Mauro il migliore dei macellai!

Ein 15-minütigen Spaziergang vom Bahnhof und dem Stadtzentrum, auf dem Land, steht die Villa Selva. Dieses kleine Hotel in der Mitte des 20. Jahrhunderts, noch von der gleichen Familie geführt, hat es die Atmosphäre eines typischen und gemütlichen Privathaus Tessin erhalten. Der Panoramablick über Lugano Berge, den romantischen Garten mit Kamelien, Palmen, Kastanien, die amerikanische Traube Pergola und einem herrlichen Swimmingpool betonen den Reiz. Die neu renovierten Zimmer, ausgestattet mit eigenem Bad, spiegeln den Charakter und Stil eines Privathauses, sehr gemütlich in ihrer Einfachheit. Die meisten Zimmer haben Blick auf die umliegenden Berge. Das Frühstück wird im Speisesaal mit großen Fenstern und sonnenverwöhnten serviert. Das Highlight des Hotels ist die Leidenschaft für gutes Essen mit Tradition kombiniert: die Speicherplatten und Herz, diejenigen, die in den eigenen vier Wänden ausprobieren möchten und nicht mehr tun. Die Verwendung von qualitativ hochwertigen Zutaten und Zubereitungsmethoden gemessen führen uns in allen Zubereitungen von Vorspeisen, frische Pasta, Sekunden, bis unser Eis süßen Zahn.

Sempre disponibili, anche per piccoli lavori urgenti, operai qualificati, molto attrezzato, lavori di qualità e con pulizia.

Wir bieten einen umfassenden Service im Bereich Abdichtungen, Isolierungen, Blechverarbeitung, Harze und industrielle Bodenbeläge. Unser erfahrenes Team steht für Vor-Ort-Besichtigungen, individuelle Beratungen, die Ausarbeitung optimaler Lösungen im Detail, die Erstellung erster Kostenangebote, die Festlegung der endgültigen Ausführungsanforderungen, umfassende Angebote für alle geprüften Arbeiten, Sicherung der Baustelle, sorgfältige Durchführung der geplanten Arbeiten, Überprüfung der endgültigen Werke, Ausstellung einer Versicherungsgarantie und After-Sales-Beratung zur Verfügung. Unsere Fachkräfte sind mit modernster Ausrüstung ausgestattet und werden regelmäßig über die neuesten Bau- und Technologietrends informiert. Wir garantieren Synergie mit Drittunternehmen auf der Baustelle, Erfahrung und Pünktlichkeit unter Einhaltung der Projektzeitpläne.

Der identitätsstiftende Aspekt des Päpstlichen Kollegs wird in der Tat durch das Anliegen gewährleistet, den jungen Menschen an eine Kenntnis der Welt, des Lebens und des Menschen heranzuführen, in der die spirituelle Dimension ihren Platz findet. Wiederkehrende Ereignisse wie Weihnachten und Ostern werden mit bedeutenden Treffen hervorgehoben, die den Schülerinnen und Schülern helfen, über Themen wie Solidarität mit armen Ländern, das Leiden von Völkern im Krieg usw. nachzudenken. Das Collegio Papio wurde 1584 von Kardinal Karl Borromäus gegründet, dank einer Hinterlassenschaft von Bartolomeo Papio, einem in Rom ansässigen Patrizier aus Ascona. Die jahrhundertealte Geschichte des Collegio war sehr ereignisreich und verschiedene Orden wechselten sich in der Verwaltung ab, von denen die letzten die Benediktiner von Einsiedeln (1924-1964) waren, mit denen die lange päpstliche Periode endete. Das Collegio ging dann im Jahr 1965 an die Diözese Lugano über. Die Ursprünge der gegenwärtigen Einrichtung reichen bis in die Zwanzigerjahre des letzten Jahrhunderts zurück, als die Benediktinerväter von Einsiedeln dem Collegio neue Impulse gaben und es schafften, die Organisation der Bundes-Maturitätsprüfung in Locarno zu erhalten. Gegenwärtig verfügt das Collegio Papio über eine gleichberechtigte Mittelschule und ein Gymnasium, das auf die Schweizerische Maturitätsprüfung vorbereitet. Seit einigen Jahren bietet sie auch einen Vorbereitungskurs für die Passerella-Prüfung an, der sich an Studierende richtet, die die Berufsmaturität erworben haben und beabsichtigen, ihr Studium an der Universität fortzusetzen. Das College bietet auch einen personalisierten Lehrplan für Talente, seien es Sportler, Musiker oder andere. Als einzige Schule im Tessin, die ein Internat für Mädchen und Jungen anbietet, hat das Collegio sein Angebot in den letzten Jahren auf das Wochenende ausgedehnt, um den Bedürfnissen der wachsenden Zahl ausländischer Schüler gerecht zu werden. Neben dem alten Teil, dem Kreuzgang aus der Renaissance und dem Garten aus dem 17. Jahrhundert, kombiniert das Collegio den modernen Teil mit einem Schwimmbad und einem Fitnessstudio sowie technologisch fortschrittlichen wissenschaftlichen Klassenzimmern, die auch interne Schüler nutzen können. Die pädagogische Avantgarde des Kollegiums wird nicht nur durch ein qualifiziertes und ständig weitergebildetes Lehrpersonal gewährleistet, sondern auch durch ein gutes Angebot an wissenschaftlichen und computergestützten Instrumenten und ein exklusives Angebot: frühes Englisch in der Mittelstufe, Sprachaustausch an Privatschulen im französisch- und deutschsprachigen Raum, internationale Sprachzertifikate, Teilnahme an Studienwochen, die von der Stiftung Wissenschaft und Jugend organisiert werden, Mathematikwettbewerbe in Kangourou usw. Ein Angebot also, das Talente fördert, aber auch durch Unterstützungsinstrumente wie Studienassistenz, die Einführungszeit in das Studium und den Tutor in der neunten Klasse unterstützt wird. Die im Jahr 2008 gegründete Stiftung Collegio Papio garantiert die Leitung des Unternehmens mit einem sorgfältigen Finanz-, Marketing- und Stipendienmanagement, das sicherstellt, dass auch Familien mit geringem Einkommen das Collegio besuchen. Besonderes Augenmerk wird auf die Personalverwaltung gelegt, wobei mit regelmässigen individuellen Gesprächen darauf abgezielt wird, den Einzelnen und damit das Wachstum der Gruppe zu fördern. Auch die Infrastrukturen sind Gegenstand der Aufmerksamkeit der Stiftung, die zu Beginn des nächsten Schuljahres den neuen Flügel mit Kantine und Küche einweihen wird.

Possibilità di assaggiare ottimi vini a prezzi corretti accompagnati da sfiziosi piatti delicati preparati con prodotti locali in un contesto idilliaco come il Parco della Breggia

Ein wirklich spezieller, schöner Ort mit sehr guten lokalen Speisen und reizender Bedienung! Unbedingt empfehlendswert!

PASTA SIMONA ist eine Offenbarung! Wer einmal davon gekostet hat, riskiert, süchtig zu werden. Süchtig nach einem Produkt, das bekannte, grosse und Produzenten von Teigwaren alt aussehen lässt. SIMONA kann es sich leisten, dank überragender Qualität aufgrund altbewährter Herstellungsverfahren (z.B. sehr langsames trocknen) ein Produkt herzustellen, das sich geschmacklich und durch seine aussergewöhnliche Kochfestigkeit von seinen Konkurrenten deutlich abhebt. Meine Familie lernte das Pastawunder vor über dreissig Jahren während eines Urlaubs im Tessin kennen und zählt mittlerweilen zur eingeschworenen Gemeinschaft der Süchtigen. Seither gilt bei jeder Tessinfahrt: Keine Heimreise ohne einen Jahresvorrat an Pasta von Simona! Urs B. Mäglin, Binningen/Basel

Die einzigartige Genusswelt der Mastri Salumieri mit der typischen Atmosphäre des Tessiner Lebensgefühls Entdecke einzigartige Salumeria Spezialitäten die von der Mastri Salumieri nach den überlieferten Original-Rezepturen von Mario Rapelli zubereitet werden. Er war der erste Mastro Salumiere und gab seine Philosophie von Generation zu Generation weiter. Darum bereiten wir auch heute noch jede unserer Spezialitäten wie Mario Rapelli zu: nach handwerklicher Tradition und typischer Salumeria-Kultur, mit Leidenschaft, Stolz und Liebe zum guten Geschmack. Freude am Teilen hat viele Formen: entdecke die beliebtesten Produkte! Salami Gran Riserva: Die Mastri Salumieri sind wahre Künstler. Sie nehmen sich viel Zeit für die Zubereitung der Salami Gran Riserva. Nach überlieferter Rezeptur werden dem grob gemahlenen Fleisch ausgesuchte Gewürze hinzugegeben, ganz so, wie es die überlieferten Rezepte von Mario Rapelli vorsehen. Anschliessend wird die Masse geknetet, bis eine homogene Mischung entsteht, die dann sorgfältig in den Naturdarm eingefüllt wird. Danach erfolgt die Reifung. In diesem lange dauernden Reifeprozess entwickelt die Salami Gran Riserva ihr typisches mildes Aroma. Schneide die Salami Gran Riserva nach Tessiner Tradition diagonal auf und geniesse diese Köstlichkeit beim Apéro oder als Vorspeise. Lass dich begeistern von der feinen Würzung und den Noten von Rotwein, Knoblauch und Pfeffer! Mit ihrem milden und ausgewogenen Geschmack ist die Salami Gran Riserva ein köstlicher Beweis für die hohe Kunst der Mastri Salumieri. Rohschinken Pioradoro: Der Pioradoro-Rohschinken ist eine Spezialität aus unserer Region mit einem sanften und delikaten Aroma, das mit mildem Weichkäse, leicht bitterem Bier und delikaten Weinen mit weichen Tanninen perfekt harmoniert. Das sind Zusammenspiele und Geschmackskombinationen, die das milde, weiche Aroma und die raffinierte nussige Note des Rohschinkens Pioradoro betonen, die er durch die reine Bergluft auf 1964 Metern über Meer auf der Alpe Piora entwickelt. Für die Veredelung des Pioradoro haben die Mastri Salumieri einen einzigartigen Ort ausgewählt: die Alpe Piora, die grösste und renommierteste Alp im Kanton Tessin, die einzigartige und ideale Bedingungen für die Reifung bietet. Hier kann der Rohschinken seine Feuchtigkeit abgeben und während der Trocknung in der Alpenluft langsam seine charakteristische rosa Farbe und seine Zartheit, seine Feinheit und seinen unvergleichlichen Geschmack entwickeln. Die Arbeit der Mastri Salumieri auf der Alpe Piora ist von eminenter Bedeutung: Die stetige Kontrolle und die tägliche Überwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch das manuelle Öffnen und Schliessen der Fenster sind unerlässlich, um die idealen Bedingungen für die Reifung im Keller bei einer Temperatur von 10 bis 16 ºC zu garantieren. Die Reifung im Hochgebirge verlangt handwerkliches Können, Erfahrung und grundlegende Kenntnisse der klimatischen Schwankungen in der Region. Hinterschinken Puccini: Der handgefertigte Hinterschinken Puccini gilt als König unter den Kochschinken von Rapelli. Für seine Herstellung verwenden die Mastri Salumieri nur sorgsam ausgewähltes Schweizer Schweinefleisch, das sie von Hand bearbeiten. Mit einer über Jahrzehnte perfektionierten Komposition aus Gewürzen krönen sie sein Aroma und lassen den Schinken langsam im Ofen garen. Das sorgt für einen vollen und intensiven Geschmack sowie für die typische Färbung in diversen Rosatönen. Dank dem exzellenten Duft, der aromatischen Rosmarinnoten und dem weichen und saftigen Fleisch sorgt der Hinterschinken Puccini für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Dieser leckere Hinterschinken schmeckt hervorragend zum Frühstück, als Aperitif oder zusammen mit Gemüsen, Spargeln im Frühling und Melone im Sommer. Tessiner Luganighe: Die Mastri Salumieri bereiten die Luganighe mit der gleichen Meisterschaft und Passion, wie sie einst Mario Rapelli erfüllte. Noten von Knoblauch, Pfeffer, Zimt und Muskatnuss kennzeichnen den Geschmack dieser Spezialität. Er basiert auf überlieferte Original-Rezepturen, nach denen das Fleisch zunächst grob gemahlen, anschliessend mit erlesenen Gewürzen verfeinert und zu einer homogenen Mischung vereint wird. Die Luganighe gehören zur traditionellen Tessiner Küche. Der Geschmack ist dank feiner Noten von Knoblauch, Pfeffer, Zimt und Muskatnuss sehr charakteristisch. Sie passen sehr gut zu einer Ratatouille oder einem feinen Risotto. Nach wenigen Minuten auf dem Grill oder in der Pfanne sind die würzigen Luganighe Ticinesi servierbereit.

Hotel Sommerau Ticino – Ihr Hotel in Dietikon nahe Zürich und im Aargau Willkommen im Hotel Sommerau Ticino, Ihrem idealen Hotel in Dietikon, nur wenige Minuten von Zürich und dem Kanton Aargau entfernt. Dank der verkehrsgünstigen Lage nahe der Autobahn und der guten Anbindung an den öffentlichen Verkehr sind wir die perfekte Wahl für Geschäftsreisende und Urlauber gleichermaßen. Unser Hotel in der Nähe von Zürich vereint Schweizer Gastfreundschaft mit italienischem Charme und bietet Ihnen einen komfortablen Aufenthalt mit erstklassigem Service. Modernes Zimmer für Geschäftsreisende und Urlauber Unsere stilvoll eingerichteten Hotelzimmer in Dietikon bieten alles, was Sie für eine entspannte Übernachtung oder einen produktiven Aufenthalt benötigen • Komfortable Betten für erholsamen Schlaf • Kostenloses Highspeed-WLAN für Arbeit und Unterhaltung • Moderne Ausstattung mit durchdachtem Design Ob für eine Nacht in Dietikon, einen Kurztrip nach Zürich oder einen längeren Aufenthalt – bei uns fühlen Sie sich wohl Tagungen Meetings und Events im Hotel Sommerau Tessin Sie suchen einen passenden Ort für Ihr nächstes Seminar, Meeting oder eine Firmenveranstaltung. Unsere Veranstaltungsräume in Dietikon sind flexibel gestaltbar und ideal für • Business Meetings und Konferenzen • Workshops und Präsentationen • Private Feiern und Firmenanlässe Unser erfahrenes Team steht Ihnen zur Seite um Ihre Veranstaltung professionell umzusetzen Dietikon – Der perfekte Ausgangspunkt für Zürich und den Aargau Dank unserer zentralen Lage erreichen Sie von unserem Hotel in Dietikon schnell die Stadt Zürich mit ihren zahlreichen Sehenswürdigkeiten, Einkaufsmöglichkeiten und kulturellen Highlights. Auch die reizvolle Natur und historische Orte im Aargau sind nicht weit entfernt Unser freundliches Personal berät Sie gerne zu Ausflügen in Zürich Dietikon und Umgebung Jetzt Ihr Hotel in Dietikon buchen Erleben Sie höchsten Komfort italienisches Flair und Schweizer Gastfreundschaft im Hotel Sommerau Ticino Buchen Sie jetzt Ihr Zimmer in Dietikon nahe Zürich und genießen Sie einen unvergesslichen Aufenthalt im Limmattal.