Mladen ich danke dir für das schöne Erlebnis bei euch, komme sehr gerne wieder!

Wir gingen ohne grosse Erwartungen an die Genussreise im Rest. Genussreise und wir wurden bei Weitem übertroffen. Der Service, das Ambiente und vorallem das Essen waren fantastisch - wir können das Restaurant nur weiter empfehlen. Leute, die vorzügliches Essen schätzen werden überrascht sein. Well done Genussreise.

Top Qualität und sehr gute Bedienung.

La CAVE BONVIN à elle seule symbolise la tradition et, au travers de ses crus, la fidèle expression du terroir valaisan. Gaston et Eric BONVIN exploitent une entreprise familiale fondée en 1940 par leur papa et grand-papa François BONVIN. Vous trouverez notre Cave dans le village de FLANTHEY (750 m.) sur la Commune de LENS, au centre du Valais, entre les villes de SION et SIERRE. Nous exploitons actuellement environ 8 hectares de vignes, toutes disposées sur le côteau de la rive droite du Rhône, entre St-Léonard et Sierre. Tous nos vins proviennent de cette exploitation et portent le lablel « Les Coteaux de Sierre ». Le 60% de notre production provient de cépages rouges (Pinot noir, Gamay, Humagne rouge, Cabernet Franc et Syrah) et le 40% de cépages blancs (Chasselas, Rhin, Muscat, Humagne blanc, Pinot gris et Petite Arvine). Nous avons également développé depuis 1996 la production de vins surmaturés avec la Petite Arvine flétrie et le Pinot noir flétri élevé en barrique. Le fleuron de notre production semble être le CHELINOIR, assemblage de 3 cépages rouges (Pinot noir, Humagne rouge et Syrah) également élevé en barrique. Pour une meilleure maîtrise de la qualité, nos vins sont élevés exclusivement avec des raisins produits par l'exploitation familiale. La CAVE BONVIN à elle seule symbolise la tradition et, au travers de ses crus, la fidèle expression du terroir valaisan.. Un coup de fil c’est si facile au 079 223 38 30

Boucherie artisanale jurassienne à Courroux. Nos viandes suisses sont issues de l’élevage durable, soigneusement sélectionnées et en provenance des meilleurs producteurs de l'Arc jurassien.

bulthaup Partenaire depuis 1993 Depuis 1993, nous sommes partenaire bulthaup. Ce fut une décision logique, car, à l’instar de bulthaup, nous nous sommes engagés à concevoir des cuisines modernes qui s’appuient sur l’expérience des générations passées. Il ne s’agit pas de simple nostalgie : l’idée de considérer la cuisine comme le cœur de la maison est intemporelle et toujours pertinente. Machines à café Une belle journée commence par un bon café L’espresso est souvent considéré comme l’essence du café : un extrait qui concentre, en deux gorgées, tous les composants les plus désirables. Et en effet, déguster un espresso parfait invite à comparer l’épanouissement de ses arômes en bouche au plaisir procuré par une praline raffinée. Un arôme puissant et intense, sans aucune note amère ou acide, avec une texture soyeuse, presque veloutée au palais, et une finale longue et agréablement persistante. Ustensiles de cuisine Grill & accessoires Alors que la cuisine est souvent empreinte d’une certaine nécessité, le barbecue est avant tout synonyme de plaisir pur. Lorsque vous êtes réunis autour du grill avec votre famille et vos amis, que les discussions s’animent et qu’un délicieux parfum se répand lentement, une chose est certaine : il ne s’agit pas seulement de préparer des aliments, mais de vivre une véritable expérience collective. Couteaux de cuisine Tranchants et précis La lame tranche – et l’on n’entend rien. Des couteaux au tranchant comparable à celui d’une lame de rasoir font partie de l’équipement de base de toute cuisine, aussi bien chez les professionnels que chez les cuisiniers amateurs. Ils sont à la fois des objets cultes et des objets de luxe d’un genre particulier. Des matières premières de haute qualité, savamment combinées et parfaitement forgées, un affûtage d’une précision remarquable : voilà ce qui caractérise un couteau d’exception. Horloges Le temps en toutes lettres Une matrice de 110 caractères apparemment disposés de manière aléatoire constitue la base du concept. Des surfaces lumineuses assemblent les lettres en mots qui indiquent l’heure par intervalles de cinq minutes. Quatre points lumineux placés dans les coins assurent un affichage précis à la minute près. Disponible en 23 langues. Ustensiles Dans notre magasin, un large assortiment d’ustensiles, d’outils et d’appareils de cuisine à la fois pratiques et esthétiques vous attend : tous ces petits assistants professionnels indispensables à une préparation et une mise en œuvre optimales des aliments.

Découvrez notre joli caveau vigneron pour vos dégustations, fêtes de famille, sorties d'entreprise...n'hésitez pas à nous demander une offre! Sans oublier de faire un tour dans notre petit magasin!

Le Domaine Brunner se trouve directement le long de la route cantonale. Il se compose de 10 hectares de vignes toutes situées à la pointe du Grain où les vignes se trouvent à proximité du lac. Le domaine produit une quinzaine de vins dont notamment le chasselas Non-Filtré, l'Oeil-de-Perdix et le Pinot Noir en élevage court ou de garde. Nous organisons des dégustations de groupes sur rendez-vous ainsi que deux week-end de caves ouvertes début Mai et début Décembre. Située au sous-sol de la maison d’habitation, la cave vous surprendra par sa capacité. Nos vins sont produits selon les normes « VINATURA » chartre du développement durable.

La Municipalité de la ville de Berne possèdent sur la rive gauche du lac de Bienne entre La Neuveville et Schafis des vignes d'excellentes qualités. Vous pouvez dès lors commander nos produits actuels tout simplement sur ce site www.regbutstadtbern.ch. Nous nous réjouissons de votre visite

Niché au cœur de la magnifique région viticole de Neuchâtel, notre Domaine labélisé Bio Suisse, fondé en 1937, est aujourd’hui conduit par la quatrième génération de vignerons passionnés. Surplombant les paysages pittoresques des rives du lac de Neuchâtel, les vignes du Domaine s’étendent sur 50 hectares d’une terre fertile. Les sols riches et les conditions climatiques diverses créent un environnement idéal pour la culture de raisins de qualité. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour maximiser l’expression des cépages et des terroirs uniques de la région. Ayant obtenu le label bio-suisse en 2017, la biodynamie est notre philosophie de travail, intégrant des pratiques agricoles durables et respectueuses de l’environnement. Nous utilisons des préparations biodynamiques telles que les tisanes, les composts et les infusions à base de plantes pour stimuler la fertilité du sol et favoriser la santé des vignes. L’équilibre naturel est primordial pour nous, et nous laissons la nature réguler les nuisibles et renforcer la biodiversité. Les cépages locaux tels que le Chasselas et le Pinot Noir mais aussi le Gamaret, le Garanoir, le Chardonnay et le Pinot Gris dominent le vignoble, reflétant la riche diversité de la région. Chaque vin produit par notre Domaine exprime la combinaison unique du terroir, du climat et du savoir-faire. En tant que vigneron, chaque nouveau millésime est une récompense pour notre travail acharné et notre dévouement. Chacune de nos bouteilles est une invitation à découvrir les saveurs uniques, à sentir l’histoire de notre famille et à partager notre passion pour le vin.

LE VIGNOBLE Exposé en terrasses et quasiment d’un seul tenant, le vignoble de l’Hôpital Pourtalès s’étend dans la région de l’Entre-deux-Lacs. Privilégié par son exposition en creux, qui le met à l’abri des vents dominants, et par un ensoleillement très favorable, ce coin de terre bénéficie des composantes optimales pour produire des vins expressifs tant en blanc qu’en rouge. Les cépages de Chasselas, de Chardonnay et de Pinot noir enfoncent leurs racines dans un sol rocheux pourpre et ocre, riche en éléments minéraux et pauvre en matières organiques. La nature argilo-calcaire de ce sol permet aux plantes de donner le meilleur d’elles-mêmes avec la complicité du microclimat de l’Entre-deux-Lacs. Au Domaine Hôpital Pourtalès, le responsable œnologue et son équipe de vignerons travaillent à la mise en valeur de ces qualités par leur savoir-faire et leurs soins. Ils s’appuient sur les expériences accumulées par les générations précédentes tout en étant ouverts aux nouvelles techniques de culture et de vinification. LES CAVES DE TROUB Les caves du Domaine à Cressier, nommées « caves de Troub », sont de celles que l’on aime visiter. Passé la porte qui arbore les armoiries de la famille Pourtalès, un escalier descend vers de vénérables caves monacales, aux plafonds formés de solives soutenues par des piliers en bois. Le temps y est à ce point resté figé, que l’on y aperçoit presque les ombres en soutane des moines de Troub qui, les premiers, ont arpenté ces espaces souterrains. Dans les sous-sols de la « Maison de Troub », reconstruite au milieu du XVIIIe siècle, trônent de magnifiques foudres en bois de chêne qui ont déjà accueilli de nombreux millésimes. Ces impressionnants tonneaux ont la capacité de contenir entre 2000 à 4000 litres de vin. Ils sont remplaçés tous les 80 ans à 100 ans. En 2013, la cave a été agrandie et équipée d’un chai à barriques où les meilleurs crus du Domaine Hôpital Pourtalès sont bonifiés. Les gestionnaires du Domaine se feront un plaisir de vous montrer ces lieux, lors de l’une de vos prochaines visites pour une dégustation ou une réception.