Service rapide et bonne assiette ...

Juste dommage que à chaque fois que la porte de l’hôtel s’ouvre il y ait un courant froid 🥶

au top très bon et bel accueil!

Cucina italiana, ottima Pizza.

Fleur de Sel – A passion for sweetness, made to order Behind Fleur de Sel is Alain, a true enthusiast of gastronomy and craftsmanship. After gaining valuable experience in both the kitchen and the dining room, he discovered his true calling in the world of pastry. Trained as a pastry chef, he now creates desserts that blend tradition, modernity… and just a touch of fleur de sel. Each creation is homemade to order , using high-quality ingredients and a generous dose of passion. From a refined entremet to a rich cake or a delicate tartlet, everything is crafted to turn a simple moment into a memorable experience. Based in Romont, Alain offers a personalized service with delivery or pickup, depending on your needs. Whether for a birthday, a wedding, or simply to treat yourself, Fleur de Sel adds a sweet and elegant touch to life’s special moments. Fleur de Sel offers gourmet pastry made to order, inspired by French and Italian traditions. Whether for a wedding, birthday, hotel reception, corporate event, or a more intimate moment like a refined afternoon tea by the lake or a discreet refreshment after a ceremony, each creation is crafted with care. Alain, a private pastry chef based in Romont, creates delicate entremets, homemade cakes, artisanal tarts, and high-end desserts. With personalized sweet catering service, he transforms every occasion into an elegant, unforgettable gourmet experience. Romont / Moudon / Lucens / Chatel-Saint-Denis /Etoy / Aubonne / Montreux / Geneve / Lausanne / Vevey / Fribourg / Broc / Bulle / Payerne /

Nous avons très bien mangé. Par contre, nous avons été installés à une table en face de la porte d'entrée. Ce qui nous a permis de bénéficier de tous les courants d'air froids à chaque ouverture de porte. C' était extrêmement désagréable....d' autant plus qu' une table (placée ds un endroit plus intime et chaleureux) est restée vide toute la soirée.

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A déguster absolument!

Areuse, Auvernier, Bevaix, Biaufond, Bôle, Borcarderie, Boudevilliers, Boudry, Brot-Dessous, Brot-Plamboz, Lac des Brenets, La Brévine, Buttes, Cerneux-Péquignot, Cernier, Châtillon, Chaumont, La Chaux-du-Milieu, Chézard-St-Martin, Coffrane, Colombier, Corcelles-Cormondrèche, Cormondrèche, Cornaux, Cortaillod, La Côte-aux-Fées, Couvet, Cressier, Dombresson, Enges, Fenin, Fleurier, Fontaines, Fontainemelon, Fresens, Les Geneveys-sur-Coffrane, Les Hauts-Geneveys, Gorgier, Hauterive, La Borcarderie, La Chaux-de-Fonds, La Sagne, Le Landeron, Le Pâquier, Les Verrières, Lignières, Le Locle, Malvilliers, Marin-Epagnier, Montalchez, Montézillon, Montmirail, Montmollin, Neuchâtel, Noiraigue, Perreux, Les Planchettes, Les Ponts-de-Martel, Rochefort, Sauges, Saules, Savagnier, St-Aubin, St-Blaise, St-Sulpice, Serrières, Souaillon, Travers, Valangin, Vaumarcus, Vilars, Wavre ,Peseux

Rapide, à l’écoute et efficace.

Un repas entre amis qui nous a ravis. Nous vous recommandons vivement cet rétablissement où l’accueil est le maître mot. Un patron à la cuisine qui satisfait non papilles à un prix tout à fait correct. Merci pour cette belle soirée.