Super

Situé à 5 minutes de Cossonay, 20 minutes de Lausanne et 45 minutes de Genève, notre Hôtel-Restaurant vous accueille à la Sarraz. Nous vous proposons une salle pour des séminaires et un service "traiteur". Vous trouverez également un café et un pub ! C'est avec un grand plaisir que la famille Porchet vous reçoit. Nous vous souhaitons une bonne visite sur notre site et vous disons, à bientôt !

Notre famille de Brisbane , Australie a séjourné à l'hôtel et nous-même avons souvent mangé au restaurant. Malheureusement le Covid nous a coupé sèchement nos habitudes depuis bientôt 2 ans. Dommage, mais nous reviendrons bientôt. De toute notre équipe: Une satisfaction totale au point de vue service, qualité, efficacité, amabilité et politesse. Cuisine au top. Sur 5 nous évaluons à 4.8. A bientôt.

Repris par Thierry Doberer et Cathy Mange en septembre 2018, cet établissement a repris tout son charme. De belles chambres décorées avec goût et une cuisine généreuse et de qualité accueillent les clients. Le pied du Jura et ses "Trois Sapins" valent le détour !

Service impeccable Magnifique Vue sur le lac Plat délicieux et copieux : filet de perche fondant et onctueux

Je n'ai jamais été déçu ! une ambiance chaleureuse avec des plats originaux, savoureux et de bons produits. j'y retournerai sans hésiter !

Gabriel est à recommander pour ses massages relaxants, detox et revitalisants J’ai expérimenté plusieurs fois et se sont des moments de profonde détente et d’évasion! A tester absolument!!

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Gezüchtete Fischart Die gezüchtete Fischart in den Anlagen der Fischzucht Vionnaz ist die Regenbogenforelle Lateinischer Name : Oncorhynchus mykiss, Familie : Salmonidae (Lachsfische) Morphologische Merkmale Die Regenbogenforelle ähnelt im Körperbau der Bachforelle. Sie besitzt einen länglichen torpedoähnlichen Körper, seitlich mehr zusammengedrückt. Typische Merkmale sind das laterale rötliche Band, welches sich von den Kiemendeckeln bis zur Schwanzwurzel zieht, sowie die, über den ganzen Körper verteilten, dunklen Tupfen. Ihr Kopf ist kleiner und abgerundeter als bei der Bachforelle. Der Unterkiefer befindet sich weiter hinten als der Oberkiefer. Sie besitzt eine kleine Fettflosse zwischen Rücken- und Schwanzflosse. Ansonsten ist die Regenbogenforelle grau bis grünbläulich am Rücken, leicht silbrig bis grün an den Flanken und am Bauch, gefärbt. Die Körperfarbe kann jedoch variieren, je nach Umgebung und Jahreszeit. Während der Fortpflanzungsphase intensiviert und verdunkelt sich die Körperfarbe. Die Durchschnittsgröße in Freigewässern liegt bei 30-50 cm, (in Ausnahmefällen können Wildfische jedoch eine Größe von bis zu 1 Meter und ein Gewicht bis über 15 Kilo erreichen) mit einer mittleren Lebensdauer von 8 Jahren (welche auch bis 15 Jahre betragen kann).

Super bon dans un cadre agréable en bonne compagnie 🌾🌺🌼 Merci

Endroit calme et tranquille où je me rend régulièrement