Schule, Gärtnerei, Gemeinschaft Wir verstehen die Gartenbauschule Hünibach als eine Gemeinschaft, zu deren Wachstum alle beitragen, die hier leben und arbeiten. Jede und jeder ist mit dem eigenen Denken, Fühlen und Handeln ein Teil der Kraft, die unsere Gemeinschaft formt und stärkt. Deshalb bauen wir auf Eigenverantwortung und Wertschätzung. Gärtnerei: - Verkauf (Gemüse, Obst, Blumen, Floristik, Kräuter, Setzlinge, Gartenpflege, etc) - Pflanzen - Grabpflege Gartenbau: - Naturnahe Gärten - Planung und Beratung - Garten- und Landschaftsbau (Mauern, Treppen, Bepflanzungen) - Grünflächenpflege (Rasen, Wiesen, Schnitt an Ziergehölzen und Obstgehölzen) - Biologischer Pflanzenschutz Ausbildung: - Die Bio-Schule am Thunersee - Gärtner/in (Fachrichtung Zierpflanzen EFZ, Fachrichtung Stauden EFZ, Fachrichtung Garten- und Landschaftsbau EFZ, Verkürzte Lehre EFZ und Berufsattest EBA) sowie Florist/in EFZ - Biodynamischer Anbau - Mensa und Internat - Freie Lehrstellen

Remarquable et exemplaire. Lieux de paix et d’harmonie au service de personnes méritant amour et protection.

youtube.com Produkte Hofladen • Bio-Schafmilchjoghurt Natur, Himbeer, Mocca, Aprikose • Bio-Camembert-Schafmilch • Bio-Rauchfleisch • Bio-Rauchschüblig • Bio-Lammfleisch • Bio-Guggenbüel Wurst • Bio-Mostbröckli • Bio-Eier (vom Nachbar) saisonal vorhanden: Most, Felle Biolandbau Guggenbüel Illnau Sabrina Otto und Bruno Zähner bewirtschaften zusammen mit Mitarbeitern und Lehrlingen den Biolandbau Guggenbüel in Illnau ZH. Der Biolandbau Guggenbüel wird bereits seit 30 Jahren nach Bio Suisse Richtlinien bewirtschaftet und nun seit vier Jahren nach den Demeter Grundsätzen geführt. Wir bewirtschaften Rund 36 Hektar Land mit unseren Milchschafen, Fleischschafen, Pferden, Wollschweinen und Ziegen. Im Sommer(rund 4 Monate) ist ein grösserer Teil unserer Herde auf der von uns bewirtschafteten Alp im Taminatal (SG). In den restlichen Monaten sind unsere Tiere rund um unseren Betrieb anzutreffen. In den Wintermonaten führen wir mit den Schafen die nicht gemolken werden, eine Wanderherde durchs Zürioberland. Wir leben und lieben die Tradition des Hirtentum. Bei der Milchschafherde werden die Lämmer Muttergebunden aufgezogen.

Das Anwesen, auf dem dieses wunderbare Öl produziert wird, liegt in den sonnenverwöhnten Hügeln der griechischen Halbinsel Mani. Seit 1860 produziert das Land eine Olivenölqualität der Superlative für die Weltgemeinschaft. Dieses Öl ist üppig und weich mit einem vollen, runden Körper und einer stark fruchtigen Note. Mit einem Hauch von Papaya und ausgeprägten floralen Noten erinnert es an Felder mit Butterblumen und lange Sommertage. Die Olivensorte, die für die Herstellung dieses fabelhaften Olivenöls verwendet wird, ist die Sorte Koroneiki. Bereits in der Antike wurde das Olivenöl aus Oliven dieser Bäume produziert, galt aber eher als Medizin denn als Nahrungsmittel. Es heilte und half bei fast allem, von Husten bis hin zu Herz- und Hautproblemen. Glasflasche in den Größen 500ml, 750ml und 1000ml Kann bis 180 °C erhitzt werden 100% Bio – Kennzeichnung mit BIO-Label Der Anbau der Oliven erfolgt ohne jeglichen Dünger und Chemie Weltweit mehrfach ausgezeichnet

"In der Schafmilchkäserei Koster wird Handarbeit noch gross geschrieben. In unserer Käserei im Faltigberg oberhalb von Wald ZH verarbeiten wir hauptsächlich Schafmilch, aber auch Bio-Büffelmilch sowie Bio-Milch von Jersey-Kühen. Als reiner Familienbetrieb sind wir stolz auf unsere mit Leidenschaft hergestellten Käse-Spezialitäten. Dabei folgen wir dem Grundsatz «Qualität statt Quantität» und produzieren nur so viel, wie wir auch vermarkten können. Die Produkt-Palette umfasst rund zehn Käsesorten – vom aromatischen Schafweichkäse über das Schafmilch-Raclette bis zum Büffelmilch-Camembert. Es ist bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei. Unseren feinen Käse können Sie rund um die Uhr im Käse-Automaten direkt bei der Käserei beziehen. En Guete!"

Santénatur Kartoffelbalsam Anti-Hornhaut und Regeneration aus Ihrem Fachgeschäft ist eine weiterentwicklung des Kartoffelbalsams, für besonders hartnäckige Probleme. ​Die Kombination von Kartoffelsaft aus frischen Kartoffeln mit Johannilsöl, Arganöl, Jojobaöl, Olivenöl, Weisstannenöl, Lavendelöl, Hamamelistinktur und andern exklusiven Rohstoffen macht unseren Hornhautbalsam zu eine "Super Produkt". Die Parfümierung besteht aus einer sehr wirksamen, aber milden Mischung aus ätherischen Ölen, welche die Haut pflegen, reizungen lindern und die Haut schnell regenerieren.​ Anti-Hornhaut und Regenerationsbalsam ist besonders reichhaltig und darum als Abend- oder Nachtanwendung bei Rissen, Sprüngen, starker Hornhaut oder stark geröteter und strapazierter Haut geeignet. Die Haut wird intensiv genährt, sie wird weich und geschmeidig ganz ohne Säuren, Erdölderivate und Parafine. Die haut kann normal "atmen" und gesund regenerieren. 2004 begann die Ära des Santénatur Kartoffelbalsams. Auch heute, immer noch nach unseren originalen Rezepten hergestellt, sind die Produkte mit echtem Schweizer Kartoffel - saft beliebt wie eh und je. Ob als tägliche Hautpflege, als Problemlöser bei Husten und Schnupfen oder bei stark strapazierter Haut mit Rissen und Hornhaut. Alle Rezepte stammen von Walter Käch. Die Produkte werden in der Schweiz hergestellt. Warum verwenden wir die Kartoffel? Die gesündeste aller Knollen Keine Frage; Kartoffeln sind gesund. Sie liefern Energie, Kohlenhydrate, Eiweiss und mehr Vitamin C als jede Orange! Während vieler Jahrzehnte waren sie auch bei uns das Grundnahrungsmittel weiter Bevölkerungskreise. Als Rösti, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Geschwellti usw. Ohne Mayonnaise, Vollfett-Weichkäse, Raclette oder Friteusen-Fett, versteht sich. Und wer hat keine Kindheitserinnerungen an Mutters selbst gemachten luftigen Kartoffelstock mit dem beliebten Bratensaucen-Seeli oben drauf! Kartoffelbalsam Kartoffelsaft, Mineralstoffe und ätherische Öle – das ist das ganze Geheimnis eines neuartigen Hautbalsams mit sensationellem Erfolg bei strapazierten Händen und verhornten, trockenen Füssen. Das herrlich duftende Produkt macht sie wieder weich, elastisch, widerstandsfähig – und ganz einfach schön! Der Entdecker Natürliche Rohstoffe! Kartoffelbalsam besteht aus möglichst natürlichen Rohstoffen. Er enthält keine Vaseline, Parafine, Erdölderivate und Parabene. Er enthält ein natürliches Konservierungsmittelsystem und keine synthetischen Parfümkomponenten. Der Balsam ist sehr gut hautverträglich. Er fettet nicht, zieht rasch in die Haut ein und ist extrem sparsam in der Anwendung. Das ideale Hautpflegemittel für alle, vom Kind bis zum Hochbetagten, für Sportler, manuell Arbeitende und «Fussgängerberufe». Kartoffeln im Krieg Nie war die Schweizer Bevölkerung gesünder als während der Kriegsjahre, wo es beinahe täglich Kartoffeln gab und wenig Anderes. Heute sind sie vor allem bei der jüngeren Generation fast nur noch als Pommes und Chips aus der Lebensmittelfabrik beliebt, mit eher gegenteiligem Gesundheits-Effekt. Hautpflege-Sensation Kartoffelsaft gegen Sodbrennen und saures Aufstossen; Kartoffelwickel gegen den Husten bei Kindern. Das sind beliebte Hausmittel mit der vielseitigen Knolle aus der Erde. Aber Kartoffeln in der Hautpflege? Doch, das gibt es jetzt in Form eines neuartigen Kartoffel-Balsams mit sensationellen Eigenschaften für strapazierte, ausgetrocknete und verhornte Haut, speziell an Füssen und Händen. Mineralstoffe & ätherische Öle Weiche und starke Haut Wo kommen die kombinierten Wirkungen von Kartoffelbalsam am besten zur Entfaltung? Bei sehr trockener, verhornter und beanspruchter Haut an Händen und Füssen, Ellbogen, Knien usw. Bei Hornhaut, Hautrissen an den Fingern, Reizungen und Rötungen. Wegen seiner feinen Konsistenz und hochgradigen Natürlichkeit ist er aber für alle übrigen Hautpartien eine wahre Wohltat. Dicke Hornhautstellen sorgfältig wegraspeln oder feilen, einmal oder mehrmals täglich mit Kartoffelbalsam eincrèmen – und die härtesten und geschundensten Hände und Füsse werden wieder weich, zart und widerstandsfähig, wie sie es beim Kleinkind einmal waren...

Seit über drei Jahrzehnten ist der Claro Laden ein etablierter Treffpunkt für hochwertige Bio- und Fair-Trade-Produkte in Altstätten. Ursprünglich als gemeinnütziger Verein ins Leben gerufen, hat sich das Unternehmen im Laufe der Zeit zu einem Einzelunternehmen entwickelt, das stolz darauf ist, seinen Kunden ein vielfältiges und umfassendes Sortiment anzubieten. Unser breites Angebot umfasst: 1. Kunsthandwerk und Geschenkideen : Von handgefertigten Kunstwerken bis hin zu originellen Geschenkideen finden Sie bei uns eine vielfältige Auswahl an einzigartigen Produkten. 2. Offenverkauf mit dem Ziel, den Plastikverbrauch zu reduzieren : Wir setzen uns aktiv für eine nachhaltige Zukunft ein und bieten eine große Auswahl an Produkten ohne überflüssige Verpackungen an. 3. Lebensmittel von höchster Qualität : Unser Sortiment umfasst frische Bio-Lebensmittel, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. 4. Non-Food-Produkte für einen nachhaltigen Lebensstil : Entdecken Sie unser breites Angebot an umweltfreundlichen und ethisch hergestellten Non-Food-Produkten, die dazu beitragen, einen nachhaltigen Lebensstil zu fördern. Wir legen großen Wert auf Kundenzufriedenheit und Flexibilität. Unser engagiertes Team steht Ihnen mit freundlicher und kompetenter Beratung zur Seite. Wir nehmen uns die Zeit, auf die individuellen Bedürfnisse eines jeden Kunden einzugehen und sind stets für persönliche Gespräche offen. Sollten Sie ein Produkt vermissen, können Sie es gerne bei uns bestellen – wir bemühen uns, Ihren Wünschen nachzukommen. Besuchen Sie den Claro Laden und entdecken Sie eine Welt von hochwertigen Produkten, die nicht nur gut für Sie, sondern auch für unseren Planeten sind.

Seit 1983 produzieren wir in Unterwasser feinste Qualitätsprodukte aus bester Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch von rund fünfzehn ausgesuchten Obertoggenburger Bauern. Unsere Produkte werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt und mit viel Fachwissen und Gespür verfeinert. Es entstehen laufend neue Kreationen, etwa mit weissen oder blauen Schimmelkulturen, mit würzigen Holzspänen oder duftenden Heublumen. Unsere Produkte über 40 Käsespezialitäten und Milchprodukte aus eigener Produktion. Leidenschaft weitergeben Bei all unserer Arbeit steht der Mensch im Mittelpunkt. Uns liegt es am Herzen, dass das Handwerk des Käsens und der Milchverarbeitung als wertvolles Schweizer Kulturerbe und die kommenden Generationen weitergegebenen wird. Als Ausbildungsbetrieb bilden wir alle zwei Jahre einen Lehrling aus. Das Wohl unserer Mitarbeiter ist uns sehr wichtig, denn Wir wissen aus Erfahrung: Köstliche Produkte entstehen nur aus echter Leidenschaft.

Der Weltladen ist ein ganz kleiner Laden, versucht aber durch das umfassende Angebot von Produkten aus Fairem Handel und Bioprodukten die Situation von Produzentinnen auf der ganzen Welt zu verbessern. Seit über 30 Jahren ermöglicht er ein umweltfreundliches und faires Einkaufen im Dorf. Wer im Weltladen einkauft, setzt ein Zeichen für Genuss und Nachhaltigkeit. Unser Bioladen wird von ehrenamtlichen Mitarbeitern geführt, die sich leidenschaftlich für eine nachhaltige Zukunft einsetzen. Als Non-Profit-Organisation fließen alle Gewinne zurück in den Laden oder in gemeinnützige Projekte. Bei uns steht der Mensch und die Umwelt im Mittelpunkt. Besuchen Sie unseren Weltladen und erleben Sie die Vielfalt an fair gehandelten und biologischen Produkten. Gemeinsam für eine nachhaltige und gerechte Zukunft! Produkte Über Fair Trade Aktuelles

BERGKÄSEREIEN UND CHEES STÜBLI In natürlicher Umgebung der Voralpenzone gelegen, führt der Käsermeister Yvan Aeby und sein Personal die Tradition der Verarbeitung der Milch zu Käse in den Bergkäsereien Weidli / Schwarzsee und Allmendli / Guggisberg mit Enthusiasmus weiter. Seit dem Sommer 2015 werden die Bergprodukte hauptsächlich in der Hofkäserei Weidli in Schwarzsee produziert. Die Pflege und die Reifung der Bergkäse finden in den Kellern der Bergkäserei Allmendli / Guggisberg statt. Mit bester Sorgfalt gemolkener Milch, die seine Lieferanten Bergkäse „Schwarzsee“, "Rahmkäse vo de Ankehäx", Bergraclette, Sensler Berg-Rahmkäse, Doppelrahm usw. produziert. Der idyllische Schwarzsee ist noch in seiner ganzen Natürlichkeit erhalten. Die Schwarzsee-Region ist vor allem darum in touristischen Kreisen bestens bekannt. Auch das Guggisberg mit dem Guggershörnli ist den Tagestourismus bestens geeignet. Beide Gebiete befinden sich im Naturpark Gantrisch. Majestätische Voralpen, diverse sportliche Angebote, herrliche Wanderwege, der träumerische, sagenumworbene See und die allgemein liebliche Atmosphäre ziehen inländische und ausländische Touristen sowie natürlich auch die einheimische Bevölkerung immer wieder in seinen Bann. Da trifft das Wort von Gottfried Keller bestens zu, der einmal beim Anblick dieser Schönheit gesagt haben soll: "Trinkt oh Augen, was die Wimper hält von dem goldenen Überfluss der Welt!"

Ausgezeichnete Produkte, super Service

Wir legen Wert auf Einkaufskultur, die Zukunft hat - fairer Handel für alle, gut für die Umwelt und für Sie. Überblick über unser --> Sortiment Biofachgeschäft Naturtextilien für Baby und Kind Liebe Mütter und Väter – ermöglichen Sie Ihrem Kind einen guten Start mit Produkten von höchster Qualität. Sie stellen bei uns eine Erstlingsausstattung in reinen Naturfasern zusammen. Unsere Baby- und Kinderkleider aus Naturtextilien sowie Strumpfwaren, Unterwäsche, Finken und viele andere Produkte in hochwertigen Qualitäten vermitteln Ihrem Kind eine Hülle in der es sich geborgen und rundum wohl fühlt. Wir führen viele bekannte Labels wie Green Cotton, Serendipity, Esencia, Engel, Disana, Pigeon, Little Green Radicals, Puri, Hocosa, Leela Cotton, Lilano, Selana, Hirsch-Natur, Grödo, Magicfelt, Orangenkinder, Pololo, Pickapooh, Lana, Viviv Der Wunschkorb fürs Mami Stellen Sie sich im OEKOLADEN BASEL Ihren individuellen Geschenkkorb zusammen, damit Ihre Angehörigen und Freunde daraus etwas für Sie oder Ihr Kind auswählen können, das Ihnen wirklich Freude bereitet. Naturtextilien für Erwachsene Kleidung mit dem Qualitätszeichen NATURTEXTIL ist Kleidung zum Wohlfühlen modisch und fair produziert. Bekannte Labels, wie Jalfe , Sawaco, Hocosa, Esencia, De Colores, Pure Pure, Reiff Naturwaren, Disana, Gottstein und Engel finden Sie bei uns. Für Damen und Herren haben wir Sportwäsche und Unterwäsche in angenehmer Wolle/Seide-Qualität. Socken, besondere Accessoires oder Wolldecken gehören zu unseren Spezialitäten. Naturkosmetik Für natürliche Schönheit - pflegen und verwöhnen Sie Ihre Haut als grösstes Organ des Körpers mit kontrollierter Naturkosmetik. Bei uns finden Sie ein breites Angebot an kosmetischen Produkten für Damen und Herren: für Gesichts- und Körperpflege, Haarpflege und Zahnpflege, für natürliche Sonnenpflege und für die Rasur. Für Babys, Kinder und Erwachsene mit Allergien (Neurodermitis) und extremer Hautempfindlichkeit haben wir schützende Neutrallinien, deren Inhaltsstoffe die irritierte und gereizte Haut beruhigen. Wir führen mehrere dekorative Kosmetiklinien. Die folgenden Kosmetiklinien finden Sie bei uns: Eco Cosmetics, Dr. Hauschka, Lavera, Logona, Santé, RobertundJosiane, Speick, Weleda, Khadi, I+M, Florascent, Dr. Bronners, Farfalla, Bioturm, Liflore, Savon du Midi, Eliah Sahil, Apeiron, Boho, Kostkamm und Londontown. Lebensmittel Lebensmittel aus kontrolliert biologischem oder biodynamischem Anbau schmecken einfach besser. Naturfremde Zusätze gehören nicht in die Nahrung, sie schwächen unsere Kinder im Aufbau eines gesunden Körpers und beeinträchtigen auch das Wohlbefinden der Erwachsenen. Lebensmittel in Demeter Qualität erfüllen höchste Ansprüche. Beim Genuss solcher Lebensmittel erschliessen wir uns ihre besondere innere Qualität - wir ernähren uns als ganzer Mensch. Der OEKOLADEN Theaterpassage führt ein grosses Trockensortiment an hochwertigen Lebensmitteln für den täglichen Bedarf. Sie entdecken bei uns aber auch Delikatessen der feinsten Art aus der mediterranen und ayurvedischen Küche. Für TeeliebhaberInnen stehen erlesene Teemischungen aus allen Teilen der Welt zur Verfügung – selbstverständlich in Bio- und Fairtrade-Qualität. Bioweine Schenken Sie nicht nur feinen, sondern auch reinen Wein ein. Unser Angebot umfasst sorgfältig ausgesuchte Bioweine bester Weinbauregionen. Beliefert werden wir seit Jahren auch durch die Weinhandlung am Küferweg. Im Sortiment: Ojo de Agua – die Bio-Weine von Dieter Meier aus Argentinien Naturfarben Aus gesundheitlichen und ökologischen Gründen sollte beim Streichen und Malen das Produkt nicht nur optisch stimmen. Dem Problem von immer mehr Chemikalien am Bau und im Haus begegnen wir mit konsequent ökologischen Naturfarben. Nach den Prinzipien der „Sanften Chemie“ werden unsere Naturfarben ausschliesslich aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Ohne Petrochemie entstehen so Produkte, die Wohnräume atmen lassen und zur Verbesserung des Raumklimas beitragen. Naturfarben gibt es für fast alle Anwendungsbereiche. Kommen Sie vorbei – wir beraten Sie gerne. Sie finden bei uns fast die gesamte Produktepalette der Firma AURO sowie Mittel zur Holzbehandlung der Firma EcoCoat . Lederwaren Pflanzliche Gerbung ist die feinere Art mit Leder umzugehen. Sie erkennen unsere Portemonnaies, Etuis und all die anderen Lederartikel an ihrer besonderen Lederqualität und der hochwertigen handwerklichen Verarbeitung. Modernes Design verbunden mit schadstofffreier Veredelung und Färbung ergeben langlebige Lederwaren, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Wir führen Produkte der Firma Sonnen-Leder . Wasch- und Reinigungsmittel Oekologische Wasch- und Reinigungsmittel sind auch für die Umwelt eine saubere Lösung. Gerne beraten wir Sie beim richtigen Einsatz dieser Mittel, damit Wohnung und Wäsche sauber und frisch und das Wasser als Lebensträger gebührend geachtet wird. Wir führen Wasch- und Putzmittel der Firma Sonett . Geschenke und Geschenkgutscheine Aus unserem grossen Angebot lassen sich mühelos auserlesene Geschenke zur Geburt, für Kinder oder für Ihre Freunde finden. Oder vielleicht schenken Sie lieber einen Oekoladen-Geschenkgutschein? Kommen Sie vorbei – wir beraten Sie gerne.

Fraîcheur et qualité sont au rdv !

Auf unserem Bauernhof «Schrofen» erzeugen wir einen Teil des beliebten und köstlichen «Schrofen-Beef». Weiteres «Schrofen-Beef» stammt von Bauern aus der Region. Die Haltung der Tiere entspricht in jedem Fall unseren Anforderungen und den Vorgaben der «Besonders Tierfreundlichen Haltung» (BTS). Grosse Weiden ermöglichen den Tieren ausreichenden Auslauf: Und das merkt man im Geschmack unseres «Schrofen-Beef»! Auf unseren Feldern bauen wir – nach den Grundsätzen der integrierten Produktion – Mais und Getreide an, das wiederum als Futter für unsere Tiere verwendet wird. Selbstverständlich verzichten wir auf den Einsatz von Gen-Technik.

HofbeschreibungUnser Haus mit Verkaufslokal liegt im Dorfkern von Birmenstorf. Im Jahr 2002 konnten wir die Kühe "aussiedeln" in einen schönen Freilaufstall-Neubau oberhalb des Dorfes. Unsere Äcker und Wiesen sind verteilt auf dem ganzen Gemeindegebiet, da der Grossteil unseres Landes Pachtland ist. Unsere Kulturen: Getreide, Kartoffeln, Wiesen, Weiden Ökoflächen. ÖV-Haltestelle Von Brugg mit Postauto 362 bis Birmenstorf Post von Baden mit Bus Nr. 7 bis Birmenstorf Post Lebensmittel • Holzofenbrot: Jeden Freitag ab 11.00 ausser in den Schulferien • Eier • Fleisch (frisch): 4 mal im Jahr verkaufen wir auch frisches Fleisch, ungefroren. • Kartoffeln • Apfelsaft Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich mit regionalen bio Produkten verwöhnen!

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Wir begrüssen dich herzlich in unserem Familienbetrieb Chäshütte. Wenn du ein etwas anderes Einkaufserlebnis suchst, bist du bei uns genau richtig. Die Nähe zu unseren Kunden ist uns sehr wichtig. Nachhaltigkeit, persönliche Kontakte mit Lieferanten, möglichst nahe Transportwege und einen hohen Qualitätsstandart anzubieten ist eine Herzensangelegenheit. Lass dich entführen, entschleunigen an der Käsetheke und tauch ab in eine Genusswelt die deinen Alltag sinnlicher machen. Wir freuen uns auf dich Chäsiteam