunde lang in der Praxis zu erproben. Anschliessend können Sie im Weinkeller inmitten der Eichenfässer eine Verköstigung der Weine unseres Guts erleben; hierzu reichen wir typische Speisen aus unserer Region. Zum Abschluss dieses Weinbauerlebnisses erhalten Sie drei Flaschen des Weinguts Christophe Chappuis sowie eine Bescheinigung, dass Sie in den Weinbergen oder im Weinkeller gearbeitet haben, an einem Ort, der aufgrund seiner Schönheit und seiner Weinbautradition einzigartig ist und zum Welterbe der UNESCO gehört. Von montags bis samstags, 10 bis 12.30 Uhr, nur mit Reservierung Pauschalpreis Lavaux-Experience : CHF 250.- / Pers. Leistungsumfang : • Erklärung der anfallenden Arbeiten im Weinberg (bei starkem Regen alternativ im Weinkeller) und praktische Anwendung der neu erworbenen Kenntnisse • Kommentierte Verköstigung von fünf Weinen des Weinguts • Gerichte der Saison im Auberge de Rivaz (Vorspeise, Hauptgang , Dessert, Wein und Kaffee) • Eine Kiste mit drei Flaschen vom Weingut Christophe Chappuis • Eine Bescheinigung über Ihre praktische Erfahrung auf dem Weingut