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Restaurant Ambassador
Restaurant à Praborgne
Le Restaurant Carbon de l'Hôtel Ambassador Zermatt propose une expérience culinaire unique alliant authenticité alpine et légèreté méditerranéenne. Sous la direction culinaire du chef étoilé Romain Fornell et du chef Oriol Fernandez, les plats sont préparés sur un grill 'Green Egg' à feu ouvert. Le menu associe des ingrédients régionaux à des influences françaises et espagnoles exquises dans un cadre élégant.
Heures d’ouverture
Ouvert jusqu’à 22:00
- Lundi18:30 jusqu’à 22:00
- Mardi18:30 jusqu’à 22:00
- Mercredi18:30 jusqu’à 22:00
- Jeudi18:30 jusqu’à 22:00
- Vendredi18:30 jusqu’à 22:00
- Samedi18:30 jusqu’à 22:00
- Dimanche18:30 jusqu’à 22:00
Heures d’ouverture
Ouvert jusqu’à 22:00
- Lundi18:30 jusqu’à 22:00
- Mardi18:30 jusqu’à 22:00
- Mercredi18:30 jusqu’à 22:00
- Jeudi18:30 jusqu’à 22:00
- Vendredi18:30 jusqu’à 22:00
- Samedi18:30 jusqu’à 22:00
- Dimanche18:30 jusqu’à 22:00
Adresse:
- Téléphone:
- E-mail:
- Site web:
Points forts:
- Combinaison de tradition alpine et de légèreté méditerranéenne.
- Utilisation du grill Green Egg pour des saveurs fumées.
Questions fréquentes sur Restaurant Ambassador
- Rubriques
- Restaurant
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