Spécialiste de la restauration en Suisse depuis plus de 70 ans, Mérat & Cie. SA fournit aussi bien les restaurateurs, les grands cuisiniers que les établissements de restauration collective. Entreprise suisse de tradition, elle est reconnue comme l’un des partenaires majeurs de la restauration et des collectivités. Le petit restaurant de quartier figure parmi ses clients, au même titre que les meilleures adresses de la cuisine gastronomique et que la restauration collective hospitalière ou en entreprise. Le personnel qualifié à l’œuvre chez Mérat & Cie. SA prépare la viande fraîche, la charcuterie, les produits de la mer et à base de volailles pour les livrer quotidiennement aux restaurateurs. Des spécialités sur mesure, élaborées selon des exigences individuelles, viennent compléter une vaste gamme de produits standard. Grâce à ses sites d’abattage et de production situés à Bazenheid (Est) et Courtepin (Ouest), à huit boucheries de restauration régionales ainsi qu’à neuf plateformes de vente, Mérat & Cie. SA est en mesure d’assurer une proximité immédiate avec ses clients et ses fournisseurs. Des infrastructures de production parmi les plus modernes et le respect de normes particulièrement exigeantes en matière d’hygiène sont le garant du meilleur niveau possible de sécurité des produits et de leur excellence. Mérat & Cie.

Als Gastrospezialistin beliefert die Mérat & Cie. AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Grossküchen. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Zu den Kunden zählen sowohl kleine Quartierbeizen als auch Topadressen der Haute Cuisine, Grossküchen von Personalrestaurants sowie Spitäler. Die ausgebildeten Fachkräfte der Mérat & Cie. AG verarbeiten Frischfleisch, Charcuterie-, Geflügel- und Seafoodprodukte und liefern täglich direkt an die Gastronomen. Ein breit gefächertes Standardsortiment wird dabei durch spezielle kundenspezifische Produkte ergänzt. Dank Schlacht- und Produktionsbetrieben in Bazenheid (Ost) und Courtepin (West), acht regionaler Gastrometzgereien und neun Verkaufsplattformen garantiert die Mérat & Cie. AG eine enge Anbindung an ihre Kunden und Lieferanten. Modernste Produktionsbetriebe und höchste Hygienestandards garantieren bestmögliche Produktqualität und -sicherheit.

Als Gastro-Spezialistin beliefert die Mérat AG seit über 70 Jahren Schweizer Gastronomen, Spitzenköche und Gemeinschaftsgastronomiebetriebe. Das traditionelle Schweizer Unternehmen gilt als einer der führenden Partner von Restaurants und Grossverbrauchern. Was einst als kleine Familienmetzgerei seinen Anfang nahm, zählt heute zu den bedeutendsten Schweizer Gastro-Lieferanten, wenn es um Fleisch-, Geflügel- und Seafood-Spezialitäten geht. Gleich geblieben ist in all den Jahrzehnten die Liebe zum Produkt, zum Handwerk und vor allem zur Regionalität. Denn unsere Schweiz bietet eine grosse Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten: von der West- bis in die Ostschweiz, vom Tessin bis nach Schaffhausen. Wir bei der Mérat AG glauben an die Wichtigkeit dieser regionalen Vielfalt und beliefern unsere Kunden daher von unseren neun regionalen Gastro-Metzgereien täglich frisch und unkompliziert. Dabei setzt die Mérat AG, wann immer dies möglich ist, auf Schweizer Rohmaterial. Ob bei unseren Fleischspezialitäten, den Charcuterie-Produkten oder dem Geflügel: Unsere Produkte kommen von hier. Ergänzt wird diese breite Schweizer Produktpalette durch ausgewählte internationale Spezialitäten. Und weil wir bei Mérat AG davon überzeugt sind, dass die Gastronomie kein «Essen in der Fremde», sondern vielmehr ein kulinarisches Erlebnis geworden ist, bieten wir unseren Gastro-Partnern mit den exklusiven Reifeschränken von Swiss Gourmet Grand Cru ein einmaliges Kundenerlebnis mitten in Ihrem Restaurant.

Auch für Kinder OK.

Prix très raisonnable menu samedi à midi

Top Cafe immer frische gute Ware einziger Mangel: l a n g e W a r t e z e i t e n bis Bestellung ,aber haben ja Zeit!!

Sehr nette Bedienung und Aufmerksam. Essen war fein, Portionen dürfte etwas grösser ausfallen. Verabschiedung auch sehr Gastfreundlich.

Wartezeit zu hoch.

Restaurant Benken in Steg liegt ideal auf dem Weg vom Autoverlad Goppenstein Richtung Gampel , wenige Minuten nach der Tunnelausfahrt – perfekt für eine gemütliche Pause nach der Autofahrt durchs Lötschental. In familiärer Atmosphäre servieren wir traditionelle Walliser Gerichte , hausgemachte Spezialitäten und saisonale Klassiker. Ob ein schneller Kaffee, ein herzhaftes Mittagessen oder ein Abendessen mit Freunden – bei uns bist du jederzeit willkommen. Besonders beliebt bei Reisenden , Wanderern und Durchfahrenden , die auf ihrer Fahrt durchs Rhonetal eine authentische Einkehr suchen.

Wir haben uns hier als Familie super wohl gefühlt. Die Speisekarte ist vielfältig und selbst Extrawünsche wurden uns erfüllt. Das Servicepersonal war sehr freundlich und aufmerksam, wir saßen quasi nie auf dem Trocknen. Der Lounge-Bereich lädt zum gemütlichen Verweilen ein. Jederzeit wieder!

Das Essen war absolute Spitze. Die Kellner haben ihr Handwerk sehr gut gemacht und die Stimmung im Lokal war gediegen. Empfehlenswert!! Hugo

Wundervollä, lässige Atmosphäre trotz der vielen Hudys bleibt das Personal ruhig und kümmerst sich um die Gäste, macht auch jeden Unsinn mit. Das Essen war sehr gut, auch sehr schnell zubereitet und serviert. Besten Dank gerne jedes Jahr immer wieder...🤗

Super gute Pizza! Höflicher und schneller Service! Tolle Atmosphäre!

War das erste mal da. Gutes Preiswertes Mittagsmenu, sehr freundliches Personal. Jederzeit wieder

F. Hofer Umbauarbeiten steht für echtes Handwerk mit Handschlagqualität. Statt unpersönlicher Grossfirmen erwartet Sie hier direkte Betreuung durch den Inhaber selbst – vom ersten Gespräch bis zur letzten Fuge. Ob Parkett, Keramik oder kompletter Innenumbau: Hier zählt nicht Masse, sondern Klasse. Präzise Arbeit, ehrliche Kommunikation und Verlässlichkeit zeichnen uns aus. Regional verankert, mit Herz fürs Detail – wir bauen um, als wär’s unser eigenes Zuhause. Kundenbewertungen 10 von 76 Bewertungen. Sortiert nach Datum Bewertung 18.11.2021 Ernst G. „Das hat sehr gut funktioniert. Ein echter, verlässlicher Handwerker. Absprachen perfekt eingehalten und auch bei einem kleineren Auftrag mit sehr viel Qualität gearbeitet. Jederzeit gerne wieder! Danke vielmal!” Auftrag Bodenplatten verlegen 07.10.2021 Hanspeter I. „Herr Hofer ist kein Mann der grossen (vielen) Worte, aber der Taten. Mit seiner Arbeit bin ich sehr zufrieden. Die schweren Platten 20x120x2cm hat er genau und sauber verlegt. Auch die Preis-Leistung finde ich sehr gut. Ich empfehle Herr Hofer gerne weiter.” Auftrag Balkon mit Platten in Holzoptik belegen 24.09.2021 Christof F. „Hat alles bestens funktioniert. Sehr präzise und speditive Arbeit. ” Auftrag Parkettboden verlegen 02.05.2021 Pierre D. „Herr Hofer hat unsere 100m2 im EG professionell verlegt, inklusive Sockelleisten schneiden und montieren und auch der Treppe ins OG mit denselben Platten in Holzoptik (120x20cm und 120x30cm). Wir sind froh qualitativ hochwertige Platten gewählt zu haben die wir über Herrn Hofer beschaffen konnten. Seinen extra Effort um die Arbeiten termingerecht fertigzustellen ist besonders erwähnenswert und wir danken ihm vielmals dafür. Ich empfehle Herr Hofer für solche Verlegearbeiten gerne weiter. Vielen Dank.” Auftrag Keramikplatten verlegen im EFH 18.04.2021 Markus T. „Alles tipptopp ausgeführt und Offerte eingehalten” Auftrag Klickparkett Eiche ca. 30 m2 verlegen 08.12.2020 Michael S. „Tolle Arbeit, flexibel (konnte die Platten auf Wunsch abholen). Wird für die nächsten Räume gerne wieder gebucht.” Auftrag Kellerraum Platten legen 06.12.2020 Ueli W. „Herr Hofer hat die Fliesen bei uns einwandfrei, professionell und speditiv verlegt. Das Preis-/Leistungsverhältnis war sehr gut, und wir können Herr Hofer mit seiner ruhigen Art sehr gern weiterempfehlen.” Auftrag Bodenfliesen verlegen 23.11.2020 A. „Sehr sauber und effizient gearbeitet, alles perfekt. Gerne wieder!” Auftrag Plattenboden (Terracotta) entfernen 13.11.2020 Beatrice R. „Sehr zuverlässiger Handwerker, exakte Arbeit, Allrounder, kreativ und kommunikativ.” Auftrag Fliesen im Eingangsbereich

MASSIVHOLZMÖBEL Holzmöbel aus heimischen Hölzern – HolzLokal! Tische, Betten, Regale, Gestelle, Küchen, Bars und was das Holz alles ermöglicht - und da sind wenige Grenzen gezeigt! Gerne fertige ich Möbel nach Wunsch, ob mit genauen oder noch ganz offenen Vorstellungen. SCHREINERARBEITEN Haben sie eine Veränderung geplant? Einbauten, Montagen vor Ort, Verkleidungen und alle Arten von Umbauten. Ich bin offen für alle Projekte und bringe gerne mein Wissen mit ein. Ihr Fachmann Jonas Flükiger freut sich auf die Kontakaufnahme.

Die Boutique Bonne Maman Bern am Bubenbergplatz 15, nur wenige Schritte vom Hauptbahnhof entfernt, bietet eine liebevoll zusammengestellte Auswahl an hausgemachten Cupcakes, handgemachten Konfitüren und traditionellen Süsswaren. Ehemals bekannt als Cupcake Affair, findest du hier auch monatlich wechselnde vegane Cupcake-Variationen – ideal zum Mitnehmen oder zum Geniessen vor Ort in gemütlicher Atmosphäre. Empfohlene Kategorien: • Konditorei • Confiserie • Café • Feinkostgeschäft • Süsses Geschenk Kontakt: 📍 Bubenbergplatz 15, 3011 Bern 📞 +41 76 435 32 26 🌐 bonnemaman.ch 🕒 Mo–Fr: 08:30–18:30 Uhr · Sa: 08:30–18:00 Uhr · So: geschlossen

Ihre Cupcakes sind ein wunderbares Erlebnis, abgerundet im Geschmack mit spannenden Aromen. Da werden alle Sinne angesprochen und wachgeküsst.

online-Reservation bestens geklappt. Super nettes, aufmerksames Personal und das Essen war sehr lecker. Man sollte jedoch erwägen, die Cordon bleu in kleinerer Grösse anzubieten. Für mich als Frau viel zu gross, bekam dann aber Hilfe vom Mann:)