Café Conditorei Fässler AG

Die Chocolaterie Appenzell GmbH, ehemals Café Conditorei Fässler AG, befindet sich an der Hauptgasse in einem geschichtsträchtigen Haus. Unter der Leitung von Ramona und Christof Koller werden hier feinste Schokoladenkreationen und traditionelle Appenzeller Spezialitäten wie Bärli-Biber und Chlausebickli hergestellt. Das Café ist zugunsten einer vergrösserten Ladenfläche im Normalfall geschlossen, öffnet aber an besonderen Tagen wie der Landsgemeinde.