Zürigschnätzlets Kalbfleisch mit Röschti, Fleisch teilweise zäh. Rösti schön aber versalzen. Crepes mit Früchten gut nur Teig sehr zäh. Eis O.K

Über unser italienisches Restaurant Nachdem er bereits im Aargau mit mehreren erfolgreichen Restaurants seine Leidenschaft und sein Können unter Beweis gestellt hat, eröffnet Chefkoch Francesco D'Onghia nun in Zürich das Ristorante 40. Es ist nicht nur eine Neueröffnung, sondern eine Einladung, Italiens kulinarische Vielfalt in einer modernen und gleichzeitig authentischen Umgebung zu entdecken. Unser weitläufiges Restaurant bietet Platz für bis zu 90 Gäste im Innenbereich und eine zusätzliche Kapazität von 30 Aussenplätzen, wo Sie die spezielle Atmosphäre Zürichs in Kombination mit unserem exzellenten Service genießen können. Francesco D'Onghia ist nicht nur ein Koch; er ist ein Meister seines Handwerks. Jede Speise auf der Karte spiegelt seine jahrzehntelange Erfahrung, seine Liebe zu Italien und sein Engagement für Qualität wider. Unter seiner Leitung wird jeder Teller zu einem Kunstwerk, das nicht nur das Auge erfreut, sondern auch den Gaumen verzaubert.

Der eine Nörgler, der 2021 nur 1 von 5 Bewertung abgab, passt hier nicht, Scharrenberg ist nicht 4,5 von 5, sondern volle Punktzahl (für den, der sich das, und für seine gesunden Zähne leistet).