Très bon, 2 menu à choix, bolets-rösti à se relever la nuit, service aimable et efficace. Bref, A RECOMMANDER!

Sehr gut

Hotel & Lage Der Alpenblick in Grindelwald, dem wohl schönsten Tal der Welt, ist im Sommer, wie auch im winter einen Besuch wert. Der Alpenblick steht für preiswertes Übernachten, gemühtlicher Drink an der Bar und schmackhaften, günstigem Essen im Restaurant. All dies mit einem unkomplizierten Service – sich wohlfühlen inbegriffen. Der Alpenblick befindet sich am Ende des Dorfes und doch nicht Abseits und macht seinem Namen alle Ehre. Der Dorfkern ist 10 Gehminuten vom Alpenblick entfernt. Im Winter: Die Skibushaltestelle befindet sich direkt vor der Haustüre, die Skipiste endet unmittelbar vor dem Alpenblick. Après-Ski drängt sich auf! Im Sommer: Ausgangspunkt für Wanderungen und Bike-Touren in der wunderbaren Bergwelt der Jungfrau Region. Übernachtungsmöglichkeiten Helle Zimmer, zum Teil mit Galerie für 2 bis 7 Personen. Mit Dusche, WC und Kabelfernseher. Einfache 2 bis 5-Bettzimmer mit Waschgelegenheit. Duschen und WC’s auf der Etage. Nordisch eingebettetes Touristenlager und Gruppenunterkunft. Zwei 8er und ein 16er Lager, jeweils in 2er und 4er Abteile unterteilt Die Preise finden Sie auf unserer Homepage https://www.alpenblick.info/de/zimmer/ . In den Übernachtungspreisen ist das Frühstücksbuffet enthalten, welches wir zwischen 07h00 und 10h30 anbieten. Restaurant und Bar In unserem Restaurant, welches nur abends geöffnet ist, bieten wir Ihnen ein Tagesmenu, sowie eine kleine Speisekarte an. Gönnen Sie sich nach dem Essen einen Drink an unserer Bar, oder geniessen Sie diesen am Tisch mit Überblick zum Bargeschehen. Billard Tisch, Dart und Flipperautomat für Spieler, Fumoir und die Bar für Geniesser. Das trendige und doch traditionelle Lokal lädt zum gemütlichen Drink ein.

Im Bereich Apéro und Dessertbuffet können wir Ihnen fast alles bieten – egal ob für 10 oder 500 Personen: • Apérogebäck • Partybrote • Canapés • belegte Brötchen • Käseplatten • und natürlich ein umfangreiches Dessert- und Tortensortiment Spezialitäten Unser Holzofenbrot ist etwas ganz Spezielles. Die Basis bildet der Vorteig, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Mit einem Stück dieses Vorteigs und reinem Dinkelmehl wird dann der Teig angerührt. Dabei kommt ausschliesslich Mehl aus der Region zum Einsatz. Natürlich bekommt auch dieser Teig genügend Zeit, um aufzugehen. Gebacken wird das Brot in unserem direkten Holzofen und bildet dadurch die herrliche Kruste und das feine Holzfeuer-Aroma. Chocolat Yannick Die Chocolat Yannick ist eine Kreation von Ruth und Urs Rössler. In eine aufwändigen Verfahren mit mehreren Testserien wurde die genaue Rezeptur für diese exquisite Schokolade ermittelt. Dabei wurden Kakaobohnen aus den besten Herkunftsländern immer wieder miteinander vermischt und degustiert. Das Ziel was reine milde, dunkle Schokolade mit einer dezenten Fruchtnote und moderater Süsse sowie geringer Säure zu entwickeln. Gefunden hat man diese Eigenschaften in einer Mischung aus Kakaobohnen unterschiedlicher Herkunft, nämlich St. Domingo, Mexiko und Peru. Die Bohnen aus St. Domingo und Mexiko sorgen dabei für die Angenehme Kakaonote. Das Aromatische und Fruchtige verdankt die Schokolade hingegen vor allem den Bohnen aus Peru.

Vollumfänglich zufrieden, wie immer

Unser Unternehmensziel: Schnelle, perfekte und zuverlässige Kompetenz bei der Beratung und Planung sowie bei Finanzierung und Betreuung stehen bei uns im Mittelpunkt. Wünsche, Firmengrösse und Bedürfnisse der Kunden fliessen in massgeschneiderte Verpflegungskonzepte für warme und kalte Getränke sowie Snacks und Zwischenverpflegungen ein. Für eine individuelle und auf den Kunden angepasste Lösung baut die cafimat.ch auf bekannte Markenprodukte zu einzigartigen Preisen und fundiertes Know-how. Automaten : • Bohnenkaffeevollautomat BR1 • Bohnenkaffeevollautomat BR3 E • Bürogerät Ecuador • Entkalkungssystem Brita Purity C • Flaschenautomat Robimat-Serie • Saeco Idea Restyle Cappuccino • Saeco Idea Restyle Coffee • Saeco Idea Restyle Cups • Saeco Idea Restyle Luxe • Saeco Phedra Evo • Spiralautomat FAS 900 • Warenautomat Sielaff Einfüllprodukte : • Automaten Becher 1,8dl • Automaten Rührstäbli 2500 Stück • Automaten Rührstäbli 2500 Stück, Holz • Automatenzucker 10kg • Bohnenkaffee Barone • C-Fine Becher 1,5dl • cafimat Schoggi 10kg • Caotina 10kg • Ovomaltine 10kg • Cappuccino 10kg • Glas Latte Macciato cafimat • Instantkaffee Jubiläum 3kg • Linea Bar • Milch / Aufheller 10kg • Nescafé Gold de Luxe, 3kg • Rührstäbli 110 mm Box • Stangenzuckerportionen 1000 Stück • Tassen-Set Cafe creme cafimat • Tassen-Set Espresso cafimat • Trinkbecher Blau 2,0dl • Untersetzer aus Papier cafimat Occasionen : • Bohnenkaffeevollautomat BR1 I, Occasion • Bohnenkaffeevollautomat BR3 E, Occasion revidiert • Saeco Idea Cappuccino Operating : • Gastronomie • Industrie / Gewerbe Kaufen, Miete oder Miet-Kauf? Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl der Automaten und beraten Sie individuell im Bezug auf die Kauf- oder Mietvarianten. Bei diesen Varianten kümmern sich Personen aus Ihrem Betrieb um die Reinigung und das Befüllen der Automaten. Bei allen technischen Problemen sind wir für Sie da. Schnell, kompetent, zuverlässig und zu fairen Preisen. Mit über 10 Jahren Erfahrung und Kunden aller Grössenordnungen können wir Ihnen optimale Lösungen anbieten. Alles aus einer Hand: Einfüllprodukte zu besten Preisen finden Sie in unserem Shop, für einen Festanlass stellen wir Ihnen auch gerne eine entsprechende Maschine oder unseren Piaggio "die rollende Kaffeestube" zur Verfügung.

Sehr nette Bedienung, das Essen ist sehr reichhaltig und sehr gut. Auch der Chef lässt sich blicken und fragt nach dem Befinden, was ich als sehr nett und angenehm empfinde. Die Serviertochter ist sehr aufmerksam und sehr freundlich, auch dann, wenn mehrere Leute im Lokal sitzen.

Tarte aux légumes, salade, brochette de poulet , haricots et frites, mousse au chocolat.

Geniesse authentische thailändische Küche im Herzen von Chur – frisch zubereitet, würzig und voller Geschmack. Ob zum Mitnehmen oder gemütlich vor Ort – wir freuen uns auf deinen Besuch!

Wir trafen relativ kurz vor Schliessung der Küche ein, wurden jedoch herzlich empfangen und das Essen und der Wein waren ausgezeichnet.

sympa, rapide et très bon

Herzlichen Dank für die nette Bewirtung, wir kommen gerne wieder!

The journey that started in 1993 from POKHARA, the city and a valley, known for its natural beauty, came to an end in 1995 as we reached Bern, Switzerland. On the way we discovered our interest in two very essential elements of hospitality: Cooking and customer care. And with the time it became our passion. Passion in fine, fresh, delicious and healthy cooking and serving it to our guests happily. – Yukta and Heera Gurung

Soyhières ist eine kleine, malerische Gemeinde im Kanton Jura in der Schweiz, etwa 5 Kilometer von Delémont, der Hauptstadt des Kantons, entfernt. Eingebettet in ein Tal, das von grünen Hügeln umgeben ist und von der Birs durchquert wird, bietet die Gemeinde eine ruhige und idyllische Umgebung. Ihre Geschichte reicht bis ins Mittelalter zurück, was das Schloss von Soyhières, ein historisches Wahrzeichen der Region, bezeugt. Die Gemeinde ist ideal für Liebhaber von Ruhe, Natur und Aktivitäten im Freien. Die Nähe zu Delémont macht sie zudem zu einem hervorragenden Ausgangspunkt, um die Juraregion zu erkunden. Unsere bistronomische Küche feiert die Verbindung zwischen der Geselligkeit eines Bistros und der Raffinesse der Gastronomie. Jedes Gericht wird wie ein Kunstwerk konzipiert, das frische, lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt stellt – sorgfältig ausgewählt von leidenschaftlichen Produzenten. Wir interpretieren klassische Rezepte mit Kreativität und Kühnheit neu, um Ihren Gaumen zu überraschen, ohne die Authentizität der Aromen zu verlieren. Und das alles in einer warmen und ungezwungenen Atmosphäre – perfekt für Treffen mit Freunden, der Familie oder für besondere Momente. Unsere Speisekarte passt sich dem Rhythmus der Jahreszeiten an, denn wir glauben, dass jede Zutat ihre beste Zeit hat. Unsere Signature-Gerichte, mit Sorgfalt von unserem Küchenchef zubereitet, spiegeln diesen Anspruch an Exzellenz wider. Ob Sie ein neu interpretiertes Klassikergericht genießen oder eine originelle Kreation entdecken möchten – unser Team gibt an sieben Tagen die Woche sein Bestes, um Ihren Besuch bei uns zu einer kulinarischen Reise zu machen. Ob Sie Natur, Kultur oder Ruhe suchen – Soyhières ist ein ideales Reiseziel. Entdecken Sie die umliegenden Wanderwege, lassen Sie sich vom Charme der Region verzaubern und genießen Sie anschließend die herzliche Gastfreundschaft unseres Teams. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heißen und Ihren Aufenthalt unvergesslich zu machen. Im bezaubernden Kanton Jura in der Schweiz empfängt Sie das Hotel Le Cavalier zu einem authentischen Erlebnis, bei dem Komfort, Charme und Tradition harmonisch verschmelzen. Mit seinen 14 eleganten Zimmern und einer einzigartigen Einrichtung, inspiriert von der Welt der Pferde, verkörpert dieses Haus den Geist des Jura und seine Lebenskunst. Das Hotel Le Cavalier liegt inmitten einer grünen Oase und ist der ideale Ausgangspunkt, um die Magie des Jura zu entdecken. Die friedliche Atmosphäre, unterstützt durch eine warme Einrichtung und Elemente aus der Pferdewelt, macht das Hotel zu einem Ort der echten Erholung. Dank seiner idealen Lage erreichen Sie schnell Wanderwege, glitzernde Seen und typische Juradörfer. Das Hotel Le Cavalier bietet 14 liebevoll eingerichtete Zimmer, die den Charme natürlicher Materialien mit modernen Akzenten verbinden. Jedes Zimmer ist so gestaltet, dass es optimalen Komfort bietet und den Geist der Region widerspiegelt. Subtil integrierte Elemente aus der Pferdewelt erinnern an die historische Verbindung zwischen dem Jura und den Pferden. Eine warme und elegante Atmosphäre entsteht durch edle Materialien wie Holz, Leder und Naturtöne, die von der Umgebung inspiriert sind. Die Zimmer bieten modernen Komfort mit hochwertiger Bettwäsche, Verdunkelungsvorhängen und schallisolierten Fenstern für erholsamen Schlaf. Technisch sind sie ausgestattet mit Flachbildfernseher, kostenlosem schnellem WLAN und internationalen Steckdosen. Die privaten Badezimmer verfügen über Dusche oder Badewanne, umweltfreundliche Pflegeprodukte und flauschige Handtücher. Außerdem stehen Ihnen ein Willkommenstablett mit Tee und Kaffee, ein geräumiger Schrank und ein ergonomischer Schreibtisch zur Verfügung. Das Hotel Le Cavalier ist mehr als nur Zimmer und Parkplätze – es lebt die einzigartige Identität des Schweizer Jura. Jeder Raum erinnert subtil an die Verbindung des Jura mit der Pferdewelt, von Wandgemälden bis zu Dekoobjekten. Direkt vor der Tür beginnt das Abenteuer – entdecken Sie Wälder, Hügel und Weiden. Ein herzliches, mehrsprachiges Team steht Ihnen zur Verfügung und hilft Ihnen gerne bei der Entdeckung der Region. In den gemütlichen Gemeinschaftsbereichen können Sie sich entspannen, umgeben von Reitkunstwerken und Skulpturen.

Wir durften ein sehr gutes traditionelles Fondue geniessen. Die Käsemischung ist jedoch geheim;-). Auch der Service war äussert zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.