Navigation rapide
  1. Page d’accueil
  2. Ouvrir le menu
  3. Contenu de la page
  4. Recherche
  5. Pied de page
  • Pas d’entrées adéquates

Oenologie à 021 (Région)

: 20 Résultats

Recommandé aussi

Oenologie à 021 (Région), les mieux notés sur local.ch

 Fermé jusqu’à demain à 08:00
Reactolab S.A.

Note 4 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Reactolab S.A.

Route Cantonale 10, 1077 Servion
Experte depuis 30 ans dans la vente de produits chimiques

Reactolab est une entreprise vaudoise fondée en 1988 par des passionnés de chimie. Stratégiquement basée à Servion, dans le canton de Vaud, elle offre une distribution régulière de produits chimiques et de fournitures de laboratoire dans toute la Suisse. Au fiL du temps, des collaborations étroites avec de nombreux fournisseurs se sont développées et un service à la clientèle a été mis en place. Ce réseau de fournisseurs permet d’offrir un large assortiment de produits à des prix compétitifs et donne l’avantage de pouvoir proposer des alternatives entre plusieurs marques. Ce réseau favorise une réponse immédiate aux urgences et aux particularités de chaque client. Le principe de Reactolab est de fournir un service de commande économique et simplifié : – Plusieurs catalogues regroupés sur une même commande. – Un seul interlocuteur pour tous vos produits. – Une seule livraison et une seule facture. – Par téléphone, email ou sur notre shop en ligne. Reactolab dispose également d’un espace de stockage sur demande, afi n de garantir un approvisionnement rapide et régulier. Nos experts en chimie et en biologie sont à votre disposition pour toute question. N’hésitez pas à solliciter notre réseau de partenaires. Quelques soient vos besoins, nous trouvons toujours une solution.

Fournitures pour LaboratoireProduits chimiques
Reactolab S.A.

Reactolab S.A.

Route Cantonale 10, 1077 Servion
Fournitures pour LaboratoireProduits chimiques
Experte depuis 30 ans dans la vente de produits chimiques

Reactolab est une entreprise vaudoise fondée en 1988 par des passionnés de chimie. Stratégiquement basée à Servion, dans le canton de Vaud, elle offre une distribution régulière de produits chimiques et de fournitures de laboratoire dans toute la Suisse. Au fiL du temps, des collaborations étroites avec de nombreux fournisseurs se sont développées et un service à la clientèle a été mis en place. Ce réseau de fournisseurs permet d’offrir un large assortiment de produits à des prix compétitifs et donne l’avantage de pouvoir proposer des alternatives entre plusieurs marques. Ce réseau favorise une réponse immédiate aux urgences et aux particularités de chaque client. Le principe de Reactolab est de fournir un service de commande économique et simplifié : – Plusieurs catalogues regroupés sur une même commande. – Un seul interlocuteur pour tous vos produits. – Une seule livraison et une seule facture. – Par téléphone, email ou sur notre shop en ligne. Reactolab dispose également d’un espace de stockage sur demande, afi n de garantir un approvisionnement rapide et régulier. Nos experts en chimie et en biologie sont à votre disposition pour toute question. N’hésitez pas à solliciter notre réseau de partenaires. Quelques soient vos besoins, nous trouvons toujours une solution.

Note 4 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Fermé jusqu’à demain à 08:00
 Fermé jusqu’à demain à 09:00
Au Bonheur du Vin Sàrl

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Au Bonheur du Vin Sàrl

Rue Emma-Kammacher 5B, 1217 Meyrin
Offrez à vos vins un stockage 5 étoiles à Genève

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Cave à vinExpertises
Au Bonheur du Vin Sàrl

Au Bonheur du Vin Sàrl

Rue Emma-Kammacher 5B, 1217 Meyrin
Cave à vinExpertises
Offrez à vos vins un stockage 5 étoiles à Genève

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Fermé jusqu’à demain à 09:00
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
Mauler & Cie SA

Note 5 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Mauler & Cie SA

Rue Centrale 7, 2112 Môtiers NE

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.

Caves, EncavageDomaineCommerce de VinDégustationCave à vin
Mauler & Cie SA

Mauler & Cie SA

Rue Centrale 7, 2112 Môtiers NE
Caves, EncavageDomaineCommerce de VinDégustationCave à vin

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.

Note 5 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

 Fermé jusqu’à demain à 10:00
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
Domaine Rosset
Pas encore d'avis

Domaine Rosset

Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle
Le Domaine Rosset Une histoire de famille depuis 1785

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.

VigneronCaves, EncavageDégustation
Domaine Rosset

Domaine Rosset

Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle
VigneronCaves, EncavageDégustation
Le Domaine Rosset Une histoire de famille depuis 1785

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.

Pas encore d'avis
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
 Fermé jusqu’à demain à 08:00
HS

Hammel SA

Chemin des Cruz, 1180 Rolle
Commerce de Vin
* Pas de matériel publicitaire

Oenologie à 021 (Région)

Recommandé aussi

Oenologie à 021 (Région), les mieux notés sur local.ch

Ouvert
Filtrer résultats

Oenologie à 021 (Région)

: 20 Résultats
 Fermé jusqu’à demain à 08:00
Reactolab S.A.

Note 4 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Reactolab S.A.

Route Cantonale 10, 1077 Servion
Experte depuis 30 ans dans la vente de produits chimiques

Reactolab est une entreprise vaudoise fondée en 1988 par des passionnés de chimie. Stratégiquement basée à Servion, dans le canton de Vaud, elle offre une distribution régulière de produits chimiques et de fournitures de laboratoire dans toute la Suisse. Au fiL du temps, des collaborations étroites avec de nombreux fournisseurs se sont développées et un service à la clientèle a été mis en place. Ce réseau de fournisseurs permet d’offrir un large assortiment de produits à des prix compétitifs et donne l’avantage de pouvoir proposer des alternatives entre plusieurs marques. Ce réseau favorise une réponse immédiate aux urgences et aux particularités de chaque client. Le principe de Reactolab est de fournir un service de commande économique et simplifié : – Plusieurs catalogues regroupés sur une même commande. – Un seul interlocuteur pour tous vos produits. – Une seule livraison et une seule facture. – Par téléphone, email ou sur notre shop en ligne. Reactolab dispose également d’un espace de stockage sur demande, afi n de garantir un approvisionnement rapide et régulier. Nos experts en chimie et en biologie sont à votre disposition pour toute question. N’hésitez pas à solliciter notre réseau de partenaires. Quelques soient vos besoins, nous trouvons toujours une solution.

Fournitures pour LaboratoireProduits chimiques
Reactolab S.A.

Reactolab S.A.

Route Cantonale 10, 1077 Servion
Fournitures pour LaboratoireProduits chimiques
Experte depuis 30 ans dans la vente de produits chimiques

Reactolab est une entreprise vaudoise fondée en 1988 par des passionnés de chimie. Stratégiquement basée à Servion, dans le canton de Vaud, elle offre une distribution régulière de produits chimiques et de fournitures de laboratoire dans toute la Suisse. Au fiL du temps, des collaborations étroites avec de nombreux fournisseurs se sont développées et un service à la clientèle a été mis en place. Ce réseau de fournisseurs permet d’offrir un large assortiment de produits à des prix compétitifs et donne l’avantage de pouvoir proposer des alternatives entre plusieurs marques. Ce réseau favorise une réponse immédiate aux urgences et aux particularités de chaque client. Le principe de Reactolab est de fournir un service de commande économique et simplifié : – Plusieurs catalogues regroupés sur une même commande. – Un seul interlocuteur pour tous vos produits. – Une seule livraison et une seule facture. – Par téléphone, email ou sur notre shop en ligne. Reactolab dispose également d’un espace de stockage sur demande, afi n de garantir un approvisionnement rapide et régulier. Nos experts en chimie et en biologie sont à votre disposition pour toute question. N’hésitez pas à solliciter notre réseau de partenaires. Quelques soient vos besoins, nous trouvons toujours une solution.

Note 4 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Fermé jusqu’à demain à 08:00
 Fermé jusqu’à demain à 09:00
Au Bonheur du Vin Sàrl

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

Au Bonheur du Vin Sàrl

Rue Emma-Kammacher 5B, 1217 Meyrin
Offrez à vos vins un stockage 5 étoiles à Genève

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Cave à vinExpertises
Au Bonheur du Vin Sàrl

Au Bonheur du Vin Sàrl

Rue Emma-Kammacher 5B, 1217 Meyrin
Cave à vinExpertises
Offrez à vos vins un stockage 5 étoiles à Genève

Vos 6 bonnes raisons de choisir Au bonheur du vin LA SÉCURITÉ D'UN COFFRE-FORT La cave d’Au bonheur du vin est un lieu hautement sécurisé, où seuls les Maîtres de cave ont accès. Une sécurité digne de celle d'un coffre-fort. AUCUNE LIMITE D'ESPACE Située dans une nouvelle cave de plus de 1200 m2 et avec une capacité de plus de 300.000 bouteilles, Au bonheur du vin donne libre court à vos envies. DES CONDITIONS DE GARDE IDEALES La température est comprise en 12 et 14°C , l'humidité entre 70% et 80% , aucune vibration, pas d'odeur, les bouteilles restent dans l'obscurité totale. La sécurité du site dans laquelle nous nous situons, permet au vin de vieillir sans crainte d'un cambriolage. UNE CAVE ACCESSIBLE EN TOUT TEMPS Notre nouvelle cave se situe désormais à Meyrin dans un nouveau bâtiment entièrement sécurisé. Une place de parking est à disposition des clients VOTRE VIN DISPONIBLE FACILEMENT, A TOUT MOMENT Vous pouvez retirer quelques bouteilles à tout moment. Nos Maîtres de cave sont à votre disposition pour préparer vos commandes. Vous ne pouvez pas venir sur place ? Pas de problème, un service de livraison est également à votre disposition. AU SERVICE DE VOS VINS Pour répondre au mieux à vos attentes, Au bonheur du vin propose un ensemble de services pratiques et « plaisir » : gestion de cave à distance sur Internet, relevé de cave mensuel, Bourse aux crus, achat et vente de vins, utilisation d'Au bonheur du vin comme adresse de livraison y compris pour les vins qui seront gardés ailleurs. Recevez un devis personnalisé.

Note 5 sur 5 étoiles pour d'une évaluation

 Fermé jusqu’à demain à 09:00
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
Mauler & Cie SA

Note 5 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

Mauler & Cie SA

Rue Centrale 7, 2112 Môtiers NE

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.

Caves, EncavageDomaineCommerce de VinDégustationCave à vin
Mauler & Cie SA

Mauler & Cie SA

Rue Centrale 7, 2112 Môtiers NE
Caves, EncavageDomaineCommerce de VinDégustationCave à vin

Visite guidée du Prieuré et des caves, film et dégustation possible sur réservation. Führungen durch das Prieuré und seine Weinkeller, Film und Degustation möglich. Reservierung erforderlich. C’est dans l’ancien monastère bénédictin de Môtiers que la maison Mauler, fondée en 1829, élabore avec passion et dans le respect de la tradition ses Grands Vins Mousseux réputés pour leur qualité et leur finesse. La famille Mauler perpétue avec une vocation intacte l’art de l’effervescence et se transmet de précieux secrets de fabrication. La Méthode Traditionnelle, utilisée dès l’origine par la famille Mauler, exige un savoir-faire précieux et infiniment de soin : sélection rigoureuse des cépages, assemblage subtil après une première fermentation, mise en bouteille, deuxième fermentation, puis lente maturation. De nombreuses étapes doivent encore être franchies avant que les Cuvées Mauler apportent charme, distinction et joie de vivre à toutes vos fêtes. * * * Im alten Benediktinerkloster in Môtiers stellt das Haus Mauler seit 1829 mit Leidenschaft und hohem Traditionsbewusstsein ihre Grands Vins Mousseux her, welche für ihre Qualität und Finesse renommiert sind. Die Familie Mauler pflegt die Kunst der Vins-Mousseux-Herstellung und sorgt dank wertvollen, überlieferten Rezepten dafür, dass die Reputation erhalten bleibt. Die «Méthode traditionnelle», der die Familie Mauler immer treu geblieben ist, verlangt anspruchsvolle Kenntnisse und unendliche Sorgfalt: Strenge Selektion der Rebsorten, ausgewogene Assemblage nach der ersten Gärung, Flaschen-Abfüllung, zweite Gärung und schliesslich der langsame Reifungsprozess. Noch viele weitere Etappen braucht es, bis die Cuvées Mauler Ihren Festen eine besondere Note voller Charme und Lebensfreude verleihen.

Note 5 sur 5 étoiles pour 3 évaluations

 Fermé jusqu’à demain à 10:00
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
Domaine Rosset
Pas encore d'avis

Domaine Rosset

Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle
Le Domaine Rosset Une histoire de famille depuis 1785

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.

VigneronCaves, EncavageDégustation
Domaine Rosset

Domaine Rosset

Chemin de Jolimont 8, 1180 Rolle
VigneronCaves, EncavageDégustation
Le Domaine Rosset Une histoire de famille depuis 1785

Depuis 1785, la passion et le savoir-faire de la famille pour le vin ainsi que le travail de la vigne se transmettent de père en fils. Le maître vigneron et œnologue Philippe Rosset en reprend la direction en 1999. Il dirige désormais l'entreprise et se réjouit que ses vins soient régulièrement primés lors de nombreux concours de vins suisses. Dans les vignes cultivées en agriculture biologique, Chasselas, Gamay et Pinot Noir, mais aussi Gamaret, Merlot, Chardonnay, Muscat et Viognier expriment toute leur richesse. Les vignes exposées sur des coteaux argilo-calcaires confèrent au vin sa minéralité appréciée. Nous produisons aussi un vin sans sulfites ajoutés (Galotta). Mais le littoral est avant tout une région spacieuse où il fait bon vivre. Avec une vue sur le lac, les Alpes et le Mont-Blanc, dont la vue ne cesse d'étonner, vous serez accueillis avec grand plaisir pour découvrir la cave à vin et profiter d'une agréable dégustation Récemment construite à Rolle, la cave mélange tradition et modernité. En effet, la cuverie en inox permet une gestion très précise des fermentations en préservant les arômes typiques de chaque cépage et l’identité du terroir. Il faut savoir que la vinification des blancs est considérée par la plupart des spécialistes comme étant l’opération la plus difficile de l’œnologie. Un vin blanc de bonne qualité doit se caractériser par un goût frais et une acidité suffisante en plus de posséder un parfum raffiné, fruité et fin. Nous disposons de nos propres installations de vinification, filtres, groupe de mise, étiqueteuse, ce qui nous permet de marquer le vin de notre empreinte en lui garantissant une qualité supérieure. Quant aux barriques, elles nous permettent de vinifier nos spécialités.

Pas encore d'avis
 Fermé jusqu’à demain à 10:00
 Fermé jusqu’à demain à 08:00
HS

Hammel SA

Chemin des Cruz, 1180 Rolle
Commerce de Vin
* Pas de matériel publicitaire