Ceci n'est pas un scoop, ils font d'excellents fromages. Par contre nous avons organisé une petite visite au mois de mai avec des enfants lors d'un anniversaire et nous avons pu constater toute la passion qu'ils mettent dans leurs fromages. C'est un un endroit extraordinaire et Sophie a été extrêmement généreuse avec son temps et son énergie pour nous faire découvrir toute l'activité de la fromagerie et la fabrication de leurs produits qui sont de grande qualité.

Wagi’s Farm in Bibern specializes in sustainable farming, fruit processing, and a farm shop with regional products. Enjoy fresh apple juice, cheese, meat, jams, and eggs directly from the farm. Our horse keeping service offers relaxing carriage rides. We also provide agricultural services such as silage making, baling, and tractor work. Discover high-quality natural products and experience true farm freshness. Sustainability and regionality are our priorities. Visit us for fresh, homemade specialties!

absolut edelster Käse sehr schmackhaft...man merkt halt einen himmelweiten Unterschied von industiriellem Käse und dem Käse von der Käserei Gais...einfach empfehlenswert.

Produits de la région, très grand choix de fromages indigènes, grand choix de fromages étrangers. Le toute servi avec sourires et et petits mots sympathiques.

Un vrai plaisir pour le palais et les yeux - j'ai toujours bien envie de faire du shopping

Une découverte...c’est parfait Les valaisans doivent être jaloux, c’est mieux que le Bagne...

Produits de super qualité et personnel passionné !

Located in Fornet-Dessous, in the magnificent setting of the Jura mountains, the Fromagerie Amstutz is renowned for producing exceptional cheeses. Since 1956, this family know-how has been passed down from generation to generation, with an undiminished passion for the art of traditional cheese-making. We use only high-quality milk from local farms in the region, to guarantee the authentic taste and unique texture of each of our cheeses. Among our flagship products, Gruyère and Tête de Moine, made from raw milk, are now Swiss AOPs, synonymous with excellence and tradition. In addition to these must-tries, our range includes other regional specialities such as Fornet, Moron bio, Tête Dure and Montbautier, all rooted in the Grand Chasseral region.