Wir sind schon mehrere Male da gewesen. Das Essen ist immer sehr gut (Siedfleisch war top!). Die Bedienung immer sehr freundlich und professionell. Wir ein Juwel im Toggenburg.

Ottima la cena ed il servizio come sempre. Una garanzia di qualità a Lugano

Es hat sehr gut geschmeckt und war reichlich! Pizza ist top!

Personnelles sympathiques accueil chaleureux et jolie décoration cuisine délicieux et affinée Bravo

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

Mi sono trovato veramente bene in questo locale, personale gentile , ottima atmosfera e cucina veramente buona. Ritornerò

Home , Galleria , Ristorante / Pizzeria , Dancing & Live Music , Banchetti , Area Bimbi 🍽️ Kulinarisches Paradies : Eine gastronomische Oase, die Tradition und Innovation vereint und eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bietet, von handwerklich hergestellter Pizza bis hin zu regionalen Spezialitäten, die jeden Gaumen zufriedenstellen. 🍸 Aperitifs und Bar: Eine entspannende Oase, in der man kreative Cocktails und erfrischende Getränke in Gesellschaft von Freunden oder Kollegen genießen kann, und dabei die gemütliche und lebendige Atmosphäre unserer Bar genießt. 🎶 Live-Musik: Eine pulsierende Bühne, die lokale und internationale Talente willkommen heißt und unvergessliche Abende mit Live-Musik und der mitreißenden Energie unserer Gemeinschaft bietet. 💃 Tanzsaal: Ein bezaubernder Ort, um im Rhythmus der besten Melodien zu tanzen, egal ob du den eleganten Liscio bevorzugst oder die mitreißenden Bewegungen der lateinamerikanischen Nächte. 🎤 Karaoke: Lass deine Stimme frei und habe Spaß mit deinen Freunden auf der Karaoke-Bühne, in einer unterhaltsamen und inklusiven Atmosphäre, die jede Performance einzigartig und unvergesslich macht. 👨‍👩‍👧‍👦 Kinderbereich: Ein Bereich speziell für die Kleinen, in dem sie sicher spielen und sich mit Spielen und Aktivitäten vergnügen können, die speziell für sie konzipiert wurden, um den Eltern Momente der Entspannung und Ruhe zu ermöglichen. 🎉 Veranstaltungen und Feste: Wir sind der ideale Ort, um jede Art von Veranstaltung zu feiern, von Geburtstagsfeiern bis hin zu Firmenessen, und bieten vielseitige Räumlichkeiten und maßgeschneiderte Dienstleistungen, um jeden Anlass besonders zu machen. Kommen Sie und erleben Sie das vollständige Erlebnis des Nuova Pergola in Quartino: Wo jede Mahlzeit zu einem Fest wird und jeder Abend zu einem unvergesslichen Abenteuer! 🌟🍾🎉

Ottimo cibo e simpatia

Wir kommen immer wieder sehr gerne in die Blume zum Essen. Grosse Auswahl an speisen. Der Salat, ein Traum. Das Picata Milanaise schmeckt hervorragend. Es gibt auch kleinere Portionen 👍.

Sehr empfehlenswert

Willkommen im Restaurant Notari, wo die typische Tessiner Küche 🌰🍷 auf die herzliche Gastfreundschaft unseres charmanten B&B 🛏️ trifft. Gelegen neben der historischen Kirche San Martino aus dem 13. Jahrhundert ⛪, bieten wir Ihnen eine einzigartige Atmosphäre, eingebettet in die Schönheit des Malvaglia-Tals. Genießen Sie unser köstliches Menü auf der Außenterrasse 🌞🍴 und entspannen Sie sich nach einem Tag auf den besten Wanderwegen des Tals in unserem gemütlichen B&B. Wir freuen uns darauf, Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, umgeben von Geschichte und Natur! 🌳✨

Das Restaurant Al Pesce Azzurro in Sementina ist ein unverzichtbares Ziel für Liebhaber der hochwertigen Fischküche, aber auch für diejenigen, die traditionelle italienische Gerichte genießen möchten, die mit Leidenschaft und den frischesten Zutaten zubereitet werden. Ein Ort der Authentizität und des Geschmacks, wo jedes Gericht eine Hommage an die mediterrane Küche und ihre hervorragenden Produkte ist. Frische Fischspezialitäten Im Pesce Azzurro ist der Fisch der wahre Star. Die Frische und Qualität der Zutaten spiegeln sich in einer Auswahl von Gerichten wider, die den Gaumen verzaubern. Zu den Spezialitäten des Restaurants gehören: • Scialatielli ai frutti di mare : ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, bei dem sich die frische Pasta mit der Frische der Meeresfrüchte verbindet und so ein perfektes Gleichgewicht der Meeresaromen schafft. • Grigliata di mare : ein Triumph des frischen Fischs, der meisterhaft gegrillt wird, um jede Geschmacksnuance hervorzuheben. • Carbonara di mare : eine originelle und kreative Interpretation der klassischen Carbonara, mit Zutaten aus Meeresfrüchten, die sie zu einem einzigartigen Erlebnis machen. • Polipetti alla Luciana : ein typisch neapolitanisches Gericht, bei dem der Baby-Oktopus in einer reichhaltigen und schmackhaften Sauce gegart wird, die die Zartheit und den Geschmack des Fisches hervorhebt. • Frittura di mare : knusprig und leicht, ein perfektes frittiertes Gericht, das die ganze Frische des Meeres bewahrt. • Paccheri con astici : ein frisches Nudelgericht mit Hummer, reich an Geschmack und mit einer umhüllenden Textur, die auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird. Jedes Gericht wird mit frischem Fisch zubereitet, der jeden Tag sorgfältig ausgewählt wird, um ein Maximum an Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Echte neapolitanische Pizza Al Pesce Azzurro ist auch ein Bezugspunkt für die Liebhaber der echten neapolitanischen Pizza. Der weiche und leichte Teig mit einem hohen, gut aufgegangenen Rand ist eines der Hauptmerkmale der im Restaurant servierten Pizza. Die Pizza wird mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, die der neapolitanischen Tradition folgen, aber mit einer modernen Note versehen sind. Das Ergebnis ist eine duftende, geschmacksintensive Pizza, die sich für jeden Anlass eignet. Gourmet-Frühstücke Der Tag im Restaurant beginnt mit einem süßen und einladenden Frühstück. Die mit verschiedenen Geschmacksrichtungen gefüllten Brioche sind das Highlight dieser Tageszeit. Frisch, flaumig und köstlich, sind sie ideal, um den Tag mit Energie und Geschmack zu beginnen. Aperitifs und Eiscreme Zum Aperitif bietet das Al Pesce Azzurro eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die von Vorspeisen begleitet werden, die mit der gleichen Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet werden, die die gesamte Küche auszeichnet. Zum süßen Abschluss bietet das Restaurant ein cremiges und schmackhaftes Eis aus frischen und hochwertigen Zutaten. Hausgemachte Desserts Die Desserts sind eine weitere Stärke des Restaurants.Neben Eis bietet das Pesce Azzurro auch hausgemachte Desserts an, die mit Leidenschaft und nur mit frischen Zutaten zubereitet werden. Jedes Dessert ist eine kleine Verwöhnung für den Gaumen und der perfekte Abschluss für ein unvergessliches Mittag- oder Abendessen. Themenabende und Karaoke Nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Ort der Unterhaltung. Al Pesce Azzurro organisiert Themenabende, bei denen die Atmosphäre durch besondere Ereignisse, Musik und Spaß bereichert wird. Zu den angebotenen Optionen gehört die Möglichkeit, an Karaoke-Abenden teilzunehmen, die eine gesellige und fröhliche Atmosphäre schaffen, in der die Gäste gemeinsam Spaß haben können. Wenn Sie ein authentisches und schmackhaftes Essenserlebnis wünschen, ist das Al Pesce Azzurro der richtige Ort für Sie.

super bon sympa bon accueil

Top Restaurant in Zürich!