«Die Kunst des Kochens beginnt beim Einkauf!» Diese Binsenwahrheit aller guten Köche haben wir 1996 bei der Gründung unserer Metzgerei zu unserem Leitsatz erkoren. Erstklassige Qualität der Produkte ist die Voraussetzung für eine Gourmet-Mahlzeit! Nebst der Qualität der Produkte liegt uns und unserem Team aber auch die Qualität einer professionellen, freundlichen und persönlichen Beratung besonders am Herzen. Sie wissen ja: Der Einkauf ist nur der erste Schritt für die Kunst des Kochens. Bei uns erhalten Sie nicht nur beste Produkte, sondern auch entsprechende Koch-Tipps und Rezept-Vorschläge. Qualität & Partner Für die erstklassige Luminati-Qualität bürgen die Namen und Produkte unserer Partner: Die mit dem «Prix d’innovation Agricole» ausgezeichnete Traitafina AG beliefert uns mit Fleisch- und Traiteur-Produkten der Marke SwissPrimGourmet . Dies garantiert Ihnen erstklassiges Schweizer Qualitätsfleisch aus tierfreundlicher Haltung, mit Tierpass und 100 prozentiger Rückverfolgbarkeit. Der ISO zertifizierte Familienbetrieb Ernst Kneuss Geflügel AG beliefert uns garantiert nur mit schweizerischen Güggeli aus der Region. Der Vorteil: Kurze Transportwege – was gut schmecken soll, muss auch frisch sein! «Fangfrisch und auf Eis gekühlt kommen Fisch, Krusten- und Schalentiere aus dem Meer und aus dem Süsswasser direkt zu uns», garantiert Ihnen DER FRISCH-FISCH -Spezialist Dörig & Brandl AG. Die Manufaktur Dyhrberg als erste Lachs-räucherei der Schweiz, räuchert immer traditionell im Holzofen. Die Verarbeitung erfolgt wie vor 45 Jahren ausschliesslich von Hand – Qualität & Swissness pur! Im Weiteren setzt sich Dyhrberg sehr stark für die Nachhaltigkeit ein. Gerade denn, wenn es um den Handel mit tiefgekühlten Menufischen und Krustentieren geht. Dyhrberg ist Mitglied der WWF Seafood Group, sowie Bio (Knospe), MSC, ASC und FOS zertifiziert. Grill & Partyservice Was immer Sie privat oder geschäftlich zu feiern haben: Einen Geburtstag, ein Jubiläum, einen erfolgreichen Projekt- oder Jahres-Abschluss in Ihrer Firma, ein festliches Essen bei Ihnen zu Hause – oder im Sommer eine fröhliche Party am See oder in Ihrem Garten mit Delikatessen des Luminati-Grill-Weltmeisterschafts-Teams ... Was Sie auch wünschen, der « Grill- und Party-Service von Luminati » organisiert für Sie alles!

youtube.com Produkte Hofladen • Bio-Schafmilchjoghurt Natur, Himbeer, Mocca, Aprikose • Bio-Camembert-Schafmilch • Bio-Rauchfleisch • Bio-Rauchschüblig • Bio-Lammfleisch • Bio-Guggenbüel Wurst • Bio-Mostbröckli • Bio-Eier (vom Nachbar) saisonal vorhanden: Most, Felle Biolandbau Guggenbüel Illnau Sabrina Otto und Bruno Zähner bewirtschaften zusammen mit Mitarbeitern und Lehrlingen den Biolandbau Guggenbüel in Illnau ZH. Der Biolandbau Guggenbüel wird bereits seit 30 Jahren nach Bio Suisse Richtlinien bewirtschaftet und nun seit vier Jahren nach den Demeter Grundsätzen geführt. Wir bewirtschaften Rund 36 Hektar Land mit unseren Milchschafen, Fleischschafen, Pferden, Wollschweinen und Ziegen. Im Sommer(rund 4 Monate) ist ein grösserer Teil unserer Herde auf der von uns bewirtschafteten Alp im Taminatal (SG). In den restlichen Monaten sind unsere Tiere rund um unseren Betrieb anzutreffen. In den Wintermonaten führen wir mit den Schafen die nicht gemolken werden, eine Wanderherde durchs Zürioberland. Wir leben und lieben die Tradition des Hirtentum. Bei der Milchschafherde werden die Lämmer Muttergebunden aufgezogen.

Über Landi- Metzg Die Landi- Metzg existiert seit 40 Jahren in Stäfa. Bis 1992 wurde sie von der Genossenschaft Landi Stäfa-Männedorf selbst geführt. Seit Herbst 1992 an uns vermietet. 1996 Neubau von Metzgerei mit Verkaufskorpus, Selbstbedienungsvitrine, Produktionsräume, Kühlraum und Lagerraum .2009 Vergrößerung Metzgerei und Produktionsräume mit Lagerraum. Wir sind Mitglied vom Schweizer Metzgerverband und Metzger Qualität. Das heisst: Wir lassen Produkte freiwillig im Labor kontrollieren. Freiwillige Betriebskontrollen und Beratungen vom Experten. In unserer Produktion verarbeiten wir Fleisch von I. P. und Bio Bauernbetrieben aus der Region von Stäfa, Zürcher Oberland, Berngebiet und Innerschweiz. Geschlachtet wird im Regionalschlachthaus Hinwil. Viele Edelteilstücke beziehen wir vom Berufskollegen aus der Innerschweiz, Toggenburg und Berner Oberland.

Unser Partyservice-Angebot Mit unserem Partyservice verwöhnen wir Sie nach Ihren individuellen Wünschen. Ob Apéro, Betriebsfeier, Hochzeit, Grillparty, Geburtstagsfest, Weihnachtsessen, Aufrichtung oder für was immer es zu feiern gibt stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Für kleine uns grosse Feste kochen, grillieren, liefern, servieren wir Ihnen gerne feine Menues. Weiteres vermieten wir Ihnen auch entsprechendes Zubehör wir Zelte, Grills, Geschirr, Gläser usw. Gerne stehen wir Ihnen für eine individuelle Beratung zur Verfügung und erstellen Ihnen ein passendes Angebot.

Informationen • Hauslieferdienst Produkte, Dienstleistungen Hausgemachte Wurstwaren: Bratwürste, Weisswürste, Schweinswürste, Chili-Würste, Wienerli, Pfäffikerli, Schüblig, Fleischkäse, Zürcher Balleron Spezialangebote: Ente, Perlhuhn, Maispoularde; Wild (saisonal); Fisch-Angebot: Lachs, Egli, Felchen, Zander, Seeteufel, Dorsch, Crevetten, Scampis; Seezung, Rotzung, Saibling, Thunfisch Für Allergiker: gewürzfreie Bratwürste, Fleischkäse, Spezial-Hamburger Partyservice: Apéro, Salate, Suppen, Fleisch Fondue, Grill-Buffet, Brot, Dessert, Getränke; Firmen-Jahresessen, Galabuffet, Hochzeits-Apéro, Firmen-Apéro, Stehbuffet Hotz Caveau: Weine, Champagner Schlemmerland Haus-Lieferdienst Nutzen Sie unseren Heim-Lieferservice - Sie bestellen bis 18:00 Uhr in einer unserer Filialen und wir bringen Ihnen Ihre Bestellung am folgenden Tag in der Umgebung der Gemeinde Pfäffikon ZH und Bauma ins Haus!

Ich werde immer gut bedient, das Fleisch ist jedesmal Top und die Auslage liebevoll gestaltet. Das Auge isst mit.

Unser täglich frisches Sortiment besteht aus Fleisch aus der Region und hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren. All unsere Fleisch- und Wurstspezialitäten sowie Schinkenprodukten fertigen wir nach überlieferten Familienrezepten in der eigenen Wursterei und Räucherei. Zudem finden Sie bei uns feinste Delikatessen des täglichen Bedarfs, Milchprodukte und Käse sowie eine Auswahl an Früchten und Gemüse.

Metzgerei - Partyservice - Catering Ihr Fleischfachgeschäft für Spezialitäten aus der Region mit Rind, Kalb, Lamm, Schweine, Wild, Wurst, Metzgete vom ZH Oberland. Ein gutes Stück mehr Genuss.

Unser Angebot im Hofladen: Rindfleisch, Kalbfleisch, Jungrindfleisch, Lammfleisch, Gitzifleisch, verschiedene Wurstwaren, Hamburger, Mostbröckli. Sämtliche Tiere werden nach bio-suisse- und KAG-Richtlinien gehalten und stammen ausschliesslich von unserem Betrieb. 15 verschiedene Sorten Mehl und Getreidekörner, Rohmilch, Eier, verschiedene Teigwaren, Saison- und Lagergemüse, vier verschiedene Sorten Kartoffeln, Obst und Süssmost, zur Ergänzung das Sortiment der biofarm, Tee und Gewürze. Mehr Spass mit Pferden: Reitunterricht für Jugendliche und Erwachsene, Kutschenfahrten, Hochzeitsfahrten, Gesellschaftsfahrten, Hippotherapie-K, Offenfrontstall.

Die Metzgerei in Wängi wird durch die STURZENEGGER Metzgerei Dussnang geführt. In der Metzgerei im Dorf wird noch Fleisch aus der Region und aus dem eigenen Schlachthof angeboten. Ob zu Hause, in Ihrem Garten oder im Wald, wir kochen für Sie und Ihre Gäste! Gerne sind wir bereit, Sie bei der Planung, Organisation und der Durchführung Ihres Anlasses zu beraten. Metzgerei: Fleisch aus der Region Eigener Schlachtbetrieb mit Wursterei und Räucherei. – Fleisch aus der Region – Eigener Schlachtbetrieb mit – Wursterei und Räucherei – Regionales Frischfleisch – Grillspezialitäten – Spiessli – Wurstwaren – Wurststräusse Saucen: – Hausgemachte Salatsaucen (italienisch, französisch, orientalisch) – Dip-Saucen – Cocktailsaucen – Brutalosaucen – Kräutersaucen Partyservice / Catering: – Fleischplatten (gemischt und Garnitur, auch mit Käse möglich) – Pariserbrot am Meter – Partybrötli – Apero Häppchen und Cocktail-Igel – Melone mit Rohschinken – Sandwichs mit Salami, Schinken, Käse,Fleischkäse und Braten – Diverse Salate für Beilagen und Buffet – Grillplatte (Schweinssteak, Schmetterlingssteak, Hohrücksteak und Holzhackersteak) – Filetrollbraten, Chämibraten und Kalbsbraten – Schweinsfilet – und vieles mehr!

Specialità Italiana ist ein Familienbetrieb mit über 30 Jahren Tradition und Leidenschaft für italienische Delikatessen. Unser Geschäft im Herzen Usters bietet eine feine Auswahl an authentischen italienischen Spezialitäten, darunter frische Pasta, Antipasti, feine Käse- und Wurstwaren, Olivenöl extra vergine und Weine aus diversen Regionen Italiens. Bei uns finden Sie italienische Feinkost und Gourmetprodukte, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen und direkt aus Italien stammen. Besuchen Sie uns und entdecken Sie das Beste, was die italienische Küche zu bieten hat – von Risotto-Zutaten bis hin zu traditionellen Desserts und Trüffelprodukten, alles sorgfältig für echte Feinschmecker ausgewählt.

Metzgerei Catering Take Away Unser täglich frisches Sortiment besteht aus hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren, Fleisch aus der Region, frischem Fisch, Früchten und Gemüse sowie Käse und Milchprodukten. Zudem führen wir zahlreiche Spezialitäten und feine Delikatessen. Take Away mit feinen Mittagsmenüs von Montag - Freitag, 11.00 - 12.30 Uhr. Catering und Party Service Unser Catering und Party Service verwöhnt Sie nach Ihren individuellen Wünschen. Ob Apéro, exklusives Menü, Grillbuffet, Businesslunch oder Fondueplausch. Fast nichts ist unmöglich. Claudia Eichenberger und Guido Lehmann und Ihr Team freuen sich auf Sie.

Im Herzen von Weisslingen und schon von Weitem sichtbar finden Sie unseren Wisliger Märt. Bei uns stehen die Frische und das Einkaufserlebnis an erster Stelle. Knuspriges Brot und süsse Köstlichkeiten aus der eigenen Huusbäckerei, ein vielseitiges Käse-Sortiment aus der Region sowie eine grosse Auswahl an verschiedenem marktfrischem Gemüse und Früchten runden unser Sortiment ab. Auch für Fleischliebhaber gilt der Wisliger Märt als erste Adresse: Die beliebte Metzgerei Keller mit ihrem ausgezeichneten Angebot an hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren freut sich auf Ihren Besuch! Im Wisliger Märt finden Sie zudem auch ein breites Sortiment an Reformprodukten, Nespresso-Kapseln und vielen weiteren erlesenen Spezialitäten, die man sonst nicht überall findet.