Très bon, recommend vivement!

D'ovale, l'enseigne fixée à la rue du lac 45 devient ronde. A l'intérieur, tout a changé. LE CARRE fédère les quatre espaces de cet établissement traversant: Côté rue, le café et sa terrasse. A l'étage, la brasserie et sa véranda avec vue panoramique sur le lac. Côté lac, sur le quai Perdonnet, le bar nocturne et en face, la terrasse à ciel ouvert. Amateur de bons mots - nous sommes belges sur les bords - nous avons cependant souhaité jouer un peu. Jouer avec les mots. Ainsi, l'ancien Scotch bar s'appelle désormais LE BARDU carré. Et l'ex Petit théâtre devient LE BORDU carré. LE CARRE adresse également un clin d'œil au Carré liégeois, quartier festif de Liège, ville du sud-est de la Belgique, connue pour sa convivialité. * 3UNE CUISINE DE SAISON ET FAIT MAISON Vous ne trouverez pas d'ananas au CARRE. Ni d'avocats. Par contre nous servons volontiers des moules provenant de Zeelande et des crevettes grises d'Ostende. Il est bien clair qu'en souhaitant cuisiner, dans cet établissement, quelques plats typiques belges, il faut aller chercher certaines matières premières à quelques lointains kilomètres de Vevey. Mais rassurez-vous, tous nos produits proviennent d'Europe et la majorité de Suisse, voire de Suisse romande. Breadstore nous fournit le pain, avec tout le savoir-faire d'un MOF. La viande des burgers vient de chez Ruchet, le fameux boucher gourmet de Vevey. Les poissons sont pêchés exclusivement dans le lac Leman. Les produits laitiers et fruits et légumes sont tous suisses. Nous servons plusieurs vins vaudois et valaisans. * L'équipe à votre service * Notre métamorphose * Nous sommes aussi au bord du Lac : LE BORDU & LE BARDU * Vous êtes nombreux ? Notre établissement est suffisamment grand pour accueillir une ou des grandes tablées !

Le concept Le Dhaba tient son nom des restaurants de bord de route disséminés le long des autoroutes indiennes. Les premiers Dhabas sont apparus à côté des stations-service, offrant de la nourriture fraîche aux chauffeurs de camions qui faisaient de longs trajets à travers le pays. Ils sont aujourd'hui de plus en plus populaires et sont fréquentés par tous ceux qui recherchent des repas rapides et de qualité. Notre version du Dhaba est un restaurant conçu pour la vie moderne. Nous proposons des plats frais du jour, servis dans des bols débordants et débordant de saveurs indiennes. Oubliez l'agitation des repas formels, il s'agit simplement d'une nourriture saine préparée avec beaucoup d'amour. Notre histoire Ash Khosla, propriétaire et chef de cuisine du Dhaba, a passé la première partie de sa carrière à travailler comme comptable avant de changer et de faire ce qu'il a toujours aimé faire : la cuisine. Pour Ash, la cuisine a toujours joué un rôle important dans sa vie. Il a passé des étés avec sa tante, une foodie britannique, et a ramené son amour des plats bien faits dans sa famille à Genève, où la cuisine est devenue le cœur de leur foyer. En tant que père, Ash perpétue la tradition, en nourrissant ses jeunes filles des spécialités indiennes qu'il a apprises aux côtés de sa mère. Et il divertit ses amis en leur servant certains des meilleurs plats de la ville. Le projet passionnel d'Ash devenant de plus en plus sa vocation, il a décidé d'ouvrir Le Dhaba en 2020. Pour Ash, le restaurant est un exutoire pour son passe-temps favori, une expression de son héritage indien, et une opportunité de servir de nouveaux amis et d'anciens. Guidé par la conviction que les clients méritent la meilleure hospitalité à un prix raisonnable, il a créé une atmosphère authentique et sans prétention où il recrée des recettes familiales et invite tout le monde à découvrir sa joie de recevoir.

Every year we enjoy a delicious lunch or just a cup of tea in the heart of grindelwald. The desserts are awesome: Apfelstrudel and all sort of homemade cakes.

OAK WINE & GRILL – L’Adresse Incontournable à Genève Un restaurant festif, chaleureux et raffiné en plein cœur de Genève. Une ambiance unique, entre élégance et convivialité • Situé au centre de Genève, OAK WINE & GRILL vous accueille dans un cadre chic, chaleureux et moderne • Mélange subtil de bois naturel, de lumières tamisées et d’éléments végétaux • Idéal pour • un dîner romantique • un déjeuner professionnel • une soirée entre amis • ou encore un événement privé Ici, on se sent bien dès les premières minutes. Une cuisine maison authentique et savoureuse Chez OAK WINE & GRILL, tout est fait maison. La cuisine est au cœur de l’expérience, avec Des viandes grillées à la flamme • Côte de bœuf à partager • Filet de bœuf, entrecôte, onglet, agneau aux herbes • Cuisson parfaite au feu de bois • Sauces maison et accompagnements savoureux Un vrai paradis pour les amateurs de grillades à Genève. Des poissons frais cuisinés avec finesse • Dorade entière, pavé de saumon, gambas flambées • Préparations soignées et assaisonnements délicats • Idéal pour ceux qui cherchent une alternative légère et gourmande Des options végétariennes créatives • Risotto crémeux aux champignons • Burrata fondante sur légumes grillés • Salades généreuses aux produits frais Une carte de boissons à la hauteur Cocktails maison Genève • Créations originales par notre mixologue • Produits frais, infusions maison, accords surprenants • Idéal pour démarrer ou prolonger la soirée Une sélection de vins d’exception • Références suisses, françaises, italiennes et internationales • Possibilité de conseils personnalisés par notre équipe • Dégustation au verre ou à la bouteille Une terrasse spacieuse et ensoleillée • Loin de l’agitation urbaine • Ambiance détendue pour les beaux jours • Idéal pour un apéritif, un déjeuner au soleil ou un dîner d’été Privatisation et événements Vous cherchez à organiser un événement privé à Genève • Espace modulable pour groupes, repas d’affaires, anniversaires • Menus personnalisés, ambiance sur mesure • Accompagnement dédié de l’équipe du restaurant Privatisation restaurant Genève sur demande. Une formule lunch pensée pour vous • Proposée en semaine • Plat du jour fait maison • Idéal pour une pause rapide mais gourmande • Parfait pour les travailleurs du centre-ville Un service attentionné et passionné • Équipe souriante, professionnelle, toujours à l’écoute • Conseils personnalisés sur les plats et les vins • Une ambiance humaine, où l’on prend plaisir à revenir Pourquoi choisir OAK WINE & GRILL • L’un des meilleurs restaurants de Genève • Une vraie référence parmi les restaurants festifs et restaurants viande Genève • Idéal pour les amateurs de grillades, cocktails maison et expériences culinaires authentiques Réservez dès maintenant Venez vivre l’expérience OAK WINE & GRILL Pour un repas inoubliable Pour une soirée mémorable Ou simplement pour redécouvrir la richesse de notre cuisine Réservation conseillée