Äss-Bar

Name: Äss-Bar
Address: Rue du Petit-Chêne 28 bis, Lausanne, 1003, CH

Restaurant in Lausanne

Äss-Bar Lausanne bekämpft Lebensmittelverschwendung durch ein innovatives Konzept: In Zusammenarbeit mit lokalen Bäckereien werden einwandfreie Backwaren vom Vortag gesammelt und unter dem Motto 'Frisch von gestern' zu stark vergünstigten Preisen verkauft. Das Sortiment umfasst Brote, Sandwiches, Gebäck und Kuchen, die sonst entsorgt worden wären, und bietet so eine nachhaltige und preiswerte Alternative.

Öffnungszeiten

Geöffnet bis 19:00 Uhr

Montag
11:00 bis 19:00
Dienstag
8:00 bis 19:00
Mittwoch
8:00 bis 19:00
Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 19:00
Samstag
9:00 bis 18:00
Sonntag
Geschlossen

Montag
11:00 bis 19:00
Dienstag
8:00 bis 19:00
Mittwoch
8:00 bis 19:00
Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 19:00
Samstag
9:00 bis 18:00
Sonntag
Geschlossen

Öffnungszeiten

Geöffnet bis 19:00 Uhr

Montag
11:00 bis 19:00
Dienstag
8:00 bis 19:00
Mittwoch
8:00 bis 19:00
Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 19:00
Samstag
9:00 bis 18:00
Sonntag
Geschlossen

Montag
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Dienstag
8:00 bis 19:00
Mittwoch
8:00 bis 19:00
Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 19:00
Samstag
9:00 bis 18:00
Sonntag
Geschlossen

Adresse:

Mobiltelefon:
076 213 41 42

Email:
lausanne@aess-bar.ch

Telefon:
+41 76 213 41 42

Website:
https://www.aess-bar.ch

Besondere Merkmale:

Verkauf von 'Frisch von gestern' Backwaren
Partnerschaft mit lokalen Premium-Bäckereien
Aktive Reduzierung von Food Waste

Frequently asked questions about Äss-Bar

Wir verkaufen Backwaren vom Vortag ('Frisch von gestern'), die von lokalen Partnerbäckereien gesammelt werden, um Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

Die Produkte sind einwandfrei und von hoher Qualität; sie wurden lediglich am Vortag nicht verkauft.

Die Ware stammt von verschiedenen handwerklichen Bäckereien aus der Region Lausanne.

Ja, wir haben einen Sitzbereich, wo Sie unsere Produkte zusammen mit Getränken geniessen können.

Was wir nicht verkaufen, wird an gemeinnützige Organisationen weitergegeben oder zu Biogas verarbeitet.

Rubriken: Restaurant

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