Die Holbergtorte ist überirdisch. Kann ich sehr empehlen. Aber Vorsicht, macht sehr schnell süchtig.

Warum wir? ...wir sind ein Fachgeschäft mit Sorgfalt und Tradition ...wir erfüllen Spezialwünsche unserer Gäste mit Freude ...wir bilden Jugendliche aus und bieten Ihnen eine berufliche Zukunft

Sehr feiner Brunch. Absolut top für einen Brunch. Äusserst freundliches und kompetentes Personal. Jederzeit wieder im Café Pfenniger in Goldau. Auch die Präsentation der vielfältigen Produkten ist musterhaft. Ein grosses BRAVO an das ganze Team und vielen Dank. K. Betschart

Très bonne cuisine, accueil sympathique, j’apprécie cet endroit que je fréquente régulièrement à l’emporter ou sur place

kann die Bäckerei empfehlen

Frische, Qualität, Kreativität! Darauf legen wir grossen Wert. - Backwaren - Sandwiches - Snack's - Birchermüesli - Apéro - Patisserie - Glarner Spezialitäten

Wir bieten eine grosse Auswahl an hausgemachten Spezialitäten. Bäckerei Vom traditionellen Hausbrot bis zum Butterzopf – bei uns finden Sie eine grosse Auswahl an Brotsorten. Unsere Backwaren sind handgemacht und natürlich produzieren wir alles selbst. Wir bieten auch herzhafte, selbstgemachte Zwischenverpflegungen – Sandwiches, Salate, Wähen, Gemüsekuchen, weitere vegetarische Snacks und vieles mehr. • Breites Brotsortiment • Gipfeli und Kleingebäck • Butterzopf • Sandwiches • Belegte Brötchen • Süssgebäck (Hexenbrezel, Plunder, Nussgipfel, Mandelgipfel etc.) • Snacks • Früchtekuchen • Kleines Lebensmittelangebot wie Milch, Joghurt, Käse, Getränke etc.

Une merveilleuse odeur en entrant qui nous ferait acheter toute la vitrine. Un accueil très sympatique, un excellent service. Les sandwiches étaient délicieux, et que dire des croquets .... un rêve ! En bref, une boulangerie au goût de reviens-y qu'il vaut la peine de découvrir et plutôt deux fois qu'une !

Philosophie Die Liebe zu unserer Berufung spiegelt sich in den Produkten, Dienstleistungen und im Umgang mit Mitmenschen wider. Wir bemühen uns um ein erfüllendes und kollegiales Arbeitsverhältnis, weil uns das Wohl unserer Mitarbeiter*innen sehr am Herzen liegt. Die Zufriedenheit der Kunden ist eine gemeinsame Motivation und treibt uns zu Höchstleistungen an. Damit sich Kunden bei uns wohl fühlen und jeder Besuch zu einem schönen Erlebnis wird, optimieren wir unsere Prozesse ständig. Rohstoffe Um die hohen Standards unseres Angebots zu gewährleisten, ist die Wahl von hochwertigen Rohstoffen sehr wichtig. Wir investieren gerne in nachhaltige Zutaten zu einer herausragenden Qualität. Bio-Eier beziehen wir vom Hof der Familie Peter & Barbara Lüscher in Holziken, Mehl von Intermill in Safenwil, Grand Cru Couverturen von Felchlin in Schwyz und die Verpackungen von PAWI in Winterthur. Fleisch kommt bei uns ebenfalls nur in Schweizer Qualität in die Backstube. Den Spezialitätenkaffee beziehen wir von der Kaffeerösterei Kafischmitte in Langnau im Emmental. Mit der Rösterei pflegen wir eine langjährige Partnerschaft.

1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Unseren PopUp Store in der alten NKB-Geschäftsstelle nennen wir auch den Pendlerladen – dank den vielen Parkplätzen und der Bushaltestelle gleich nebenan kommen viele Leute einfach «schnell was holen». Entsprechend sind hier Sandwiches, heisse Snacks und Salate zum Mitnehmen besonders gefragt. In Buochs erhalten Sie unser breites Angebot an Backwaren, köstlichen Torten und leckeren Naschereien sowie natürlich unsere Buochser Spezialität «Buochser Wappen».

Wir traten in ein sehr sauberes, freundliches Restaurant ein und wurden sehr zuvorkomme, aufmerksam bedient. Das Essen war sehr gut zubereitet und schmeckte uns super. Die Portionen waren eher gross genug, sodass wir gar kein Dessert mehr mochten. Alles in allem: super, vorzüglich. Freundliche Grüsse Beat und Marianne Thalmann

Römercafé In gemütlicher Atmosphäre kann bei uns jeden Tag bis 16:00 Uhr gefrühstückt werden Snacks Auch für den Hunger zwischendurch ist bei uns gesorgt… Bäckerei Bei uns erhalten Sie bis Ladenschluss frische Brote, da unsere Bäckerei den “ganzen” Tag Brote bäckt… Konditorei Diverse Geburtstagstorten, Eventtorten, Hochzeitstorten, Kindergeburtstag, Saisontorten, Spezialtorten Confiserie Aus Schokolade zaubern wir Ihnen alles was Ihr Herz begehrt Catering Lassen Sie uns ihren Anlass organisieren Firmenchronik Am 2.März 1996 eröffneten Markus und Nicole Hunziker in Arch eine kleine Bäckerei. 2000 errichteten wir unseren Neubau an der Römerstrasse West 24. Im Jahr 2001 folgt der Umzug und die Eröffnung des „ Römer Cafés “ sowie der neuen Bäckerei. Betätigungsfelder Wir sind eine Bäckerei, Konditorei, Confiserie und ein Café, das auf Qualität setzt und Rohmaterialien aus nächster Umgebung verarbeitet. Gerne sind wir bereit, auf Kundenwünsche einzugehen oder auf Ihrer Veranstaltung unsere Kreationen liebevoll zu präsentieren. Firmenphilosophie Wir verwöhnen unsere Kunden täglich, 363 Tage im Jahr, bis Ladenschluss, mit ofenfrischem Brot und arbeiten ständig an neuen und innovativen Produkten. Wir sind bestrebt, unser Bestes zu geben, damit unsere patentierten Brotspezialitäten, wie das Römerbrot und das Ziegelbrot, den hohen Qualitätsanforderungen entsprechen.

Alles perfekt

Ein kleiner, neu renovierter Verkaufsladen an der Mühlethalstrasse 8. Hier haben Sie Gelegenheit nebst dem Einkauf noch einen feinen Kaffee in unserer Kaffeeecke zu geniessen. Sie werden persönlich bedient, individuell beraten und profitieren von allen Produkten aus dem Hauptgeschäft. Im Angebot befinden sich neben div. hausgemachten Glacen auch Zofinger Spezialitäten.

Wir, die Familie Cosumano freuen sich Sie als unsere Kunden bedienen und verwöhnen zu dürfen. Sei es im Café-Restaurant oder aber aus unserer Bäckerei, Konditorei mit Brot, Gebäck und Pâtisserie sowie aus unserer eigenen Confiserie mit Pralinés, Torten, Eisbomben, Schoggi-(Schokolade) Kunstwerken. Natürlich können Sie in unserem Restaurant täglich zwischen 2 Mittagsmenüs wählen oder einen Blick in unsere Speisekarte werfen. Nachfolgend ein kleiner Auszug aus unserem vielfältigen Angebot. Brote in allen Formen und Grössen, Kleinbrote, Spezialbrote, Zopf, Gipfel usw. Hefe- und Blätterteiggebäck süss und salzig, Konfekt. Für das Apéro, Buffet, Snack und zwischendurch Sandwichs, Canapé in verschiedenen Formen, Grössen und Varianten, Amuse-bouche, Salzgebäck, Miniquiche, Käseküchlein usw. Planen Sie ein Buffet zu Hause? Mit mini Pâtisserie, Confiserie, Pralinés, Glace, Eisbomben, Vacherin Glacé und vieles mehr. Torten für jeden Anlass und nach jedem Geschmack. Jubiläum, Kommunion, Ostern, Verlobung, Hochzeit oder Scheidung. Rund, Eckig, Mehrstöckig, klassisch oder modern. Schaustücke, Skulpturen aus Schokolade Ihren Fantasien und Wünschen sind bei uns fast keine Grenzen gesetzt. Rufen Sie uns an wir freuen uns und beraten Sie gerne. • Raucher-Abteil