Achtung, die Öffnungszeiten während der Feiertage und Ferien finden Sie auf unserer Website: www.boucheriedelagare.ch
Fleisch am Knochen, zerlegtes Fleisch, geräuchertes Fleisch, Fleischzubereitungen... Eine vielfältige Auswahl an lokalen Produkten.

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Jagd :        

Rehterrinen
Rehhaspelnüsse
Hirsch-Entrecôte
Rehpfeffer gekocht und roh
Rehrücken
Jagdspeise, Spätzli, Maronen

Unsere Vorschläge für die Feiertage 

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• Fondue bressane 4 Farben
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• Fondue Chinoise frisch, mit dem Messer geschnitten
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• Fondue du Glarey
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• Hausgemachte rohe und halbgekochte Foie gras,
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• Pasteten - Terrinen usw.
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• Frischer Truthahn
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• Chapon
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• Verschiedenes festliches Geflügel
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