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Obstbau Bleuler
Arboriculture à Bachs
La ferme 'Widem' est gérée par la famille Pfister/Bleuler depuis 1937 et en est aujourd'hui à sa troisième génération sous la direction de Daniel et Manuela Bleuler-Pfister. Outre 5 hectares de terres arables, la famille cultive 3 hectares de cultures spéciales de fruits et baies et entretient 45 arbres à haute tige. Jusqu'à 40 confitures, gelées, sirops et fruits secs différents sont fabriqués à la main dans la cuisine de la ferme, garantis à base de fruits propres et sans conservateurs. Les produits sont disponibles directement à la ferme, sur les marchés hebdomadaires de Zurich et Baden, ainsi que chez des partenaires locaux.
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