Ausgezeichnete Führung und Service in sehr angenehmer Atmosphäre. Qualitativ hochstehendes Essen und gute Weine. Bravo!

This Restaurant L'Entrecôte concept is inspired by our family who loves meat on a famous Café de Paris sauce . Savour our own in-house sauce Café de Paris served with a beautiful piece of Entrecôte and our pommes allumettes . 🍽️✨The Café de Paris Sauce is a rich, flavorful butter-based sauce that pairs perfectly with grilled meat, especially entrecôte. Its history dates back to the 1940s when it originated at the Café de Paris in Geneva, Switzerland. The exact recipe of Café de Paris Sauce often remains a closely guarded secret , but generally, it includes a variety of herbs, spices, and ingredients such as garlic, onions, tarragon, thyme, rosemary, basil, mustard, Worcestershire sauce, ketchup, cognac or brandy, along with butter as the main component. The precise proportions vary from restaurant to restaurant or chef, and some places keep their unique recipes under wraps. The sauce is traditionally served with entrecôte, a juicy and tender cut of beef from the rib area. The meat is typically grilled or roasted and served with the Café de Paris Sauce generously slathered over it.

Great service and great food!

Très contente excellente accueil service sympa prévenant, cuisine variée et bonne 🤗👍🏻. Je recommande à 100%

Un endroit merveilleux, le personnel est très souriant et au petit soin. La cuisine est juste divine, présentation palace, goûts parfait, très très frais et cuisine maison, la carte change selon les saisons, tout est réussi dans ce restaurant que je recommande vivement! Vous pouvez aussi prendre des box du menu de midi à emporter. C est mon lieux favoris à Pully, j aime tout dans ce lieux magiques et j ai toujours un immense plaisir à découvrir le menu de la semaine affiché devant la porte, mais la carte est juste un voyage au paradis, merci d exister !

Facilité pour la réservation. Beaucoup d'empathie de la part des collaborateurs. Bonne cuisine.

Ich bin zufrieden alles gut

Réjouissance avant... Explosion pendant... Plénitude après... Rêves pour l'avenir...

C'est un endroit magnifique où l'on est très bien accueilli où l'on mange super bien et où les prix sont très corrects. À recommander

Personnel très sympathique. Accueil chaleureux..