Käserei Gohl AG

Caseificio in Gohl

Fondata nel 1823, la Käserei Gohl AG è uno dei più antichi e grandi caseifici Emmentaler AOP della Svizzera. A conduzione familiare da quattro generazioni, produce formaggi biologici, Demeter e certificati Halal con latte locale, unendo artigianalità tradizionale e produzione moderna.

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Indirizzo:

Telefono:
034 402 13 16*

Fax:
034 402 63 26*

Sito web:
https://www.kaeserei-gohl.ch/en/

Punti di forza:

Uno degli ultimi 10 caseifici Emmentaler AOP nell'Emmental.
Produzione di formaggi certificati Bio Suisse, Demeter e Halal.
Formaggio prodotto con latte locale senza insilato da 80 aziende familiari.
Impianti moderni con artigianalità tradizionale dal 1823.

Domande frequenti su Käserei Gohl AG

No, non c'è negozio o vendita diretta presso il caseificio.

Emmentaler AOP, vari formaggi a pasta dura, semidura e molle di latte vaccino, caprino e ovino.

Sì, il caseificio è certificato Bio Suisse, Demeter e Halal.

Da 80 aziende familiari entro 25 km, con latte di erba e fieno senza insilato.

Nessuna informazione disponibile su visite pubbliche.

Rubriche: Caseificio

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